Ang pipino ay kabilang sa parehong pamilya ng mga halaman tulad ng zucchini, squash at pakwan - ang pamilya ng lung. Tulad ng pakwan, ang mga pipino ay 95% na tubig, na nangangahulugang ang pagkain sa kanila sa isang mainit na araw ng tag-araw ay makakatulong na panatilihing hydrated ang iyong katawan. Ano pa ang kapaki-pakinabang para sa gulay na ito?
Ang pipino ay naglalaman ng isang anti-inflammatory flavonol na tinatawag na fisetin, na gumaganap ng mahalagang papel sa kalusugan ng utak. Bilang karagdagan sa pagpapabuti ng memorya at pagprotekta sa mga nerve cell mula sa mga pagbabago na nauugnay sa edad, natagpuan ang fisetin upang maiwasan ang progresibong kapansanan sa memorya sa mga daga na may Alzheimer's disease.
Ang mga pipino ay nakakatulong upang mabawasan ang nagpapasiklab na tugon ng katawan. Ang mga pag-aaral ng hayop ay nagpapakita na ang cucumber extract ay nagbawas ng hindi gustong pamamaga, lalo na sa pamamagitan ng pagpigil sa aktibidad ng mga nagpapaalab na enzyme (kabilang ang cyclooxygenase 2).
Ang isang hiwa ng pipino sa panlasa ng iyong bibig ay maaaring mag-alis ng bakterya na nagdudulot ng amoy. Ayon sa mga prinsipyo ng Ayurveda, ang pagkonsumo ng pipino ay nagtataguyod ng pagpapalabas ng labis na init sa tiyan, na isa sa mga sanhi ng masamang hininga.
Ang pipino ay naglalaman ng bitamina B complex, kabilang ang mga bitamina B1, B5 at B7. Ang mga bitamina B ay kilala upang makatulong na mabawasan ang mga damdamin ng pagkabalisa at itigil ang ilan sa mga epekto ng stress.
Ang mga pipino ay napakababa sa calories (1 tasa ng mga pipino ay naglalaman lamang ng 16 calories). Ang natutunaw na hibla sa pipino ay nagiging mala-gel na masa sa bituka, at sa gayon ay nagpapabagal sa proseso ng panunaw. Ito ay nagpapahintulot sa iyo na hindi makaramdam ng gutom sa loob ng mahabang panahon, dahil ang pagkain na mayaman sa hibla ay nakakatulong sa pagkontrol ng timbang.