Gaano katagal magluto ng sopas sausage?

Lutuin ang sopas sausage sa loob ng 40 minuto.

Paano gumawa ng sopas sausage

Mga Produkto

Mga sausage (pinausukang) - 6 na piraso

Mga karot - 1 piraso

Patatas - 5 tubers

Naproseso na keso - 3 piraso ng 90 gramo

Mga sibuyas - 1 ulo

Mantikilya - 30 gramo

Dill - bungkos

Parsley - isang bungkos

Itim na paminta - tikman

Asin - kalahating kutsarita

Paano gumawa ng sopas sausage

1. Hugasan ang mga patatas, alisan ng balat ang mga ito, gupitin sa mga cubes na 5 milimetrong makapal at 3 sent sentimo ang haba.

2. Ibuhos ang 2,5 litro ng tubig sa isang kasirola, ilagay sa katamtamang init at pakuluan ito.

3. Ilagay ang mga patatas sa pinakuluang tubig, pagkatapos kumukulo, alisin ang nagresultang foam.

4. Gupitin ang naproseso na keso sa mga piraso ng 1 sentimeter na makapal at lapad.

5. Ilagay ang hiniwang keso sa isang palayok na may patatas, pukawin paminsan-minsan hanggang sa matunaw ang keso sa tubig.

6. Peel ang mga sibuyas, gupitin sa manipis na kalahating singsing.

7. Balatan ang mga karot, gilingin ng marahas o gupitin ang mga piraso ng 5 millimeter na makapal at 3 sentimetro ang haba.

8. Ilagay ang mantikilya sa isang kawali, ilagay sa hotplate, matunaw sa daluyan ng init.

9. Pagprito ng mga sibuyas sa isang kawali na may mantikilya sa loob ng 3 minuto, magdagdag ng mga karot, iprito ng 5 minuto.

10. Peel ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin sa 1 cm makapal na mga bilog.

11. Ilagay ang mga tinadtad na sausage sa isang kawali na may mga gulay, ihalo, iprito ng 5 minuto sa katamtamang init.

12. Magdagdag ng pagprito ng mga gulay at sausage sa isang kasirola na may keso, pagkatapos kumukulo, lutuin sa mababang init ng 5 minuto.

13. Hugasan at i-chop ang dill at perehil.

14. Budburan ang mga tinadtad na gulay sa sopas, ibinuhos sa mga mangkok.

Italyano na sopas na may mga sausage

Mga Produkto

Mga sausage - 450 gramo

Langis ng oliba - 50 mililitro

Bawang - 2 prong

Mga sibuyas - 2 ulo

Sabaw ng manok - 900 gramo

Naka-kahong kamatis - 800 gramo

Canned Beans - 225 gramo

Pasta - 150 gramo

Paano gumawa ng Italian sausage na sopas

1. Balatan ang mga sausage mula sa pelikula, gupitin sa mga bilog na may kapal na isang sentimetro.

2. Balatan ang mga sibuyas, gupitin sa maliliit na cube, alisan ng balat ang bawang at makinis na pagpura.

3. Ibuhos ang langis sa isang di-stick na kasirola o malalim na kasirola, ilagay sa daluyan ng init, init hanggang lumitaw ang mga bula.

4. Iprito ang mga sausage sa loob ng 3-5 minuto hanggang sa crusty, alisin mula sa kawali at ilagay sa isang mangkok.

5. Ilagay ang tinadtad na sibuyas sa parehong kasirola, iprito ng 5 minuto.

6. Magdagdag ng tinadtad na bawang sa sibuyas, iprito ng 1 minuto.

7. Ilagay ang mga naka-kahong kamatis na may pritong gulay na may katas, masahin sa isang kutsarang kahoy o lusong, kumulo sa loob ng 5 minuto.

8. Ibuhos ang sabaw ng manok sa isang kasirola na may mga gulay, maghintay para sa isang pigsa, lutuin na may takip na sarado sa daluyan ng init sa loob ng 20 minuto.

9. Ibuhos ang 1,5 liters ng tubig sa isang hiwalay na kasirola, ilagay sa sobrang init, pakuluan ito.

10. Ilagay ang pasta sa isang kasirola na may pinakuluang tubig, panatilihing 7-10 minuto sa katamtamang init.

11. Gawing colander ang natapos na pasta, hayaang maubos ang tubig.

12. Patuyuin ang brine mula sa garapon ng beans, banlawan ang beans sa cool na tubig.

13. Ilagay ang pinakuluang pasta, pritong mga sausage at beans sa isang kasirola na may sabaw, maghintay para sa isang pigsa, alisin mula sa burner.