Nilalaman
Ang isang nakabubusog na tanghalian na gawa sa bahay ay hindi kailanman maihahambing sa mga pinggan kahit na mula sa silid kainan. Bukod dito, hindi naman nakakabigat na magdala ng mga compact container ng pagkain upang magtrabaho. Una sa lahat, dapat silang ilagay sa isang masarap na malusog na ulam. Alin sa isa, sasabihin sa iyo ng AFG National.
Enerhiya ng bakwit
Ang Buckwheat "Pambansa" ay ang kampeon sa mga tuntunin ng mga reserbang nutrisyon. At salamat sa mahusay na panlasa nito, napupunta ito nang maayos sa iba't ibang mga produkto. Gumagawa kami ng isang klasikong inihaw na mga cube ng sibuyas at gadgad na mga karot. Coarsely chop 300 g ng chicken fillet at ihalo sa 400 g ng hugasan bakwit. Timplahan ng asin at pampalasa ang halo para sa manok, idagdag ang inihaw na gulay at ikalat ang isang pantay na layer sa isang greased na form na lumalaban sa init. Punan ang mga nilalaman nito ng sabaw ng manok at ilagay ito sa isang preheated 200 °C oven sa loob ng 50 minuto. Ang bakwit sa pagkakaiba-iba na ito ay magdaragdag ng lakas at magandang kalooban para sa isang mabungang pagtatapos sa araw ng trabaho.
Kasaganaan ng perlas
Ang isang nakabubusog na nilagang perlas ay magkakasya nang maayos sa menu ng tanggapan. Upang gawin itong crumbly at tender, gamitin ang "Dutch" na perlas na barley na "Pambansa". Pagprito sa isang malalim na kawali 2 tinadtad na mga tangkay ng leek na may 250 g ng mga kabute at 1 dilaw na matamis na paminta. Para sa lasa at malasang lasa, magdagdag ng 2 durog na sibuyas ng bawang at isang pakurot ng rosemary. Kapag ang mga kabute ay na-brown, maglatag ng 400 g ng mashed na kamatis sa kanilang sariling katas at 250 g ng perlas na barley. Ibuhos sa 800 ML ng sabaw ng gulay at kumulo sa ilalim ng takip sa loob ng kalahating oras. Magdagdag ng anumang mga gulay at pampalasa sa iyong paghuhusga at tangkilikin ang magkakasuwato na mga kumbinasyon.
Mga placer ng bigas
Ang gintong bigas na "Pambansa" ay isang mahusay na basehan para sa isang ulam para sa parehong karne at isda. Ang steamed rice na matagal na butil ay nakuha ng mumo sa tapos na form. Para sa 1 tasa ng bigas, kakailanganin mo ng 2 tasa ng tubig. Ang palay ay hinugasan at pinunan ng kumukulong tubig. Timplahan ang mga grits ng 1 tsp turmeric, 1 tsp paprika, isang kurot ng nutmeg at asin sa panlasa. Ibuhos sa 50 ML ng langis ng halaman, pukawin ng mabuti ang bigas at ilagay ito sa isang mababang init, isara ang takip. Hindi kinakailangan upang buksan ito, dahil ang bigas ay dapat na mahinahon na pawis sa loob ng 20-25 minuto. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng anumang mga gulay - ang side dish ay makikinabang lamang dito.
Mabilis na magpinsan
Ang Wheat couscous na "Pambansa" ay nilikha para sa masarap na balanseng pinggan, lalo na kapag isinama sa mga gulay. Gupitin sa parehong maliit na cubes 2-3 stalks ng kintsay, 2-3 maliit na Bell peppers at isang medium sibuyas. Ipinapasa namin ang pinaghalong gulay sa langis ng oliba hanggang sa maging malambot ito. Hiwalay, magbabad ng 150 g ng couscous sa 300 ML ng kumukulong tubig. Idagdag dito 1 kutsara. l. langis ng oliba, asin at mga paboritong pampalasa upang tikman, takpan ng takip at igiit para sa 10 minuto. Nananatili ito upang pagsamahin ang couscous sa sari-saring gulay at iwisik ng mga sariwang tinadtad na halaman. Sa pamamagitan ng paraan, ang side dish na ito ay mabuti parehong mainit at malamig.
Gourmet na ulam
Minsan maaari mong gamutin ang iyong sarili sa isang masarap na ulam ng bulgur at quinoa na "Pambansa". Ang pagkakaroon ng isang kaaya-ayang banayad na lasa at isang mayamang suplay ng mga nutrisyon, ang mga cereal na perpektong magkakasundo sa bawat isa. Ibuhos ang halo ng 100 g ng bulgur at 100 g ng quinoa na may tubig, pakuluan, asin upang tikman at lutuin sa ilalim ng takip sa loob ng 15 minuto. Gupitin sa malalaking cubes 1 kamatis at 1 pipino, 300 g ng feta cheese. Pagsamahin ang halo ng mga nakahandang cereal na may keso, iwisik ang isang dakot ng mga sariwang halaman. Ang pinggan na ito na may isang pag-ikot ay magpapasaya sa karaniwang menu ng tanggapan.
Maalab na lentil
Sa taglamig, magiging kapaki-pakinabang upang isama ang mga pinggan mula sa "Arab" na lentil na "Pambansa" sa diyeta. Ito ay isang hindi maubos na mapagkukunan ng hibla, na perpektong nagbubunga, normalisahin ang antas ng asukal at tinatanggal ang mga lason mula sa katawan. Magbabad ng 150 g ng mga lentil sa kumukulong tubig sa loob ng 5 minuto. Samantala, passeruem sa langis gadgad karot at mga sibuyas sa kalahating singsing. Magdagdag ng 2 tinadtad na kamatis nang walang balat. Pagkatapos ng 5 minuto, ikalat ang mga lentil sa mga gulay, ibuhos ang 100 ML ng kumukulong tubig, magdagdag ng asin at magluto ng 15 minuto. Timplahan ang mga beans ng rosemary, itim na paminta, sili at paprika upang tikman. Kumulo ang ulam para sa isa pang 5-7 minuto sa mababang init, takpan ng takip at hayaang gumawa ng serbesa - handa na ang isang masustansiyang pampainit na ulam.
Mga magagandang sisiw
Ang simple, malusog at napaka masarap na mga putahe ay maaaring magawa mula sa mga chickpeas ”Pambansa”. At lahat ng ito salamat sa mahusay na kalidad at malambot na lasa na may maselan na mga tala ng nutty. Magbabad ng 250 g ng mga chickpeas sa tubig magdamag, pagkatapos lutuin sa inasnan na tubig sa loob ng 30 minuto. Gupitin ang 2 matamis na peppers, 1 pulang sibuyas, makinis na tumaga ng 4-5 sprigs ng mint at perehil. Paghaluin ang mga gulay na may mga chickpeas at herbs, ibuhos ang dressing mula sa 2 tbsp. l. langis ng oliba, katas ng kalahating limon, isang pakurot ng asin, itim na paminta at kulantro. Kung mas matagal ang babad na babad na babad sa sarsa na ito, mas mayaman ang lasa nito.
Ang isang ganap na tanghalian sa opisina ay isang mahalagang elemento ng isang malusog na diyeta. Sa trademark na "Pambansa", hindi ito magiging mahirap na ihanda ito. Kasama sa assortment nito ang pinakamataas na kalidad at malusog na mga produkto, na gumagawa ng mga pinggan para sa ganap na bawat panlasa.