Ang paglipat sa isang plant-based na diyeta ay maaaring mukhang napakalaki sa simula, ngunit ito ay talagang mas madali, at ang ilang mga tip sa pamimili ng grocery ay maaaring makatulong sa iyo na makatipid ng pera.
Bumili sa panahon. Lahat ng prutas/berries/gulay na binili sa panahon ay mas mura, kaya inirerekomenda na kumain ayon sa seasonality ng isang partikular na produkto.
Subukang iwasan ang mga de-latang, nakabalot na prutas at gulay. Ang mga ito ay palaging mas mahal kaysa sa mga hindi naproseso (bilang karagdagan, ang dagdag na halaga ng materyal para sa packaging). Ang mga selyadong produkto ay isang opsyon kung kailangan mong dalhin ito (sa kalsada, para sa opisina, atbp.). Ngunit tandaan na sobra ang iyong binabayaran para sa kanila.
Tingnan ito. Ang mga lokal na prutas, bilang panuntunan, ay mas mura kaysa sa mga na-import. Gayunpaman, kabaligtaran din ang nangyayari. Huwag kalimutan: kung mas mahaba ang distansya na dinadala mula sa prutas, mas maraming gastos ang namumuhunan sa tag ng presyo nito (pagbabayad para sa gasolina para sa transportasyon, atbp.)
Sa pagtatapos ng araw, bumili mula sa mga magsasaka. Ang mga merkado ng magsasaka ay ang pinakamagandang lugar para bumili ng mga sariwang prutas at gulay, na lokal na itinatanim ayon sa panahon. Lalo na kung pupunta ka sa merkado sa pagtatapos ng araw kapag ang mga tagagawa ay handa nang magbenta sa isang diskwento upang hindi mag-impake pabalik at maibalik ang mga produkto.
Huwag pabayaan ang pagbili ng mga frozen na gulay. Kadalasan, ang frozen ay mas mura kaysa sa sariwa at mas masustansya sa mga bitamina, dahil ang pagyeyelo ay nangyayari kaagad pagkatapos ng pag-aani. At, siyempre, pagmasdan ang mga diskwento, kung saan maaari kang bumili ng mga frozen na gulay para sa mga sopas, nilaga, inihaw, pasta at marami pang iba pang pagkain.
Pahalagahan ang iyong oras. Para sa karamihan sa atin, ang oras ay kasinghalaga ng pera. Nakasanayan na nating isipin na ang fast food ay nakakatipid sa ating oras – isang ilusyon na ipinataw ng isang pinag-isipang diskarte sa advertising. Ngunit sa katotohanan, ang oras na ginugol sa kalsada patungo sa fast food restaurant, upang pumila dito, ay maaaring gugulin sa bahay kasama ang pamilya, naghahanda ng isang simpleng hapunan. Ang kailangan lang ay kaunting oras upang matutunan kung paano magluto ng ilang bagong pagkain. Mas madali: maaari mong lutuin ang mga pagkaing alam mo sa isang vegetarian na bersyon.
Sa katunayan, ang presyo ng pagkain ng karne ng karamihan sa mga tao ay nakatago sa maraming paraan - pang-araw-araw na kagalingan, ang kahina-hinalang pag-asa ng mahabang buhay na walang mga sakit, ang ekolohikal na estado ng Earth, tubig, mga hayop ... at pitaka. Medyo malaki, hindi ba?