14 Mga Kawili-wiling Katotohanan Tungkol sa Mga Epekto ng Vegetarianism

Tatalakayin ng artikulong ito kung paano nakakaapekto ang isang vegetarian diet hindi lamang sa kalusugan, kundi pati na rin sa ekonomiya at kapaligiran. Makikita mo na kahit isang simpleng pagbawas sa pagkonsumo ng karne ay magkakaroon ng positibong epekto sa buhay ng planeta.

Una, kaunti tungkol sa vegetarianism sa pangkalahatan:

1. May iba't ibang uri ng vegetarianism

  • Ang mga vegetarian ay kumakain ng eksklusibong mga pagkaing halaman. Hindi sila kumonsumo ng anumang produktong hayop, kabilang ang isda, itlog, mga produkto ng pagawaan ng gatas at pulot.

  • Ibinubukod ng mga Vegan ang mga produktong hayop hindi lamang sa pagkain, kundi pati na rin sa ibang mga lugar ng buhay. Iniiwasan nila ang mga produktong gawa sa balat, lana at sutla.

  • Pinapayagan ng mga lacto-vegetarian ang mga produkto ng pagawaan ng gatas sa kanilang diyeta.

  • Ang mga lacto-ovo vegetarian ay kumakain ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas.

  • Kasama sa mga pesco vegetarian ang isda sa kanilang pagkain.

  • Ang mga polo-vegetarian ay kumakain ng manok tulad ng manok, pabo at pato.

2. Ang karne, manok, pagkaing-dagat at gatas ay walang hibla.

3. Ang vegetarian diet ay nakakatulong na maiwasan

  • kanser, kanser sa colon

  • sakit sa puso

  • altapresyon

  • Type 2 diabetes

  • osteoporosis

at marami pang iba…

4. Natuklasan ng mga British scientist na ang antas ng IQ ng isang bata ay maaaring mahulaan ang kanyang pagpili na maging isang vegetarian. Sa isang salita, mas matalino ang bata, mas malamang na sa hinaharap ay maiiwasan niya ang karne.

5. Ang Vegetarianism ay nagmula sa mga sinaunang tao ng India. At ngayon higit sa 70% ng mga vegetarian sa buong mundo ay nakatira sa India.

Maaaring iligtas ng vegetarianism ang planeta

6. Kumokonsumo ng halos kalahati ng suplay ng tubig sa US ang lumalagong feed para sa mga hayop sa bukid at sumasakop sa humigit-kumulang 80% ng nilinang na lugar.

7. Noong 2006, ang Food and Agriculture Organization ng United Nations ay gumawa ng isang ulat na humihiling ng agarang aksyon sa mga mapaminsalang epekto ng pastoralismo sa kapaligiran. Ayon sa ulat, ang mga epekto ng pastoralism ay humahantong sa pagkasira ng lupa, pagbabago ng klima, polusyon sa hangin at tubig, deforestation at pagkawala ng biodiversity.

8. Kung titingnan mo ang porsyento ng mga emisyon ng basura mula sa pandaigdigang paggawa ng karne, makakakuha ka

  • 6% na emisyon ng CO2

  • 65% nitrogen oxide emissions (na nag-aambag sa global warming)

  • 37% na emisyon ng methane

  • 64% ammonia emissions

9. Ang sektor ng paghahayupan ay bumubuo ng mas maraming emisyon (sa katumbas ng CO2) kaysa sa paggamit ng transportasyon.

10. Ang produksyon ng 1 libra ng karne ay katumbas ng produksyon ng 16 toneladang butil. Kung ang mga tao ay kumain lamang ng 10% na mas kaunting karne, kung gayon ang naka-save na butil ay maaaring pakainin ang mga nagugutom.

11. Ang mga pag-aaral sa Unibersidad ng Chicago ay nagpakita na ang paglipat sa isang vegetarian diet ay mas epektibo sa pagbabawas ng carbon emissions kaysa sa pagmamaneho ng hybrid na kotse.

12. Ang pulang karne at mga produkto ng pagawaan ng gatas ay responsable para sa halos kalahati ng mga greenhouse gas emissions mula sa diyeta ng karaniwang pamilya sa US.

13. Ang pagpapalit ng pulang karne at gatas ng isda, manok at itlog nang hindi bababa sa isang beses sa isang linggo ay magbabawas ng mga nakakapinsalang emisyon ng katumbas ng mga emisyon mula sa pagmamaneho ng kotse 760 milya sa isang taon.

14. Ang paglipat sa isang beses sa isang linggong pagkain ng gulay ay magbabawas ng mga emisyon ng katumbas ng pagmamaneho ng 1160 milya sa isang taon.

Ang pag-init ng mundo bilang resulta ng aktibidad ng tao ay hindi isang gawa-gawa, at dapat itong maunawaan na ang industriya ng karne ay naglalabas ng mas maraming CO2 kaysa sa lahat ng transportasyon at lahat ng iba pang pabrika sa mundo. Ang mga sumusunod na katotohanan ay dapat isaalang-alang:

Karamihan sa mga sakahan ay ginagamit upang pakainin ang mga hayop, hindi ang mga tao (70% ng mga dating kagubatan sa Amazon ay nanginginain).

  • Ang dami ng tubig na ginagamit para pakainin ang mga hayop (hindi banggitin ang kontaminasyon).

  • Gatong at enerhiya na ginagamit sa paglaki at paggawa ng mga feed ng hayop

  • Enerhiya na ginamit upang panatilihing buhay ang mga hayop at pagkatapos ay kinakatay, dinadala, pinalamig o nagyelo.

  • Mga emisyon mula sa malalaking dairy at poultry farm at kanilang mga sasakyan.

  • Hindi dapat kalimutan na ang basura ng taong kumakain ng hayop ay iba sa basura ng halamang pagkain.

Kung ang mga tao ay talagang nagmamalasakit sa kapaligiran at nakikita ang problema ng global warming, mas mapadali nila ang paglipat sa vegetarianism, sa halip na ipasa ang mga batas sa carbon trading na idinisenyo lamang upang pagyamanin ang iilan.

Oo, dahil ang polusyon at greenhouse gases ay isang malaking problema. Ang anumang pag-uusap tungkol sa global warming ay dapat isama ang salitang "vegetarian" at hindi pag-usapan ang tungkol sa mga hybrid na kotse, high-efficiency na bombilya, o ang mga panganib ng industriya ng langis.

I-save ang planeta - mag-vegan!  

Mag-iwan ng Sagot