Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 235 kcal | 1684 kcal | 14% | 6% | 717 g |
| Protina | 7.66 g | 76 g | 10.1% | 4.3% | 992 g |
| Taba | 17.34 g | 56 g | 31% | 13.2% | 323 g |
| Carbohydrates | 11.74 g | 219 g | 5.4% | 2.3% | 1865 g |
| Pambansang hibla | 0.2 g | 20 g | 1% | 0.4% | 10000 g |
| tubig | 60.28 g | 2273 g | 2.7% | 1.1% | 3771 g |
| Abo | 2.78 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 26 μg | 900 μg | 2.9% | 1.2% | 3462 g |
| Retinol | 0.026 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.172 mg | 1.5 mg | 11.5% | 4.9% | 872 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.134 mg | 1.8 mg | 7.4% | 3.1% | 1343 g |
| Bitamina B4, choline | 62.3 mg | 500 mg | 12.5% | 5.3% | 803 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.43 mg | 5 mg | 8.6% | 3.7% | 1163 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.12 mg | 2 mg | 6% | 2.6% | 1667 g |
| Bitamina B9, folate | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 1.12 μg | 3 μg | 37.3% | 15.9% | 268 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.6 μg | 10 μg | 6% | 2.6% | 1667 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 1.74 mg | 15 mg | 11.6% | 4.9% | 862 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 1.6 μg | 120 μg | 1.3% | 0.6% | 7500 g |
| Bitamina PP, NE | 1.73 mg | 20 mg | 8.7% | 3.7% | 1156 g |
| Betaine | 5.5 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 110 mg | 2500 mg | 4.4% | 1.9% | 2273 g |
| Kaltsyum, Ca | 12 mg | 1000 mg | 1.2% | 0.5% | 8333 g |
| Magnesiyo, Mg | 8 mg | 400 mg | 2% | 0.9% | 5000 g |
| Sosa, Na | 1013 mg | 1300 mg | 77.9% | 33.1% | 128 g |
| Sulphur, S | 76.6 mg | 1000 mg | 7.7% | 3.3% | 1305 g |
| Posporus, P | 59 mg | 800 mg | 7.4% | 3.1% | 1356 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 0.79 mg | 18 mg | 4.4% | 1.9% | 2278 g |
| Manganese, Mn | 0.026 mg | 2 mg | 1.3% | 0.6% | 7692 g |
| Copper, Cu | 130 μg | 1000 μg | 13% | 5.5% | 769 g |
| Selenium, Kung | 9.7 μg | 55 μg | 17.6% | 7.5% | 567 g |
| Sink, Zn | 1.02 mg | 12 mg | 8.5% | 3.6% | 1176 g |
| Mahalagang Amino Acids | |||||
| Arginine * | 0.53 g | ~ | |||
| valine | 0.356 g | ~ | |||
| Histidine * | 0.279 g | ~ | |||
| Isoleucine | 0.334 g | ~ | |||
| leucine | 0.6 g | ~ | |||
| lysine | 0.663 g | ~ | |||
| methionine | 0.196 g | ~ | |||
| threonine | 0.334 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.082 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.301 g | ~ | |||
| Kapalit na mga amino acid | |||||
| alanine | 0.467 g | ~ | |||
| Aspartic acid | 0.72 g | ~ | |||
| glycine | 0.441 g | ~ | |||
| Glutamic acid | 1.14 g | ~ | |||
| Proline | 0.349 g | ~ | |||
| serine | 0.305 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.235 g | ~ | |||
| Cysteine | 0.106 g | ~ | |||
| Mga Sterol | |||||
| Kolesterol | 38 mg | max 300 mg | |||
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 5.977 g | max 18.7 g | |||
| 10: 0 capric | 0.05 g | ~ | |||
| 12: 0 Lauric | 0.05 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristic | 0.289 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 3.573 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 2.016 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 7.584 g | min 16.8 г | 45.1% | 19.2% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.709 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 6.876 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 2.565 g | mula 11.2 sa 20.6 | 22.9% | 9.7% | |
| 18: 2 Linoleic | 2.185 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 0.379 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 0.379 g | mula 0.9 sa 3.7 | 42.1% | 17.9% | |
| Omega-6 mataba acids | 2.185 g | mula 4.7 sa 16.8 | 46.5% | 19.8% |
Ang halaga ng enerhiya ay 235 kcal.
- kutsara = 15 g (35.3 kCal)
- oz = 28.35 g (66.6 kcal)
Ikalat para sa mga sandwich, pâté, baboy at baka mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina B1 - 11,5%, choline - 12,5%, bitamina B12 - 37,3%, bitamina E - 11,6%, tanso - 13%, siliniyum - 17,6%
- Bitamina B1 ay bahagi ng pinakamahalagang mga enzyme ng karbohidrat at metabolismo ng enerhiya, na nagbibigay sa katawan ng enerhiya at mga plastik na sangkap, pati na rin ang metabolismo ng mga branched-chain na mga amino acid. Ang kakulangan ng bitamina na ito ay humahantong sa mga seryosong karamdaman ng mga nerbiyos, digestive at cardiovascular system.
- Magkakahalo ay isang bahagi ng lecithin, gumaganap ng isang papel sa pagbubuo at metabolismo ng mga phospholipids sa atay, ay isang mapagkukunan ng mga libreng pangkat ng methyl, kumikilos bilang isang lipotropic factor.
- Bitamina B12 gumaganap ng mahalagang papel sa metabolismo at pagbabago ng mga amino acid. Ang folate at bitamina B12 ay magkakaugnay na bitamina at kasangkot sa pagbuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina B12 ay humahantong sa pagbuo ng bahagyang o pangalawang kakulangan ng folate, pati na rin ang anemya, leukopenia, thrombositopenia.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Tanso ay isang bahagi ng mga enzyme na may aktibidad ng redox at kasangkot sa metabolismo ng bakal, pinasisigla ang pagsipsip ng mga protina at karbohidrat. Nakikilahok sa mga proseso ng pagbibigay ng mga tisyu ng katawan ng tao ng oxygen. Ang kakulangan ay ipinakita ng mga karamdaman sa pagbuo ng cardiovascular system at balangkas, ang pagbuo ng nag-uugnay na tissue dysplasia.
- Siliniyum - isang mahahalagang elemento ng sistema ng pagtatanggol na antioxidant ng katawan ng tao, ay may isang epekto sa pagbabakuna, lumahok sa pagsasaayos ng pagkilos ng mga teroydeong hormone. Ang kakulangan ay humahantong sa sakit na Kashin-Beck (osteoarthritis na may maraming mga deformidad ng mga kasukasuan, gulugod at paa't kamay), sakit na Keshan (endemikong myocardiopathy), namamana na thrombastenia.
Tags: nilalaman ng calorie 235 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, bitamina, mineral, kung ano ang kapaki-pakinabang na Pagkalat para sa mga sandwich, pate, baboy at baka, mga caloryo, nutrisyon, kapaki-pakinabang na pag-aari Ikalat para sa mga sandwich, pate, baboy at baka