Nilalaman ng calorie Pike sa tomato sauce. De-latang pagkain. Komposisyon ng kemikal at halaga ng nutrisyon.

Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.

Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
NakakainipdamiNorm **% ng pamantayan sa 100 g% ng pamantayan sa 100 kcal100% normal
Halaga ng calorie110 kcal1684 kcal6.5%5.9%1531 g
Protina14.2 g76 g18.7%17%535 g
Taba4 g56 g7.1%6.5%1400 g
Carbohydrates3.1 g219 g1.4%1.3%7065 g
mga organikong asido0.4 g~
Pambansang hibla0.5 g20 g2.5%2.3%4000 g
tubig74.7 g2273 g3.3%3%3043 g
Abo3.1 g~
Bitamina
Bitamina A, RE62 μg900 μg6.9%6.3%1452 g
Retinol0.009 mg~
beta carotenes0.315 mg5 mg6.3%5.7%1587 g
Bitamina B1, thiamine0.03 mg1.5 mg2%1.8%5000 g
Bitamina B2, riboflavin0.08 mg1.8 mg4.4%4%2250 g
Bitamina C, ascorbic2.5 mg90 mg2.8%2.5%3600 g
Bitamina E, alpha tocopherol, TE1.3 mg15 mg8.7%7.9%1154 g
Bitamina PP, NE5.2 mg20 mg26%23.6%385 g
niacin2.8 mg~
macronutrients
Potassium, K432 mg2500 mg17.3%15.7%579 g
Kaltsyum, Ca379 mg1000 mg37.9%34.5%264 g
Magnesiyo, Mg65 mg400 mg16.3%14.8%615 g
Sosa, Na742 mg1300 mg57.1%51.9%175 g
Sulphur, S142 mg1000 mg14.2%12.9%704 g
Posporus, P386 mg800 mg48.3%43.9%207 g
Chlorine, Cl1074 mg2300 mg46.7%42.5%214 g
Mga Sangkap ng Trace
Bakal, Fe0.7 mg18 mg3.9%3.5%2571 g
Yodo, ako5 μg150 μg3.3%3%3000 g
Cobalt, Co20 μg10 μg200%181.8%50 g
Manganese, Mn0.05 mg2 mg2.5%2.3%4000 g
Copper, Cu110 μg1000 μg11%10%909 g
Molibdenum, Mo.4 μg70 μg5.7%5.2%1750 g
Nickel, ni6 μg~
Fluorine, F25 μg4000 μg0.6%0.5%16000 g
Ang Chrome, Cr55 μg50 μg110%100%91 g
Sink, Zn1 mg12 mg8.3%7.5%1200 g
Natunaw na carbohydrates
Starch at dextrins1.1 g~
Mono- at disaccharides (sugars)2 gmax 100 g
Mga Sterol
Kolesterol36 mgmax 300 mg
Saturated fatty acids
Saturated fatty acids0.8 gmax 18.7 g
 

Ang halaga ng enerhiya ay 110 kcal.

Isuksok sa sarsa ng kamatis. De-latang pagkain mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina PP - 26%, potassium - 17,3%, calcium - 37,9%, magnesiyo - 16,3%, posporus - 48,3%, murang luntian - 46,7%, kobalt - 200%, tanso - 11%, chromium - 110%
  • Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
  • potasa ay ang pangunahing intracellular ion na tumatagal ng bahagi sa regulasyon ng balanse ng tubig, acid at electrolyte, nakikilahok sa mga proseso ng nerve impulses, presyon ng presyon.
  • Kaltsyum ay ang pangunahing bahagi ng aming mga buto, kumikilos bilang isang regulator ng sistema ng nerbiyos, lumahok sa pag-urong ng kalamnan. Ang kakulangan sa calcium ay humahantong sa demineralization ng gulugod, pelvic buto at mas mababang paa't kamay, pinatataas ang peligro ng osteoporosis.
  • Magnesiyo nakikilahok sa metabolismo ng enerhiya, pagbubuo ng mga protina, mga nucleic acid, ay mayroong isang nagpapatatag na epekto sa mga lamad, kinakailangan upang mapanatili ang homeostasis ng calcium, potassium at sodium. Ang kakulangan ng magnesiyo ay humahantong sa hypomagnesemia, isang mas mataas na peligro na magkaroon ng hypertension, sakit sa puso.
  • Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
  • Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
  • Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
  • Tanso ay isang bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao ng oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita ng mga karamdaman sa pagbuo ng cardiovascular system at balangkas, ang pagbuo ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
  • kromo nakikilahok sa regulasyon ng mga antas ng glucose sa dugo, na pinahuhusay ang epekto ng insulin. Ang kakulangan ay humahantong sa pagbawas ng pagpapaubaya sa glucose.
Tags: calorie na nilalaman ng 110 kcal, komposisyon ng kemikal, nutritional halaga, bitamina, mineral, ano ang kapaki-pakinabang para sa Pike sa tomato sauce. Naka-kahong pagkain, calories, nutrisyon, kapaki-pakinabang na mga katangian I -ike sa sarsa ng kamatis. De-latang pagkain

Halaga ng enerhiya, o nilalaman ng calorie Ang dami ba ng enerhiya na inilabas sa katawan ng tao mula sa pagkain habang natutunaw. Ang halaga ng enerhiya ng isang produkto ay sinusukat sa kilo-calories (kcal) o kilo-joules (kJ) bawat 100 gramo. produkto Ang kilocalorie na ginamit upang sukatin ang halaga ng enerhiya ng pagkain ay tinatawag ding "calorie ng pagkain," kaya ang awalan ng kilo ay madalas na tinanggal kapag tumutukoy ng mga calorie sa (kilo) na calorie. Maaari mong makita ang detalyadong mga talahanayan ng enerhiya para sa mga produktong Ruso.

Ang halaga ng nutrisyon - ang nilalaman ng mga karbohidrat, taba at protina sa produkto.

 

Nutrisyon na halaga ng isang produktong pagkain - isang hanay ng mga pag-aari ng isang produkto ng pagkain, kung saan ang pagkakaroon ng mga pangangailangang pisyolohikal ng isang tao para sa mga kinakailangang sangkap at enerhiya ay nasiyahan.

Bitamina, mga organikong sangkap na kinakailangan sa kaunting dami sa diyeta ng parehong mga tao at karamihan sa mga vertebrate. Ang mga bitamina ay karaniwang na-synthesize ng mga halaman kaysa sa mga hayop. Ang pang-araw-araw na pangangailangan ng tao para sa mga bitamina ay ilang milligrams o micrograms lamang. Hindi tulad ng mga sangkap na hindi organiko, ang mga bitamina ay nawasak ng malakas na pag-init. Maraming bitamina ang hindi matatag at "nawala" sa pagluluto o pagproseso ng pagkain.

Mag-iwan ng Sagot