Nilalaman
Posible ang pagbaha ng column sa anumang kagamitang uri ng column sa distillation o rectification mode, kapwa sa una at pangalawang distillation. Ang problema ay kumplikado sa pamamagitan ng ang katunayan na ang mga aparato ng disenyo na ito ay gumagana nang mas mahusay sa pre-suffocation mode - malapit sa kumpletong pagbagsak ng system. Susunod, aalamin natin kung bakit nabubulok ang column, kung paano ito matukoy, maalis ito, at gamitin din ito para sa ating sariling kapakinabangan.
Teorya
Ang pagbaha sa column ay isang emergency na sitwasyon kung saan ang tumataas na mainit na singaw ng alkohol ay hindi pinapayagan ang pababang likido na pinalamig sa dephlegmator – plema – na dumaan sa kabilang direksyon.
Bilang resulta, lumilitaw ang isang emulsion plug sa isang tiyak na lugar ng tsargi, kung saan ang likido at singaw ay nasa balanse. Ang singaw ay unti-unting pumapasok sa plema, ang pag-init ay naririnig sa apparatus. Kasabay nito, ang puwersa ng presyon ng singaw ay palaging mas mataas kaysa sa presyon ng reflux, kaya kung ang kapangyarihan ng pag-init ng kubo, presyon at temperatura ng tubig na nagpapalamig, pagkatapos ay unti-unting gumagalaw ang plug hanggang sa umalis ang likidong alkohol at singaw sa haligi. sa pamamagitan ng atmosphere connection pipe, emergency valve o sampling unit . Ito ang huling yugto ng pagkabulol, sa slang ng mga moonshiners ay nangangahulugang "nagsimulang dumura ang haligi."
Mula sa simula ng pagbuga hanggang sa "pagdura", ang pagbaha ng haligi ay tumatagal ng hindi hihigit sa isang minuto at kalahati, iyon ay, ang lahat ay nangyayari nang medyo mabilis. Kasabay nito, hindi mo dapat subukang iwasan ang "pagdura" sa pamamagitan ng pagharang sa pipe para sa komunikasyon sa kapaligiran, balbula o yunit ng pagpili - ito ay puno ng pagsabog!
Sa una, ang choke ay lumilitaw sa pinakamaliit na lugar, iyon ay, ang epekto ng isang leeg ng bote ay nilikha. Halimbawa, ang isang cork ay maaaring mabuo kung saan ang isang mabigat na siksik na nozzle ay nagiging hindi gaanong siksik, o kapag ang diameter ng drawstring ay makitid.
Bakit dapat mong iwasan ang mabulunan
Kapag ang haligi ay umaapaw, ang proseso ng init at paglipat ng masa ay hindi nangyayari, samakatuwid, walang paghihiwalay ng likidong alkohol sa mga praksyon. Bilang isang resulta, ang moonshine na nakuha sa panahon ng "pagdura" at pagkatapos nito ay hindi nalinis sa anumang nakakapinsalang mga dumi. Samakatuwid, ang pagkakasakal ng haligi ay dapat na alisin at pagkatapos nito ang aparato ay dapat pahintulutan na "gumana para sa sarili nito".
Paano matukoy ang pagkakasakal ng haligi
Mga palatandaan ng nabulunan:
- pagtaas ng ugong at panginginig ng boses sa hanay;
- isang matalim na pagtaas sa temperatura sa tsarga;
- bumaba ang presyon;
- ang isang matalim na pagbuga ("dura") ng likido sa pamamagitan ng isang tubo para sa komunikasyon sa kapaligiran, isang balbula ng emergency o isang yunit ng pagpili ay ang huling yugto ng mabulunan;
- sa diopter, nakikita ang pagbuga, na kahawig ng aktibong pagkulo ng tubig.
Ito ay pinaniniwalaan na ang choke ay makikita at makokontrol sa pamamagitan ng isang diopter - isang transparent, kadalasang salamin, bahagi ng tsarga. Ngunit ito ay may kaugnayan lamang kung ang pagbaha ng haligi ay nangyayari sa partikular na lugar na ito. Kung ito ay mas mababa o mas mataas, kung gayon ito ay magiging problema upang makita, at higit na kontrolin ito sa pamamagitan ng pagpapalit ng ibinibigay na heating power o cooling water temperature.
Mga sanhi ng pagkabulol ng haligi at mga pamamaraan para sa kanilang pag-aalis
1. Masyadong mataas ang heating power. Ang pinakakaraniwang dahilan. Sa kasong ito, ang cross-sectional area ng drawer ay hindi sapat na may kaugnayan sa kapangyarihan ng heating element at ang dephlegmator, kaya ang singaw at plema ay hindi maaaring maipamahagi nang normal sa dami ng drawer. Ang pinakamadaling paraan ay bawasan ang bilis ng singaw.
Paano ayusin: patayin ang apoy kapag nasasakal, maghintay ng 1,5-2 minuto para bumaba lahat ng plema sa cube. I-on ang heating back, ngunit may mas mababang kapangyarihan ng 3-4%. Kung nabulunan muli ang column, ulitin ang mga hakbang na inilarawan.
Kung maayos ang lahat, kung gayon ito ang magiging kapangyarihan ng operating pre-suffocation mode ng column hanggang sa oras ng iba pang mahahalagang parameter ng system (presyon at temperatura ng cooling water, ang haba at cross-sectional area ng ang drawer, ang kapangyarihan ng refrigerator at dephlegmator, atbp.) ay hindi mababago . Sa kaso ng mga pagbabago, ang haligi ay unang dinadala sa mabulunan, at pagkatapos ay ang pre-choke na rehimen ay muling hinahangad.
Ang ilang mga moonshiners ay malulutas ang problemang ito sa pamamagitan ng pag-alis ng labis na reflux, ngunit kung mayroong masyadong maliit na reflux, hindi nito pinalamig nang maayos ang nozzle, at ang haligi ay hindi gumagana sa 100%. Maipapayo na dagdagan lamang ang pagpili ng plema kung ang haligi ay nabulunan habang "nagtatrabaho para sa sarili nito" at ang labis na plema ay napunta sa pagpili.
2. Hypothermia ng plema. Ang singaw ng alkohol ay mas mahusay na dumaan at pumasa sa mainit na plema sa sarili nito. Ang pinakamainam na temperatura ng tubig sa labasan ng dephlegmator ay 50-60 °C. Kung ang temperatura ay mas mababa, pagkatapos ay kailangan mong bawasan ang presyon ng tubig.
3. Hindi pantay na pag-iimpake ng nozzle sa gilid. Ang mga nagsisimulang moonshiners ay kadalasang nagkakasala dito. Sa mga lugar ng napakasiksik na pag-iimpake, ang pagpapaliit ng linya ng singaw ay nabuo at lumilitaw ang isang plug. Ang mga on-load na tap-changer (mga regular na wire attachment) ay hindi dapat mahigpit na baluktot at tamped. Sa kaso ng SPN (spiral-prismatic nozzles), ang pagkakapareho ng pagpuno ay dapat kontrolin. Ang mas kaunting wads, mas mabuti.
4. Power surges at (o) pressure sa supply ng tubig. Kung ang elemento ng pag-init ay de-kuryente, ang mga surge ng kuryente ay nagbabago sa kapangyarihan ng pag-init. Ang kusang pagbabago sa presyon ng tubig ay humahantong sa hindi pantay na paglamig ng buong sistema.
5. Hindi pantay na pag-install ng column. Kung ang aparatong uri ng haligi ay hindi naka-install nang mahigpit na patayo, pagkatapos ay ang plema ay nagsisimulang dumaloy pababa sa dingding. Bilang resulta, ang lahat ng mga proseso ay nagambala.
6. Maling pagpuno ng cube at bulk strength. Ang kubo ay maaaring punan ng maximum na ¾ ng volume, habang ang lakas ng pinaghalong tubig-alkohol ay hindi dapat lumampas sa 35% vol.
7. Kontaminasyon sa loob ng makina. Ang mga akumulasyon sa loob ng mga tubo ay pumipigil sa normal na paggalaw ng plema. Ang apparatus ay dapat na pana-panahong kalasin at linisin, lalo na kung ang mga indibidwal na bahagi nito ay ginagamit para sa una at pangalawang distillation, distillation at rectification.
8. Pagkakaiba sa presyon ng atmospera. Ang problema ay may kaugnayan para sa mga haligi na may taas na higit sa 1,5 m. Kapag nagbago ang presyur sa atmospera, ang ibinibigay na kapangyarihan ng pre-suffocation mode ay maaaring magbago ng 5-10%. Kasabay nito, mahalagang isaalang-alang na ang presyon ng atmospera ay nagbabago hindi lamang sa panahon, kundi pati na rin sa altitude. Halimbawa, ang mga operating parameter ng parehong apparatus sa isang pribadong bahay at sa ikasiyam na palapag ng isang gusali ng apartment ay maaaring magkakaiba.
9. Ang choke ng shell-and-tube dephlegmator. Karaniwan itong nangyayari sa panahon ng pangalawang distillation, kung ang on-load na tap-changer nozzle ay mahigpit na pinindot sa ilalim ng reflux condenser. Ang panganib ng pagbaha ay mas mataas sa isang reflux condenser (na may pantay na kabuuang lugar ng steam pipeline), na binuo mula sa isang malaking bilang ng mga makitid na tubo.