Ang mga avocado ay mayaman sa potassium, omega-3 fatty acids at lutein. Naglalaman din ito ng maraming natutunaw at hindi matutunaw na mga hibla. Isaalang-alang ang ilang dahilan para magsimulang kumain ng isang avocado araw-araw. Ang mga avocado ay mayaman sa taba, na tumutulong sa katawan na sumipsip ng mga bitamina A, K, D, at E. Kung walang taba sa diyeta, ang katawan ng tao ay hindi maaaring sumipsip ng mga bitamina na nalulusaw sa taba. Ang mga avocado ay naglalaman ng phytosterols, carotenoid antioxidants, omega-3 fatty acids, at fatty alcohols na may mga anti-inflammatory effect. Naniniwala si Dr. Matthew Brennecke, isang board-certified naturopath sa Fort Collins Clinic, Colorado, na ang mga avocado ay makakatulong sa sakit na nauugnay sa arthritis at osteoarthritis dahil sa mga unsaponifiables, isang katas na nagpapataas ng synthesis ng collagen, isang anti-inflammatory agent. Ang prutas ay puno ng malusog na taba, lalo na ang mga monounsaturated na taba, na nagpapababa ng mga antas ng kolesterol. Ang mga avocado ay mataas sa beta-sitosterol, isang compound na nagpapababa ng kolesterol. Ang 30g serving ng avocado ay naglalaman ng 81 micrograms ng lutein, kasama ng zeaxanthin, dalawang phytonutrients na mahalaga para sa kalusugan ng mata. Ang lutein at zeaxanthin ay mga carotenoid na kumikilos bilang mga antioxidant sa paningin, na binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga sakit sa mata na may kaugnayan sa edad. Ang mga mono- at polyunsaturated na taba sa mga avocado ay hindi lamang nagpapababa ng mga antas ng kolesterol sa dugo, ngunit binabawasan din ang panganib ng sakit sa puso sa pangkalahatan. Ang mataas na nilalaman ng bitamina B6 at folic acid ay nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang antas ng homocysteine, na binabawasan ang panganib ng morbidity. Iniugnay ng pananaliksik ang mga avocado sa isang pinababang panganib ng metabolic syndrome, isang pangkat ng mga sintomas na humahantong sa stroke, sakit sa coronary, at diabetes.
2022-11-11