Pag-uugali ng isang Vegetarian Sa Mga Holiday o Family Reunions

Karen Leibovitz

Mula sa personal na karanasan. Ano ang naging reaksyon ng aking pamilya? Nang sabihin ko sa aking mga magulang na isa na akong vegan, natutuwa akong makitang sinusuportahan nila ang aking desisyon. Ang aking mga lolo't lola, mga tiyahin, mga tiyuhin ay isang ganap na naiibang kuwento. Para sa kanila, nangangahulugan ito ng pagbabago sa mga tradisyonal na family holiday menu, kaya nag-alinlangan sila at medyo nakaramdam ng hinanakit. Ang unang pagkakataon na dinala ko ang paksa ng veganism ay sa panahon ng isang family reunion, nang napansin ng aking lola na hindi ko kinuha ang pabo. Biglang nagtanong sa akin ang buong pamilya.

Ano ang gagawin dito? Sa ganoong sitwasyon, mahalagang isaalang-alang na ang mga pahiwatig ng hindi pag-apruba mula sa mga miyembro ng pamilya ay dapat isaalang-alang bilang kaginhawahan: ang iyong pamilya ay nagmamalasakit sa iyong kalusugan at nais lamang ang pinakamahusay para sa iyo. Kung hindi sila pamilyar sa nutrisyon ng vegan, maaari silang matakot para sa iyong kalusugan. Mahalagang huwag makaramdam ng kahihiyan at kilalanin na ang isang vegan diet ay maaaring ma-stigmatize sa mapang-akit na isipan ng mga hindi vegan, lalo na kung hindi nila alam ang mga benepisyo nito at iniisip na ang mga tao ay dapat kumain ng karne at pagawaan ng gatas. Inaalagaan ka lang nila at ang iyong kalusugan.

Sa aking karanasan, narito ang pinakamahusay na nagtrabaho. Una, sinabi ko sa aking pamilya kung bakit ako naging vegan at may siyentipikong ebidensya na ang mga vegan diet ay naglalaman ng mahahalagang sustansya. Ang Academy of Nutrition and Dietetics ay nagsasaad na, "Ang isang maayos na nakaplanong vegetarian diet ay malusog, naglalaman ng mahahalagang nutrients, at nagbibigay ng mga benepisyo sa kalusugan sa pag-iwas at paggamot ng ilang mga sakit."

Tiniyak ko sa aking mga kamag-anak na maingat kong isinasaalang-alang ang aking pang-araw-araw na mga pagpipilian sa pagkain upang matiyak na nakukuha ko ang lahat ng sustansyang kailangan ko. Maaaring kabilang dito ang pamimili ng mga pagkaing pinatibay ng calcium, pati na rin ang pagkain ng iba't ibang pagkain. Matutuwa din ang iyong pamilya na marinig na ang mga pagbabago sa diyeta ay nauugnay sa malusog na mga pagpipilian sa pamumuhay.

Mga praktikal na mungkahi. Gumawa ng sarili mong alternative meat dish, gaganda ang pakiramdam ng pamilya. Kinuha nito ang pasanin sa aking mga lolo't lola, na nag-aatubili na magluto ng dagdag na pagkain para sa isang tao lamang.

Tratuhin ang iyong mga kamag-anak sa isang kapalit ng karne o iba pang mayaman sa protina na pagkaing nakabatay sa halaman, tulad ng bean burger, ipagmamalaki ka ng iyong pamilya at makikinabang sa iyong bagong libangan. Bilang isang vegan, maaari mong maramdaman kung minsan na ikaw ay isang pabigat sa mga nagluluto para sa mga reunion ng pamilya. Ipakita sa iyong pamilya na ikaw ay malusog at masaya sa veganism, at tugunan ang kanilang mga alalahanin dahil iyon ang kanilang pangunahing alalahanin.  

 

Mag-iwan ng Sagot