Mga sangkap ng Carrot Puree
| karot | 500.0 (gramo) |
| mantikilya | 100.0 (gramo) |
| patatas | 300.0 (gramo) |
| asin | 0.5 (kutsarita) |
| gatas na baka | 1.0 (baso ng butil) |
| dill | 1.0 (kutsara ng mesa) |
Paraan ng paghahanda
Peel ang mga karot, tumaga at kumulo ng ilang langis hanggang malambot. Grind ang mga karot sa isang taong magaling makisama, magdagdag ng pinakuluang patatas, mainit na gatas at asin, na pinukpok sa masa. Talunin ang katas, idagdag ang natitirang langis. Kapag naghahain, iwiwisik ang makinis na tinadtad na mga halaman.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 105.7 kcal | 1684 kcal | 6.3% | 6% | 1593 g |
| Protina | 1.7 g | 76 g | 2.2% | 2.1% | 4471 g |
| Taba | 8.4 g | 56 g | 15% | 14.2% | 667 g |
| Carbohydrates | 6.3 g | 219 g | 2.9% | 2.7% | 3476 g |
| mga organikong asido | 23.6 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 1.9 g | 20 g | 9.5% | 9% | 1053 g |
| tubig | 74.6 g | 2273 g | 3.3% | 3.1% | 3047 g |
| Abo | 0.9 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 3000 μg | 900 μg | 333.3% | 315.3% | 30 g |
| Retinol | 3 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.08 mg | 1.8 mg | 4.4% | 4.2% | 2250 g |
| Bitamina B4, choline | 5.7 mg | 500 mg | 1.1% | 1% | 8772 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.2 mg | 5 mg | 4% | 3.8% | 2500 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 4.7% | 2000 g |
| Bitamina B9, folate | 6.1 μg | 400 μg | 1.5% | 1.4% | 6557 g |
| Bitamina B12, cobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 3.1% | 3000 g |
| Bitamina C, ascorbic | 5.8 mg | 90 mg | 6.4% | 6.1% | 1552 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.4 mg | 15 mg | 2.7% | 2.6% | 3750 g |
| Bitamina H, biotin | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 1.5% | 6250 g |
| Bitamina PP, NE | 0.8822 mg | 20 mg | 4.4% | 4.2% | 2267 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 227.8 mg | 2500 mg | 9.1% | 8.6% | 1097 g |
| Kaltsyum, Ca | 48.2 mg | 1000 mg | 4.8% | 4.5% | 2075 g |
| Magnesiyo, Mg | 22.6 mg | 400 mg | 5.7% | 5.4% | 1770 g |
| Sosa, Na | 23.6 mg | 1300 mg | 1.8% | 1.7% | 5508 g |
| Sulphur, S | 16.3 mg | 1000 mg | 1.6% | 1.5% | 6135 g |
| Posporus, P | 56.7 mg | 800 mg | 7.1% | 6.7% | 1411 g |
| Chlorine, Cl | 422.2 mg | 2300 mg | 18.4% | 17.4% | 545 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Aluminium, Al | 289.4 μg | ~ | |||
| Bohr, B. | 92.5 μg | ~ | |||
| Vanadium, V | 63.2 μg | ~ | |||
| Bakal, Fe | 0.5 mg | 18 mg | 2.8% | 2.6% | 3600 g |
| Yodo, ako | 4.9 μg | 150 μg | 3.3% | 3.1% | 3061 g |
| Cobalt, Co | 1.9 μg | 10 μg | 19% | 18% | 526 g |
| Lithium, Li | 16.7 μg | ~ | |||
| Manganese, Mn | 0.106 mg | 2 mg | 5.3% | 5% | 1887 g |
| Copper, Cu | 59.6 μg | 1000 μg | 6% | 5.7% | 1678 g |
| Molibdenum, Mo. | 10.5 μg | 70 μg | 15% | 14.2% | 667 g |
| Nickel, ni | 3.1 μg | ~ | |||
| Lead, Sn | 3.2 μg | ~ | |||
| Rubidium, Rb | 94.9 μg | ~ | |||
| Selenium, Kung | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 0.9% | 11000 g |
| Strontium, Sr. | 4.1 μg | ~ | |||
| Fluorine, F | 30 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.8% | 13333 g |
| Ang Chrome, Cr | 3.4 μg | 50 μg | 6.8% | 6.4% | 1471 g |
| Sink, Zn | 0.3187 mg | 12 mg | 2.7% | 2.6% | 3765 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Starch at dextrins | 2.5 g | ~ | |||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 3.7 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 105,7 kcal.
Katas ng karot mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina A - 333,3%, murang luntian - 18,4%, kobalt - 19%, molibdenum - 15%
- Bitamina A responsable para sa normal na pag-unlad, pagpapa-reproductive function, kalusugan ng balat at mata, at mapanatili ang kaligtasan sa sakit.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- Molibdenum ay isang cofactor ng maraming mga enzyme na nagbibigay ng metabolismo ng naglalaman ng asupre na mga amino acid, purine at pyrimidines.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG mga sangkap ng resipe Carrot puree PER 100 g
- 35 kcal
- 661 kcal
- 77 kcal
- 0 kcal
- 60 kcal
- 40 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie na 105,7 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, kung paano gumawa ng carrot puree, recipe, calories, nutrisyon