Malusog na pagkain para sa mga mag-aaral: masarap at malusog na meryenda para sa bawat araw

Bagong akademikong taon - mga bagong tuklas, kaalaman at impression. Kakailanganin din ng menu ng paaralan ang isang pag-update. Alam ng sinumang magulang kung gaano kahalaga para sa isang bata na kumain ng buo, balanse at napapanahon sa panahon ng mga klase sa labas ng bahay. Ang mga wastong meryenda ay may gampanan dito. Inaalok ka namin na managinip kasama ang mga ideya para sa mga kagiliw-giliw na laban sa paaralan - masarap, kasiya-siya at malusog.

Kaleidoscope ng mga nais sa isang rolyo

Ang isang rolyo ng manipis na tinapay ng pita na may pagpuno ay isang imbensyon sa pagluluto sa lahat ng mga okasyon. Maaari mong ihanda ito para sa isang mag-aaral para sa agahan o ilagay ito sa iyo sa isang maleta. Balutin ang anumang mga pagpuno sa pita tinapay - sa format na ito, kakainin ng bata ang lahat na dapat, nang walang pagtutol.

Pinuputol namin ang fillet ng manok sa maliliit na piraso at iprito ito sa langis ng halaman na may asin at pampalasa hanggang sa ito ay mapula-pula. Gupitin ang kalahati ng pulang sibuyas, kamatis, pipino, tangkay ng kintsay sa mga hiwa. Pinupunit namin ang aming mga kamay ng 2-3 dahon ng litsugas at tinatakpan ang isang manipis na tinapay na pita. Inilagay namin dito ang mga piraso ng fillet ng manok at gulay, asin upang tikman at magdagdag ng isang pares ng mga sprigs ng perehil. Ibuhos ang lahat ng sarsa mula sa 2 kutsara. l. natural na yogurt, 1 tsp. Dijon mustasa at 1 tsp. lemon sauce. Pinagsama namin ang pita tinapay na may pagpuno sa isang masikip na roll at ibalot ito sa foil ng pagkain. Sa form na ito, ang roll ay hindi gumuho at walang oras upang mabasa.

Isang flatbread na may malikhaing diskarte

Mahal ba ng bata ang keso? Bigyan mo siya ng mga keso at sibuyas na tortilla kasama mo sa paaralan. Maaari mong lutuin ang mga ito sa gabi - sa umaga ay mas masarap sila.

Pinagsama namin ang 1 tsp ng lebadura at 1 kutsara ng asukal sa isang baso ng pinainit na kefir, iwanan ito sa init ng kalahating oras. Kapag lumaki ang masa, ibuhos ang isa pang baso ng kefir at 2 kutsarang langis ng halaman. Naghahalo kami ng 2 kutsara ng anumang pinatuyong halaman. Ayain dito ang 500 g ng harina na may 1 kutsarita ng asin, masahin ang isang malambot na kuwarta na nababaluktot.

Pinong tumaga ng 2 malalaking sibuyas, ibuhos ang 1 tsp ng magaspang asin, kuskusin gamit ang iyong mga daliri, alisan ng tubig ang inilabas na katas. Paghaluin ang sibuyas na may 100 g ng gadgad na matapang na keso. Para sa aroma, maaari kang maglagay ng ilang mga mabangong damo rito. Igulong ang kuwarta sa isang hugis-parihaba na layer na may kapal na 0.5-0.7 cm, mag-lubricate ng mantikilya at ikalat ang pagpuno ng sibuyas-keso, pag-urong mula sa mga gilid ng 2-3 cm. Pinagsama namin ang rolyo, pinutol ito sa mga bahagi, hinuhubog sa mga tortillas gamit ang aming mga kamay, pinadulas ang mga ito sa itlog. Maghurno kami ng mga tortilla sa loob ng 20 minuto sa oven sa 200 ° C.

Isang makabuluhang sandwich

Kung ang mga tungkulin na sandwich na may ham at keso ay mainip, maghanda ng isang sandwich sa anyo ng isang pinalamanan na baguette para sa bata. Maaari ka ring mag-eksperimento sa mga pagpuno dito hangga't gusto mo. Ano ang hindi isang mabilis at malusog na meryenda para sa isang batang lalaki?

Kumuha kami ng isang lata ng de-latang tuna, pinatuyo ang likido at maingat na masahin ang fillet na may isang tinidor sa pate. Grate isang maliit na berdeng mansanas sa isang mahusay na kudkuran, maaari mo itong pagsamahin sa alisan ng balat at pagsamahin ito sa tuna. Para sa pagbibihis, tinadtad namin ang 2-3 berdeng mga balahibo ng sibuyas, 3-4 sprigs ng dill, ihalo sa 1 tsp ng grained mustard at 2 tbsp ng langis ng oliba. Asin at paminta ang pagpuno ayon sa panlasa, timplahan ng sarsa at ihalo. Pinutol namin ang isang mini-baguette sa kabuuan, inaalis ang mumo mula sa isang kalahati, naglagay ng isang piraso ng litsugas at isang pipino na pinutol sa mga bilog, pinunan ng pagpuno. Ang orihinal na kumbinasyon ay magpapasaya sa karaniwang saklaw ng lasa ng pang-araw-araw na menu. Kung bibigyan mo ng ganoong sandwich ang isang bata sa paaralan, pagkatapos ay takpan ito ng pangalawang kalahati ng baguette at balutin ito ng plastic wrap.

Pancakes bilang parangal sa taglagas

Ang mga pancake ay tiyak na kasama sa mga recipe ng agahan ng schoolboy. Ang mga ito ay din na mahusay na angkop para sa isang nakabubusog na meryenda. Ang kombinasyon ng matamis na kalabasa at malambot, bahagyang maalat na keso ay siguradong maaakit sa mga bata.

Haluin ang itlog at 200 ML ng natural na yogurt sa temperatura ng kuwarto gamit ang isang palis. Sa maliliit na bahagi, ibuhos ang 150 g ng trigo at 80 g ng harina ng mais. Maglagay ng isang pakurot ng asin, 1 tsp ng matamis na paprika, ibuhos 2 tbsp ng kumukulong tubig, masahin ang kuwarta. Kuskusin ang 100 g ng kalabasa sa isang mahusay na kudkuran, pigain nang maayos ang labis na likido. Kami ay gumuho ng 100 g ng feta at ihalo ito sa kalabasa. Unti-unting idagdag ang pagpuno sa humampas, ibuhos ang isang dakot ng mga sariwang halaman, masahin nang mabuti.

Painitin ang isang kawali na may langis ng halaman, bumuo ng mga pancake na may kutsara at iprito sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi. Kung mas gusto ng iyong mga sweetener ang isang pagpipilian sa panghimagas, maglagay ng mga mansanas na may pasas sa halip na keso at magdagdag ng kaunting pulot. Ang mga pancake sa kalabasa ay mabuti sa anumang kumbinasyon.

Mobile kasirola

Bilang isang nakabubusog na meryenda, maaari mong bigyan ang iyong anak ng isang bahagi ng patatas casserole na may spinach na kasama mo sa paaralan.

Pakuluan hanggang sa ganap na mapahina ang 500-600 g ng mga peeled na patatas, masahin sa isang pusher, ilagay ang 30 g ng mantikilya, asin at paminta sa panlasa. Nagdagdag din kami dito ng 100 g ng anumang matapang na gadgad na keso, maingat na masahin ang masa. Blanch 400 g ng sariwang spinach sa kumukulong tubig sa loob lamang ng ilang minuto, itapon ito sa isang colander at i-chop ito nang maliit hangga't maaari. Maaari kang magdagdag ng ilang mga tangkay ng berdeng mga sibuyas at isang dakot ng sariwang perehil sa spinach.

Pinahiran namin ang baking dish na may mantikilya, iwiwisik ng mga breadcrumb at iakma ang kalahati ng potato-cheese mass. Ikalat ang lahat ng spinach sa itaas, takpan ang pangalawang kalahati ng patatas. Makapal na pagpapadulas ng casserole ng sour cream at ilagay ang hulma sa isang preheated 180 ° C oven sa loob ng 20-25 minuto. Maaari mo ring gamitin ang mga molds ng bahagi. Sa pamamagitan ng paraan, ang resipe na ito ay maaari ding magamit bilang isang malusog na agahan para sa isang batang lalaki.

Mga karot sa halip na kendi

Ang tamang dessert ay gagawing mas mahusay ang anumang meryenda. Ang malambing na mga carrot cookies ay isa lamang sa mga ito. Pakuluan ang 3 katamtamang mga karot hanggang sa malambot sa walang tubig na tubig, cool at giling na may blender sa katas. Magdagdag ng 100 g ng pinalambot na mantikilya, 2 mga itlog ng itlog, 3 kutsara ng asukal, 3 kutsarang coconut chips, 1 tsp turmeric at isang kurot ng asin. Nagmasa kami ng isang homogenous na kuwarta, bumubuo ng isang bukol, ibalot ito sa plastik na balot at inilalagay ito sa ref para sa 30-40 minuto.

Igulong ang kuwarta sa isang layer na 0.5 mm ang kapal, gupitin sa mga hulma ng cookie, kumalat sa isang baking sheet na may pergamino na papel. Isasagawa namin ito sa 220 ° C sa oven sa loob ng 20-25 minuto. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ang natapos na cookies na may icing. Para dito, kakailanganin mong talunin ang puti ng itlog na may 4 na kutsara. l. pulbos na asukal at 1 kutsara. l. lemon juice. Ang nasabing isang lutong bahay na paggamot ay perpektong papalit sa mga nakakapinsalang gamutin mula sa cafeteria ng paaralan.

Ang mga araw ng pag-aaral kasama ang kanilang matinding pag-load ng kaisipan ay hindi mas masahol kaysa sa mga nasa sapat na gulang, nangangailangan sila ng masusing recharge ng enerhiya. At hindi ka dapat lumihis mula sa isang malinaw na diyeta sa panahon ng mga klase. Ang mga tamang meryenda ay makakatulong upang malutas ang dalawang problemang ito nang sabay-sabay. Maging inspirasyon ng aming pagpipilian, pag-aralan ang mga recipe sa culinary portal na "Kumakain Kami sa Bahay" at, syempre, ibahagi ang iyong sariling mga ideya ng mga laban sa paaralan sa mga komento.

Mag-iwan ng Sagot