Alinman sa gusto ko o kinamumuhian ito: ang mga crush ay isang bagong kalakaran sa gastro
 

Ang "Krusushi" o kung tawagin din itong "California croissant" - isang hindi pangkaraniwang kumbinasyon ng croissant at sushi, na nakakita sa mundo ng magaan na kamay ng American chef na si Holmes Bakehouse.

Ang ideya na lumikha ng gayong ulam ay dumating sa kanya sa isang paglalakbay sa supermarket, nang ang chef ay dahan-dahang namamasyal sa linya ng pagluluto ng Asyano. Pagkatapos, sa kanyang kusina, naghanda siya ng sushi mula sa pinausukang salmon, wasabi, adobo na luya, nori seaweed at binalot ito ... isang croissant, sinablig ng mga linga. At dahil mahirap isipin ang sushi nang walang toyo, nagpasya si Holmes na maghatid ng isang croissant na may isang maliit na bahagi ng toyo.

Ang hindi pangkaraniwang kumbinasyon na ito ay mabilis na naging tanda ng kanyang panaderya. Kahit na sa kabila ng katotohanang ang presyo ng paglikha na ito ay hindi gaanong kaunti - $ 5, ng 11 am araw-araw, ang buong batch ng krusush, bilang isang panuntunan, ay nabili na.

Ngunit sa mga social network, ang ulam ay nagdulot ng isang mainit na debate. Ang ilan ay hindi makapaghintay upang subukan ang paglikha na ito, sinabi ng iba na ito ay isang krimen laban sa pagluluto sa hurno.

 

Tulad ng nabanggit ng mga mayroon nang pagkakataong kumain ng crusush, lasa nila - kahit na nakakagulat - ngunit kaaya-aya, ang lahat ng mga sangkap ay matagumpay na pinagsama sa bawat isa. Kaya't ang nag-iisang gawain ay nagiging - upang makuha mula sa ang katunayan na ito ay isang kumbinasyon ng croissant at sushi at tangkilikin ang isang bagong di-ordinaryong panlasa. 

Mag-iwan ng Sagot