Nilalaman
Sa mga istante ng mga tindahan, mas madalas kaming nakakahanap ng mga magaan na produkto - ito ang skim milk, kefir, cottage cheese, keso at mayonesa ... Bawat taon ang hanay ng mga naturang produkto ay lumalawak, ngunit hindi kami nagiging mas magaan at malusog.
Tila ang mga magaan na pagkain ay may ilang mga kalamangan: mas mababa sa taba, mas mababang calorie na nilalaman. Iyon ang dahilan kung bakit napili sila ng mga taong sumusubaybay sa mga antas ng kolesterol sa dugo at mga dieter. Ngunit sa parehong oras, hindi pinapayuhan ng mga nutrisyonista na madala sa mga pagkaing mababa ang taba. Ang aming diyeta ay dapat na balanse, at ang mga pagkaing ito ay kumakatawan sa isang kabalintunaan sa pagdidiyeta.
Ano ang mga bitag ng mga pagkaing mababa ang taba?
1 bitag Sa katunayan, ang taba sa kanila, sa paghahambing sa iba pang mga produkto, ay mas mababa, ngunit Gaano katagal ang asukal! Napilitan ang mga tagagawa na magdagdag ng mga carbohydrates sa kanila, kung hindi man ay magiging ganap na walang lasa.
2 bitag. Mayroong isang opinyon na ang isang magaan na produkto ay maaaring kainin ng 2 beses na higit sa isang regular. Wala namang ganito Halimbawa:
40 gramo ng keso 17% fat = 108 kcal
20 gramo ng keso 45% fat = 72 kcal
Iyon ay, sa 2 mga hiwa ng keso 17% na nilalaman ng taba ng mga calorie ay 1,5 beses na higit sa 1 hiwa ng regular na keso.
Subukang bigyan ang kagustuhan sa mga pagkaing may mababang nilalaman ng taba, kaysa sa walang taba
Gatas, kulay-gatas, yogurt - ang mga produktong ito lamang ang hindi nag-aalala. Ang mga ito ay talagang mahusay para sa pagkawala ng timbang. Kinakailangan lamang na tandaan na pagkatapos ng isang meryenda ng 0 cottage cheese o yogurt ay walang buong saturation at nais pa rin naming kumain. Samakatuwid, kapag nag-meryenda sa mga produktong ito sa buong araw, tiyaking dagdagan ang mga ito ng mga kumplikadong karbohidrat: crispbread, wholemeal tinapay, atbp.
Kung bibigyan mo ang katawan ng mga carbohydrates lamang sa araw, pagkatapos ay magsisisimulang gawing mga taba ang mga karbohidrat at ilagay ito sa reserba. At posible na ang mga ito ay magiging magaan na produkto. Sa mga naturang produkto, ang metabolismo ng taba ay ganap na nasisira. Ang katawan, lalo na ang babae, ay nangangailangan ng fats. Ngunit mas mahusay na ubusin ang mga taba ng gulay, kung gayon ang balanse ay masusunod. Kumuha ng polyunsaturated at fatty acid - kapaki-pakinabang ang mga ito para sa katawan. Ang mga ito ay matatagpuan sa mga avocado, mani, buto, langis ng halaman.
Pagsamahin ang mga pagkain ng iba't ibang nilalaman ng taba upang hindi hadlangan ang metabolismo at makuha ang lahat ng kinakailangang bitamina.
Maaari ba akong kumain ng mga low-calorie cake at dessert?
Hiwalay, sulit na hawakan ang paksa ng mga low-calorie cake at pastry. Bilang isang patakaran, bumili kami ng isang cake para sa isang holiday at subukan na pumili ng isang minarkahang "Mababang-calorie". Ngunit kung titingnan mo nang mabuti at ihambing ang mga low-calorie cake sa mga regular, makakakita kami ng napakakaunting pagkakaiba sa calories. Halimbawa, isang regular na cake ng Sour Cream - 282 kcal / 100 gramo, at isang mababang calorie yogurt cake - 273 kcal / 100 gramo, habang ang Medovik cake ay maaaring isaalang-alang na medyo mataas na calorie, at mayroon itong 328 kcal / 100 gramo, kung saan ay 55 kcal / 100 gramo lamang kaysa sa isang mababang calorie. ... Iba't ibang mga tagagawa ay may iba't ibang mga recipe at calories.
Samakatuwid, hindi ka maaaring mawalan ng timbang sa pamamagitan ng pagkain ng isang mababang calorie, mababang-taba na produkto at pagkain ng isang cake, dapat mong tandaan ang sukat at mga benepisyo.
Sobra kaming kumain ng mga low-calorie na pagkain!
Maraming mga programa sa telebisyon ang nag-eksperimento sa pagbibigay sa isang kalahok ng isang mababang calorie na pagkain sa loob ng isang buwan upang makita Kung gaano katagal ang mawawala sa kurso ng eksperimento. At ano ang naging? Sa lahat ng mga kaso, ang mga kalahok ay nakakuha ng timbang. Ang dahilan ay nakalagay sa katotohanan na habang kumakain ng mababang-calorie at mababang-taba na pagkain, ang mga tao ay hindi gorge ang kanilang sarili at kumuha ng meryenda, at marami, na naniniwala na ang mga pagkaing mababa ang taba ay maaaring kainin nang higit pa, simpleng pag-overeating ng kanilang pang-araw-araw na paggamit ng calorie at pagkakaroon ng timbang .
Sa kabuuan ng nasa itaas, maaari mong payuhan, bigyang pansin ang komposisyon ng mga produkto at bumili at kumain ng mga pagkain na may normal na nilalaman ng taba sa loob ng makatuwirang mga limitasyon, at maging payat at malusog! At maghanap din ng mga recipe para sa malusog na pinggan at lutuin ang iyong sarili. Pagkatapos, malalaman mo mismo kung ano ang kinakain mo.