Nilalaman

Gaano katagal magluto ng kapote?

Pakuluan ang mga kapote ng ulan sa loob ng 15 minuto.

Mushroom sopas na may mga kapote

Ano ang kailangan mo para sa raincoat na sopas

Mga kapote - 400 gramo

Sabaw ng manok - 3 litro

Patatas - 4 daluyan

Vermicelli - 50 gramo

Bow - 1 ulo

Mantikilya - 50 gramo

Dill at perehil - ilang mga sanga

Asin, paminta - tikman

Paano gumawa ng sabaw ng kapote

1. Maglagay ng kasirola na may 3 litro ng stock ng manok sa apoy.

2. Piliin at banlawan ang mga kapote, gupitin sa malalaking cube (iwanan ang maliliit na mga kapote).

3. Hugasan at alisan ng balat ang patatas, gupitin sa mga cube.

4. Idagdag ang mga patatas sa sabaw.

5. Peel, chop at igisa ang sibuyas sa mantikilya.

6. Magdagdag ng mga kapote at lutuin ng 5 minuto.

7. Maglagay ng mga kapote at sibuyas, pati na rin ang mga pansit sa sabaw, magdagdag ng asin at paminta.

8. Magluto ng 5 minuto sa ilalim ng takip, patayin ang apoy at umalis ng 5 minuto pa.

9. Ihain ang sabaw ng kapote na may mga tinadtad na halaman.

Asin - isang kutsara

Suka - 5 kutsarang suka 6%

Asukal - isang kutsara

Itim na mga peppercorn - 6 mga gisantes

Mga Clove - 2 piraso

Mga payong ng dill - 3-4 payong

Bawang - 3 mga sibuyas

Paano gumawa ng mga adobo na kapote

1. Pagbukud-bukurin ang mga kabute, alisan ng balat at pakuluan.

2. Magdagdag ng asin, asukal at panimpla at pakuluan ng 10 minuto, magdagdag ng suka.

3. Ilagay ang mga kabute sa mga garapon, ibuhos ang atsara at isara.

- Ang balat ay tinanggal mula sa makinis na mga kapote, hindi kinakailangan mula sa mga hedgehog.

- Tanging ang mga puting maliliit na kapote ay kinakain.

- Kung ang binti ng kapote ay dilaw, ang nasabing isang kapote ay hindi angkop para sa pagkain.

- Ang panahon ng Raincoat ay tumatakbo mula Mayo hanggang Nobyembre.

Oras ng pagbasa - 2 minuto.