Si Dr. Will Tuttle at ang kanyang aklat na "The World Peace Diet" - tungkol sa vegetarianism bilang diyeta para sa kapayapaan sa mundo
 

Dinadala namin sa iyo ang isang pagsusuri ng Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. . Ito ay isang kuwento tungkol sa kung paano nagsimulang pagsamantalahan ng sangkatauhan ang mga hayop at kung paano ang terminolohiya ng pagsasamantala ay naging malalim na nakapaloob sa ating kasanayan sa wika.

Sa paligid ng aklat ni Will Tuttle na A Diet for World Peace ay nagsimulang bumuo ng mga buong grupo ng pag-unawa sa pilosopiya ng vegetarianism. Ang mga tagasunod ng may-akda ng aklat ay nag-aayos ng mga klase para sa malalim na pag-aaral ng kanyang gawa. Sinisikap nilang ihatid ang kaalaman tungkol sa kung paano direktang nauugnay ang pagsasagawa ng karahasan laban sa mga hayop at pagtatakip sa karahasang ito sa ating mga sakit, digmaan, at pagbaba sa pangkalahatang antas ng intelektwal. Tinatalakay ng mga sesyon ng pag-aaral sa aklat ang mga hibla na nagbubuklod sa ating kultura, sa ating pagkain, at sa maraming problemang sumasalot sa ating lipunan. 

Maikling tungkol sa may-akda 

Si Dr. Will Tuttle, tulad ng karamihan sa atin, ay nagsimula ng kanyang buhay at gumugol ng maraming taon sa pagkain ng mga produktong hayop. Matapos makapagtapos ng kolehiyo, siya at ang kanyang kapatid ay nagpunta sa isang maikling paglalakbay - upang malaman ang mundo, ang kanilang sarili at ang kahulugan ng kanilang pag-iral. Halos walang pera, naglalakad, may maliliit na backpack lang sa likod, naglakad sila ng walang patutunguhan. 

Sa paglalakbay, lalong namulat si Will sa ideya na ang isang tao ay isang bagay na higit pa sa isang katawan na may mga instincts nito, ipinanganak sa isang tiyak na lugar at oras, na nakatakdang mamatay pagkatapos ng isang tiyak na oras. Ang kanyang panloob na tinig ay nagsabi sa kanya: ang isang tao ay, una sa lahat, isang espiritu, isang espirituwal na puwersa, ang pagkakaroon ng isang nakatagong puwersa na tinatawag na pag-ibig. Naisip din ni Will na ang nakatagong kapangyarihan na ito ay naroroon sa mga hayop. Na ang mga hayop ay may lahat ng bagay, tulad ng mga tao - mayroon silang mga damdamin, may kahulugan ang buhay, at ang kanilang buhay ay kasing mahal sa kanila gaya ng bawat tao. Nagagawa ng mga hayop na magsaya, makaramdam ng sakit at magdusa. 

The realization of these facts made Will think: may karapatan ba siyang pumatay ng mga hayop o gamitin ang serbisyo ng iba para dito – para makakain ng hayop? 

Minsan, ayon mismo kay Tuttle, sa biyahe, naubusan sila ng kanyang kapatid ng lahat ng mga probisyon - at pareho na silang gutom na gutom. May ilog sa malapit. Gumawa ng lambat si Will, nakahuli ng isda, pinatay ang mga ito, at kinain nila ng kanyang kapatid ang mga ito nang magkasama. 

Pagkatapos nito, hindi maalis ni Will ang bigat sa kanyang kaluluwa sa loob ng mahabang panahon, bagama't bago iyon ay madalas siyang nangingisda, kumakain ng isda - at hindi nakakaramdam ng anumang pagsisisi sa parehong oras. Sa pagkakataong ito, ang discomfort mula sa kanyang ginawa ay hindi umalis sa kanyang kaluluwa, na para bang hindi niya matanggap ang karahasan na ginawa niya sa mga buhay na nilalang. Pagkatapos ng insidenteng ito, hindi na siya nakahuli o kumain ng isda. 

Pumasok sa isipan ni Will ang pag-iisip: dapat may ibang paraan para mabuhay at kumain – iba sa nakasanayan niya mula pagkabata! Pagkatapos ay may nangyari na karaniwang tinatawag na "kapalaran": sa kanilang paglalakbay, sa estado ng Tennessee, nakilala nila ang isang pamayanan ng mga vegetarian. Sa komunidad na ito, hindi sila nagsusuot ng mga produktong gawa sa balat, hindi kumain ng karne, gatas, itlog – dahil sa pakikiramay sa mga hayop. Ang unang soy milk farm sa Estados Unidos ay matatagpuan sa teritoryo ng settlement na ito - ito ay ginamit upang gumawa ng tofu, soy ice cream at iba pang mga produktong toyo. 

Sa oras na iyon, si Will Tuttle ay hindi pa isang vegetarian, ngunit, bilang kabilang sa kanila, na sumailalim sa kanyang sarili sa panloob na pagpuna sa kanyang sariling paraan ng pagkain, siya ay tumugon nang may malaking interes sa bagong pagkain na hindi naglalaman ng mga sangkap ng hayop. Matapos manirahan sa pamayanan sa loob ng ilang linggo, napansin niya na ang mga tao doon ay mukhang malusog at puno ng lakas, na ang kawalan ng pagkain ng hayop sa kanilang diyeta ay hindi lamang nagpapahina sa kanilang kalusugan, ngunit nagdagdag pa ng sigla sa kanila. 

Para kay Will, ito ay isang napakakumbinsi na argumento na pabor sa kawastuhan at pagiging natural ng gayong paraan ng pamumuhay. Nagpasya siyang maging pareho at tumigil sa pagkain ng mga produktong hayop. Pagkatapos ng ilang taon, tuluyan na niyang tinalikuran ang gatas, itlog at iba pang produkto ng hayop. 

Itinuturing ni Dr. Tuttle ang kanyang sarili na hindi karaniwang masuwerte sa buhay na nakilala ang mga vegetarian noong siya ay medyo bata pa. Kaya, hindi sinasadya, natutunan niya na ang ibang paraan ng pag-iisip at pagkain ay posible. 

Mahigit 20 taon na ang lumipas mula noon, at sa lahat ng oras na ito ay pinag-aaralan ni Tuttle ang ugnayan sa pagitan ng pagkain ng karne ng sangkatauhan at ng kaayusang panlipunan sa mundo, na malayo sa perpekto at kung saan kailangan nating mabuhay. Binabaybay nito ang koneksyon ng pagkain ng mga hayop sa ating mga sakit, karahasan, pagsasamantala sa mas mahina. 

Tulad ng karamihan sa mga tao, si Tuttle ay ipinanganak at lumaki sa isang lipunan na nagtuturo na tama at tama ang kumain ng mga hayop; normal na gumawa ng mga hayop, higpitan ang kanilang kalayaan, panatilihin silang masikip, kastahin, tatak, putulin ang mga bahagi ng kanilang katawan, nakawin ang kanilang mga anak mula sa kanila, alisin sa mga ina ang gatas na inilaan para sa kanilang mga anak. 

Sinabi sa atin ng ating lipunan at sinasabi sa atin na mayroon tayong karapatan dito, na ibinigay sa atin ng Diyos ang karapatang ito, at dapat nating gamitin ito upang manatiling malusog at malakas. Na walang espesyal dito. Na hindi mo na kailangang isipin ito, na sila ay mga hayop lamang, na inilagay sila ng Diyos sa Lupa para dito, upang makain natin sila ... 

Tulad ng sinabi mismo ni Dr. Tuttle, hindi niya maiwasang isipin ito. Noong kalagitnaan ng dekada 80, naglakbay siya sa Korea at gumugol ng ilang buwang naninirahan sa isang monasteryo kasama ng mga monghe ng Buddhist Zen. Sa pagkakaroon ng mahabang panahon sa isang lipunan na nagsasagawa ng vegetarianism sa loob ng ilang siglo, nadama ni Will Tuttle sa kanyang sarili na ang paggugol ng maraming oras sa isang araw sa katahimikan at kawalang-kilos ay nagpapatalas sa pakiramdam ng pakikipag-ugnayan sa iba pang mga nilalang, ginagawang posible na mas maramdaman ang kanilang sakit. Sinubukan niyang maunawaan ang kakanyahan ng relasyon sa pagitan ng mga hayop at tao sa Earth. Ilang buwang pagninilay-nilay ang nakatulong kay Will na humiwalay sa paraan ng pag-iisip na ipinataw sa kanya ng lipunan, kung saan ang mga hayop ay itinuturing na isang kalakal lamang, bilang mga bagay na nilalayong pagsamantalahan at pasakop sa kalooban ng tao. 

Buod ng The World Peace Diet 

Maraming pinag-uusapan si Tuttle tungkol sa kahalagahan ng pagkain sa ating buhay, kung paano nakakaapekto ang ating diyeta sa mga relasyon – hindi lamang sa mga tao sa paligid natin, kundi pati na rin sa mga nakapaligid na hayop. 

Ang pangunahing dahilan ng pagkakaroon ng karamihan sa mga pandaigdigang problema ng tao ay ang ating kaisipan na itinatag sa loob ng maraming siglo. Ang kaisipang ito ay batay sa paglayo sa kalikasan, sa pagbibigay-katwiran sa pagsasamantala sa mga hayop at sa patuloy na pagtanggi na tayo ay nagdudulot ng sakit at pagdurusa sa mga hayop. Ang ganitong kaisipan ay tila nagbibigay-katwiran sa atin: na para bang ang lahat ng mga barbaric na aksyon na ginawa kaugnay sa mga hayop ay walang kahihinatnan para sa atin. Parang karapatan natin. 

Gumagawa, gamit ang ating sariling mga kamay o hindi direkta, ang karahasan laban sa mga hayop, una sa lahat ay nagdudulot tayo ng malalim na pinsalang moral sa ating sarili - ang ating sariling kamalayan. Lumilikha kami ng mga caste, na tumutukoy para sa aming sarili ng isang may pribilehiyong grupo - ito ang ating sarili, mga tao, at isa pang grupo, hindi gaanong mahalaga at hindi karapat-dapat sa pakikiramay - ito ay mga hayop. 

Ang pagkakaroon ng paggawa ng gayong pagkakaiba, nagsisimula kaming awtomatikong ilipat ito sa ibang mga lugar. At ngayon ang dibisyon ay nagaganap na sa pagitan ng mga tao: ayon sa etnisidad, relihiyon, katatagan ng pananalapi, pagkamamamayan... 

Ang unang hakbang na ating gagawin, ang paglayo sa pagdurusa ng hayop, ay nagbibigay-daan sa atin na madaling gawin ang pangalawang hakbang: ang lumayo sa katotohanang nagdadala tayo ng sakit sa ibang tao, na naghihiwalay sa kanila sa ating sarili, na nagbibigay-katwiran sa kawalan ng pakikiramay at pag-unawa sa ating bahagi. 

Ang mentalidad ng pagsasamantala, pagsupil at pagbubukod ay nag-ugat sa ating paraan ng pagkain. Ang ating mapagkunsumo at malupit na pag-uugali sa mga nilalang, na tinatawag nating mga hayop, ay nilalason din ang ating saloobin sa ibang tao. 

Ang espirituwal na kakayahang ito na nasa isang estado ng detatsment at pagtanggi ay patuloy na binuo at pinapanatili sa atin sa ating sarili. Pagkatapos ng lahat, kumakain tayo ng mga hayop araw-araw, sinasanay ang pakiramdam ng hindi pagkakasangkot sa kawalang-katarungan na nangyayari sa paligid. 

Sa panahon ng kanyang pananaliksik para sa kanyang PhD sa Pilosopiya at habang nagtuturo sa kolehiyo, si Will Tuttle ay nagtrabaho sa maraming mga iskolar na gawa sa pilosopiya, sosyolohiya, sikolohiya, antropolohiya, relihiyon, at pedagogy. Nagulat siya nang mapansin na walang tanyag na may-akda ang nagmungkahi na ang sanhi ng mga problema ng ating mundo ay maaaring kalupitan at karahasan laban sa mga hayop na ating kinakain. Nakapagtataka, wala sa mga may-akda ang lubusang sumasalamin sa isyung ito. 

Ngunit kung iisipin mo ito: ano ang higit na nasasakupan sa buhay ng isang tao kaysa sa simpleng pangangailangan – para sa pagkain? Hindi ba tayo ang esensya ng ating kinakain? Ang likas na katangian ng ating pagkain ay ang pinakamalaking bawal sa lipunan ng tao, malamang dahil hindi natin nais na ulap ang ating kalooban ng pagsisisi. Dapat kumain ang bawat tao, sino man siya. Kahit sinong dumaraan ay gustong kumain, presidente man o Santo Papa – kailangan nilang lahat kumain para mabuhay. 

Kinikilala ng anumang lipunan ang pambihirang kahalagahan ng pagkain sa buhay. Samakatuwid, ang sentro ng anumang maligaya na kaganapan, bilang panuntunan, ay isang kapistahan. Ang pagkain, ang proseso ng pagkain, ay palaging isang lihim na gawain. 

Ang proseso ng pagkain ng pagkain ay kumakatawan sa aming pinakamalalim at pinaka-matalik na koneksyon sa proseso ng pagiging. Sa pamamagitan nito, inaasimila ng ating katawan ang mga halaman at hayop ng ating Planeta, at sila ay nagiging mga selula ng ating sariling katawan, ang enerhiya na nagpapahintulot sa atin na sumayaw, makinig, magsalita, madama at mag-isip. Ang pagkilos ng pagkain ay isang pagkilos ng pagbabagong-anyo ng enerhiya, at intuitively nating napagtanto na ang proseso ng pagkain ay isang lihim na pagkilos para sa ating katawan. 

Ang pagkain ay isang napakahalagang aspeto ng ating buhay, hindi lamang sa pisikal na kaligtasan, kundi pati na rin sa mga aspeto ng sikolohikal, espirituwal, kultural at simbolikong aspeto. 

Naalala ni Will Tuttle kung paano niya pinanood minsan ang isang pato na may mga duckling sa lawa. Tinuruan ng ina ang kanyang mga sisiw kung paano maghanap ng pagkain at kung paano kumain. At napagtanto niya na ganoon din ang nangyayari sa mga tao. Paano makakuha ng pagkain – ito ang pinakamahalagang bagay na dapat turuan muna ng isang ina at ama, sino man sila, sa kanilang mga anak. 

Tinuruan kami ng aming mga magulang kung paano kumain at kung ano ang kakainin. At, siyempre, lubos naming pinahahalagahan ang kaalamang ito, at hindi namin gusto ito kapag may nagtatanong kung ano ang itinuro sa amin ng aming ina at ng aming pambansang kultura. Dahil sa likas na pangangailangan upang mabuhay, tinatanggap namin ang itinuro sa amin ng aming ina. Sa pamamagitan lamang ng paggawa ng mga pagbabago sa ating sarili, sa pinakamalalim na antas, maaari nating palayain ang ating sarili mula sa mga tanikala ng karahasan at depresyon - lahat ng mga phenomena na nagdudulot ng labis na pagdurusa sa sangkatauhan. 

Ang ating pagkain ay nangangailangan ng sistematikong pagsasamantala at pagpatay ng mga hayop, at ito ay nangangailangan sa atin na magpatibay ng isang tiyak na paraan ng pag-iisip. Ang ganitong paraan ng pag-iisip ay ang hindi nakikitang puwersa na nagdudulot ng karahasan sa ating mundo. 

Ang lahat ng ito ay naunawaan noong unang panahon. Ang mga Pythagorean sa sinaunang Greece, Gautam Buddha, Mahavira sa India - naunawaan nila ito at itinuro ito sa iba. Maraming mga nag-iisip sa nakalipas na 2-2, 5 libong taon ang nagbigay-diin na hindi tayo dapat kumain ng mga hayop, hindi tayo dapat magdulot sa kanila ng paghihirap. 

At gayon pa man ay tumanggi kaming marinig ito. Bukod dito, naging matagumpay tayo sa pagtatago ng mga turong ito at pagpigil sa pagkalat nito. Sinipi ni Will Tuttle si Pythagoras: “Hangga’t ang mga tao ay pumatay ng mga hayop, patuloy silang magpapatayan. Ang mga naghahasik ng mga binhi ng pagpatay at pasakit ay hindi maaaring umani ng mga bunga ng kagalakan at pagmamahal." Ngunit hiniling ba sa amin na matutunan ang Pythagorean theorem na ITO sa paaralan? 

Ang mga tagapagtatag ng pinakalaganap na relihiyon sa mundo sa kanilang panahon ay nagbigay-diin sa kahalagahan ng pakikiramay sa lahat ng nabubuhay na bagay. At sa isang lugar sa 30-50 taon, ang mga bahagi ng kanilang mga turo, bilang panuntunan, ay tinanggal mula sa sirkulasyon ng masa, nagsimula silang tumahimik tungkol sa kanila. Minsan umabot ng ilang siglo, ngunit ang lahat ng mga hulang ito ay may isang kinalabasan: sila ay nakalimutan, hindi sila binanggit kahit saan. 

Ang proteksyong ito ay may napakaseryosong dahilan: kung tutuusin, ang pakiramdam ng habag na ibinigay sa atin ng kalikasan ay magrerebelde laban sa pagkakulong at pagpatay ng mga hayop para sa pagkain. Kailangan nating patayin ang malalawak na bahagi ng ating sensitivity upang pumatay - kapwa indibidwal at bilang isang lipunan sa kabuuan. Ang prosesong ito ng pagpapahirap sa mga damdamin, sa kasamaang-palad, ay nagreresulta sa pagbaba sa ating antas ng intelektwal. Ang ating isip, ang ating pag-iisip, ay mahalagang kakayahan upang masubaybayan ang mga koneksyon. Lahat ng nabubuhay na bagay ay may pag-iisip, at nakakatulong ito na makipag-ugnayan sa ibang mga sistema ng buhay. 

Kaya, tayo, ang lipunan ng tao bilang isang sistema, ay may isang tiyak na uri ng pag-iisip na nagbibigay-daan sa atin na makipag-ugnayan sa isa't isa, sa ating kapaligiran, lipunan at sa Earth mismo. Ang lahat ng nabubuhay na nilalang ay may pag-iisip: ang mga ibon ay may pag-iisip, ang mga baka ay may pag-iisip - anumang uri ng mga nilalang na may buhay ay may kakaibang uri ng pag-iisip para dito, na tumutulong dito na umiral kasama ng iba pang mga species at kapaligiran, upang mabuhay, lumaki, magdala ng mga supling at tamasahin ang pagkakaroon nito sa lupa. 

Ang buhay ay isang pagdiriwang, at kung mas malalim nating tinitingnan ang ating mga sarili, mas malinaw nating napapansin ang sagradong pagdiriwang ng buhay sa ating paligid. At ang katotohanan na hindi natin napapansin at pinahahalagahan ang holiday na ito sa ating paligid ay bunga ng mga paghihigpit na inilagay sa atin ng ating kultura at lipunan. 

Hinarangan namin ang aming kakayahang mapagtanto na ang aming tunay na kalikasan ay kagalakan, pagkakaisa at pagnanais na lumikha. Dahil tayo, sa esensya, ay isang pagpapakita ng walang katapusang pag-ibig, na siyang pinagmumulan ng ating buhay at buhay ng lahat ng nabubuhay na nilalang. 

Ang ideya na ang buhay ay sinadya upang maging isang pagdiriwang ng pagkamalikhain at kagalakan sa uniberso ay medyo hindi komportable para sa marami sa atin. Hindi namin gustong isipin na ang mga hayop na kinakain namin ay ginawa para ipagdiwang ang isang buhay na puno ng saya at kahulugan. Ang ibig nating sabihin ay walang sariling kahulugan ang kanilang buhay, isa lang ang kahulugan nito: ang maging pagkain natin. 

Sa mga baka ay ibinibigay namin ang mga katangian ng makitid ang pag-iisip at kabagalan, sa mga baboy ng kawalang-ingat at kasakiman, sa mga manok - isterismo at katangahan, ang mga isda para sa amin ay simpleng malamig na mga bagay para sa pagluluto. Itinatag namin ang lahat ng mga konseptong ito para sa ating sarili. Iniisip natin sila bilang mga bagay na walang anumang dignidad, kagandahan, o layunin sa buhay. At pinipigilan nito ang ating pagiging sensitibo sa kapaligiran ng pamumuhay. 

Dahil hindi natin sila hinahayaang maging masaya, ang sarili nating kaligayahan ay napurol din. Tinuruan tayo na lumikha ng mga kategorya sa ating isipan at ilagay ang mga nilalang sa iba't ibang kategorya. Kapag pinalaya natin ang ating pag-iisip at huminto sa pagkain ng mga ito, lubos nating palalayain ang ating kamalayan. 

Mas magiging madali para sa atin na baguhin ang ating saloobin sa mga hayop kapag hindi na natin ito kinakain. At least iyon ang iniisip ni Will Tuttle at ng kanyang mga followers. 

Sa kasamaang palad, ang aklat ng doktor ay hindi pa naisalin sa Russian, iminumungkahi naming basahin mo ito sa Ingles.

Mag-iwan ng Sagot