Nilalaman
Ang kakulangan sa iron ay maaaring mapanganib sa ating katawan. Paano makilala ang kakulangan ng mahalagang sangkap na ito at kung anong mga pagkain ang tataas sa antas ng hemoglobin?
Ang iron ay isang mahalagang sangkap na responsable para sa maraming pangunahing pagpapaandar ng aming organismo. Gumagawa at nag-synthesize ng hemoglobin, nakikilahok sa mga proseso ng metabolic na nagbibigay lakas sa isip at katawan.
Kapag ang mabibigat na pagkawala ng dugo, lalo na sa mga kababaihan, ang dami ng bakal sa dugo ay nahuhulog ay humantong sa maraming mga problema sa kalusugan. Makikita ito sa ilang mga palatandaan:
- nabawasan ang kaligtasan sa sakit - madalas na sipon, lalo na sa tagsibol, sa background ng paggamit ng bitamina C, maaaring pag-usapan ang kakulangan ng iron sa diyeta
- talamak na pagkapagod - ang masamang oxygen ay naglalakbay mula sa baga patungo sa lahat ng mga cell, kaya't pagkahilo, sakit ng ulo, at pagkapagod,
- pamumutla - ang antas ng mga pulang selula ng dugo ay nabawasan, at ang balat ay tumatagal ng isang hindi malusog na lilim ng puti,
- mapurol at mahina ang buhok, kuko, nasirang balat dahil sa kakulangan sa iron ay maaaring lumitaw ang mga sugat sa mga sulok ng bibig, pagbabalat at pagkatuyo ng balat, malutong at pumipis na mga kuko, malakas na pagkawala ng buhok,
- ang kakulangan ng pag-unlad sa pagsasanay - iron effect sa pagtitiis, at kung matamlay ang iyong pag-eehersisyo, mabilis kang napapagod at hindi makaya ang stress, maaari rin itong magpahiwatig ng kakulangan sa iron,
- Kung walang sapat na bakal sa katawan, ang sakit sa kalamnan ay nagsisimulang makuha ito mula sa atay, utak ng buto, at kalamnan, pagkatapos ng isang araw na minarkahan ng sakit sa mga kalamnan, pagkapagod.
Ang ilang mga pagkain ay makakatulong upang mabayaran ang kakulangan ng iron sa katawan?
Beets
Kabilang sa lahat ng mga gulay, ang beet ay isa sa mga nangungunang lugar. Ito ang numero unong produkto para sa pakikibaka sa kakulangan ng iron sa katawan. Maaari kang maghanda ng mga juice, smoothie, dessert, salad, at mga unang kurso - sopas, pinggan, o inihurnong may mga halaman at pampalasa mula sa beets.
Sitaw
Sa gitna ng mga pagkaing halaman, mga legume - isa sa pinaka kapaki-pakinabang. Bilang karagdagan sa isang malaking halaga ng protina ay sapat na bakal. Kaya't mas mainam na natutunaw, dapat mong pagsamahin ang mga beans sa mga gulay at halaman, mayaman sa bitamina C. Ang mga salad at sopas na ginawa mula sa beans, sibuyas, at haras na perpektong nababad at itaas ang antas ng hemoglobin.
Karne
Ang mga mas gusto ang mga mapagkukunan ng karne ng bakal ay maaaring maghatid ng pulang karne, lalo na ang baka. Ang bakal ay mabilis at madaling natutunaw sa isang maikling panahon. At kung pagsamahin mo ang bitamina na may mga sarsa ng karne na may orange o olibo, gamitin ito ang magiging maximum.
Atay
Ang atay ay isang mayamang mapagkukunan ng bakal at pinaka-karaniwang inireseta ng mga doktor upang labanan laban sa iron deficit anemia. Ito ay mahusay na hinihigop ng katawan ngunit mababa sa calories. Naglalaman din ang atay ng maraming iba pang mga bitamina, amino acid, at mga elemento ng pagsubaybay.
Buckwheat
Buckwheat - produkto ng low-carb na diyeta, na naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na amino acid, bitamina, at mineral, kabilang ang iron. Pinasisigla ng Buckwheat ang dugo, nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at pagtitiis. Ang rump ay pinakamahusay na sinamahan ng mga gulay, mayaman din sa iron at bitamina C.
Garnet
Matapos magbigay ng dugo, ginusto ng mga donor na uminom ng isang basong juice ng granada upang maibalik ang pagkawala ng dugo. Ang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng juice ng granada ay nakahihigit sa isa pa - pinapataas nito ang antas ng bakal sa dugo habang hindi pinapataas ang asukal. Ang juice ng granada ay nagpapalakas sa immune system, nagpapabuti ng pamumuo ng dugo, at nakakatulong sa cardiovascular system.