Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 266 kcal | 1684 kcal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
Protina | 22.94 g | 76 g | 30.2% | 11.4% | 331 g |
Taba | 17.05 g | 56 g | 30.4% | 11.4% | 328 g |
Carbohydrates | 3.71 g | 219 g | 1.7% | 0.6% | 5903 g |
Pambansang hibla | 1.6 g | 20 g | 8% | 3% | 1250 g |
tubig | 52.32 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4344 g |
Abo | 2.38 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina B1, thiamine | 0.112 mg | 1.5 mg | 7.5% | 2.8% | 1339 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.09 mg | 1.8 mg | 5% | 1.9% | 2000 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.61 mg | 5 mg | 12.2% | 4.6% | 820 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.182 mg | 2 mg | 9.1% | 3.4% | 1099 g |
Bitamina B12, cobalamin | 3.1 μg | 3 μg | 103.3% | 38.8% | 97 g |
Bitamina K, phylloquinone | 24.7 μg | 120 μg | 20.6% | 7.7% | 486 g |
Bitamina PP, NE | 3.06 mg | 20 mg | 15.3% | 5.8% | 654 g |
macronutrients | |||||
Potassium, K | 434 mg | 2500 mg | 17.4% | 6.5% | 576 g |
Kaltsyum, Ca | 43 mg | 1000 mg | 4.3% | 1.6% | 2326 g |
Magnesiyo, Mg | 34 mg | 400 mg | 8.5% | 3.2% | 1176 g |
Sosa, Na | 414 mg | 1300 mg | 31.8% | 12% | 314 g |
Sulphur, S | 229.4 mg | 1000 mg | 22.9% | 8.6% | 436 g |
Posporus, P | 470 mg | 800 mg | 58.8% | 22.1% | 170 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Bakal, Fe | 0.71 mg | 18 mg | 3.9% | 1.5% | 2535 g |
Manganese, Mn | 0.075 mg | 2 mg | 3.8% | 1.4% | 2667 g |
Copper, Cu | 48 μg | 1000 μg | 4.8% | 1.8% | 2083 g |
Sink, Zn | 0.94 mg | 12 mg | 7.8% | 2.9% | 1277 g |
Mahalagang Amino Acids | |||||
Arginine * | 1.46 g | ~ | |||
valine | 2.05 g | ~ | |||
Histidine * | 0.51 g | ~ | |||
Isoleucine | 1.1 g | ~ | |||
leucine | 1.92 g | ~ | |||
lysine | 2.2 g | ~ | |||
methionine | 0.66 g | ~ | |||
threonine | 1.05 g | ~ | |||
tryptophan | 0.25 g | ~ | |||
phenylalanine | 0.95 g | ~ | |||
Kapalit na mga amino acid | |||||
alanine | 1.36 g | ~ | |||
Aspartic acid | 2.36 g | ~ | |||
glycine | 1.14 g | ~ | |||
Glutamic acid | 3.61 g | ~ | |||
Proline | 0.91 g | ~ | |||
serine | 0.94 g | ~ | |||
tyrosine | 0.73 g | ~ | |||
Cysteine | 0.23 g | ~ | |||
Mga Sterol | |||||
Kolesterol | 67 mg | max 300 mg | |||
Mataba acid | |||||
Transgender | 0.193 g | max 1.9 g | |||
monounsaturated trans fats | 0.09 g | ~ | |||
Saturated fatty acids | |||||
Saturated fatty acids | 3.249 g | max 18.7 g | |||
8: 0 Caprylic | 0.007 g | ~ | |||
10: 0 capric | 0.005 g | ~ | |||
12: 0 Lauric | 0.012 g | ~ | |||
14: 0 Myristic | 0.049 g | ~ | |||
15: 0 Pentadecanoic | 0.006 g | ~ | |||
16: 0 Palmitic | 2.027 g | ~ | |||
17-0 margarin | 0.018 g | ~ | |||
18: 0 Stearin | 1.003 g | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.051 g | ~ | |||
22: 0 | 0.048 g | ~ | |||
24: 0 Lignoceric | 0.02 g | ~ | |||
Monounsaturated fatty acid | 4.577 g | min 16.8 г | 27.2% | 10.2% | |
14: 1 Myristoleic | 0.001 g | ~ | |||
16: 1 Palmitoleic | 0.084 g | ~ | |||
16: 1 cis | 0.081 g | ~ | |||
16: 1 kawalan ng ulirat | 0.003 g | ~ | |||
18:1 Olein (omega-9) | 4.354 g | ~ | |||
18: 1 cis | 4.267 g | ~ | |||
18: 1 kawalan ng ulirat | 0.087 g | ~ | |||
20:1 Gadoleic (omega-9) | 0.129 g | ~ | |||
22:1 Erucova (omega-9) | 0.006 g | ~ | |||
22: 1 cis | 0.006 g | ~ | |||
24: 1 Nervonic, cis (omega-9) | 0.004 g | ~ | |||
Polyunsaturated fatty acid | 7.612 g | mula 11.2 sa 20.6 | 68% | 25.6% | |
18: 2 Linoleic | 6.662 g | ~ | |||
18: 2 trans isomer, hindi natutukoy | 0.102 g | ~ | |||
18: 2 Omega-6, cis, cis | 6.532 g | ~ | |||
18: 2 Conjugated Linoleic Acid | 0.028 g | ~ | |||
18: 3 Linolenic | 0.692 g | ~ | |||
18: 3 Omega-3, alpha linolenic | 0.679 g | ~ | |||
18: 3 Omega-6, Gamma Linolenic | 0.013 g | ~ | |||
18:4 Styoride Omega-3 | 0.003 g | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic, Omega-6, cis, cis | 0.033 g | ~ | |||
20: 3 Eicosatriene | 0.049 g | ~ | |||
20:3 Omega-6 | 0.046 g | ~ | |||
20: 4 Arachidonic | 0.061 g | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.011 g | ~ | |||
Omega-3 mataba acids | 0.775 g | mula 0.9 sa 3.7 | 86.1% | 32.4% | |
22: 4 Docosatetraene, Omega-6 | 0.016 g | ~ | |||
22: 5 Docosapentaenoic (DPC), Omega-3 | 0.015 g | ~ | |||
22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | 0.067 g | ~ | |||
Omega-6 mataba acids | 6.701 g | mula 4.7 sa 16.8 | 100% | 37.6% |
Ang halaga ng enerhiya ay 266 kcal.
Cracker Barrel shop restaurant, hito, bred, plato mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B5 - 12,2%, bitamina B12 - 103,3%, bitamina K - 20,6%, bitamina PP - 15,3%, potasa - 17,4%, posporus - 58,8 , XNUMX, XNUMX%
- Bitamina B5 lumahok sa protina, taba, metabolismo ng karbohidrat, metabolismo ng kolesterol, ang pagbubuo ng isang bilang ng mga hormone, hemoglobin, nagtataguyod ng pagsipsip ng mga amino acid at asukal sa bituka, sumusuporta sa pagpapaandar ng adrenal cortex. Ang kakulangan ng pantothenic acid ay maaaring humantong sa pinsala sa balat at mauhog lamad.
- Bitamina B12 gumaganap ng mahalagang papel sa metabolismo at pagbabago ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay magkakaugnay na bitamina at kasangkot sa pagbuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagbuo ng bahagyang o pangalawang kakulangan ng folate, pati na rin ang anemya, leukopenia, thrombositopenia.
- Bitamina K kinokontrol ang pamumuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina K ay humahantong sa isang pagtaas sa oras ng pamumuo ng dugo, isang binabaan na nilalaman ng prothrombin sa dugo.
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
Tags: calorie content 266 kcal, kemikal na komposisyon, nutritional value, bitamina, mineral, ano ang kapaki-pakinabang para sa Cracker Barrel Restaurant-store, hito, bredable, plato, calories, nutrients, kapaki-pakinabang na mga katangian Cracker Barrel restaurant-store, hito, makapal na tabla, plato