May pagkain

Lumipas ang Abril at natutugunan namin ang huling buwan ng tagsibol, na sikat na tinatawag na buwan ng pag-ibig at mga bulaklak. Bukod dito, tinawag itong pinakam berdeng buwan ng taon, dahil sa panahon na ito na nagsisimulang mabuhay ang kalikasan at kinagalak kami ng natural na kagandahan.

Gayunpaman, sa kabila ng kalagayan ng tagsibol at mainit na sikat ng araw, na madalas na ibinibigay sa atin ng panahon ng Mayo, nananatili pa rin ang pagbabago at kawalang-tatag. Noong Mayo na ang temperatura ng hangin ay maaaring tumaas sa 25 ºC o bumaba sa 1-2 ºC. Ang nasabing mga patak, pati na rin ang kaligtasan sa sakit ay humina pagkatapos ng taglamig, madalas na humantong sa sipon at pagkasira ng kalusugan.

Ngunit kahit na sa kasong ito, hindi ka dapat mawalan ng pag-asa. Sa isang maayos na organisadong pang-araw-araw na gawain at diyeta, maaari kang may kaligtasan na makaligtas sa mahirap na oras na ito at matugunan ang isang tag-araw na may ngiti!

Ang mga prutas at gulay, pati na rin mga cereal, mani at pinatuyong prutas, dapat naroroon sa iyong menu. At gatas din. Sa paghusga sa mga pahayag ng mas matandang henerasyon, ang inuming ito ay nagiging hindi pangkaraniwang paggaling noong Mayo. Ang parehong ay sinabi tungkol sa honey, dahil ito ay Mayo honey na itinuturing na pinaka masarap at mabuti sa katawan.

Gayundin, pinapayuhan ng mga doktor na gumamit ng sorrel at mga batang nettle sa oras na ito. Kapag sariwa, ibinibigay nila sa katawan ang mahahalagang bitamina at mineral. Ginagamit ang mga ito upang magluto ng sopas ng bitamina repolyo, na nagpapalakas sa katawan at nagbibigay lakas dito. Bilang karagdagan, lumilitaw ang asparagus sa oras na ito, na maaari ding hindi lamang magdala ng napakalaking mga benepisyo sa iyong kalusugan, ngunit magdagdag din ng sopistikadong panlasa sa iyong mga pinggan ng karne.

Ang Mayo ay sikat na itinuturing na isang hindi kanais-nais na buwan para sa mga kasal. Maniwala ka o hindi - mananatiling iyong personal na pagpipilian. Ang pangunahing bagay ay ang pag-ibig at kagalakan na laging nabubuhay sa iyong puso at nararamdaman mo ang pakiramdam ng isang piyesta opisyal! At pagkatapos ay walang hangin at hamog na nagyelo ay magpapalungkot sa iyo sa mga araw ng berdeng buwan ng taon ... ang buwan ng pag-ibig at mga bulaklak!

Maagang puting repolyo

Isang gulay na mayroong mga tagahanga sa lahat ng sulok ng Daigdig. Kamangha-manghang masarap at malusog, ito ay isang kailangang-kailangan na sangkap sa diyeta ng isang tao na tinatanggap ang wastong nutrisyon.

Ang maagang puting repolyo ay naglalaman ng isang kumplikadong mga bitamina ng pangkat B, pati na rin ang K, P, E, U. Bilang karagdagan, ito ay nasa isang par na kasama ng mga may hawak ng record para sa nilalaman ng bitamina C. At ang antas nito ay hindi rin bumabawas may sourdough o may matagal na pag-iimbak ...

Naglalaman din ang repolyo ng asupre, magnesiyo, kaltsyum, potasa, posporus, yodo, kobalt, iron, sink, tanso, mangganeso at iba pang mga nutrisyon na kailangan ng katawan para sa normal na paggana. At ang pectin, lysine, carotene at tartranic acid na nakapaloob dito ay nakakatulong sa pag-aalis ng mga lason at bawasan ang dami ng adipose tissue.

At kahit na sa kabila ng tulad ng isang malaking supply ng mga bitamina at mineral, ang puting repolyo ay nananatiling isang pandiyeta, mababang-calorie na produkto na makakatulong na mapanatili ang isang pigura sa mahusay na kondisyon.

Kabilang sa iba pang mga bagay, ang repolyo ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot upang gamutin ang mga sakit ng gastrointestinal tract, sakit ng ulo at sakit ng ngipin. Sa pagluluto, ang mga pie, sopas ng repolyo, salad, repolyo ng repolyo, casseroles at iba pang pantay na masarap na pinggan ay inihanda mula rito.

Maagang patatas

Tradisyonal na produkto ng lutuing Ruso at ating bansa. Kapansin-pansin na ang mga Indiano ng Timog Amerika, kung saan ang gulay na ito ay orihinal na lumitaw, hindi lamang kinain ito, ngunit sinamba din ito, tinawag itong isang diyos.

Ang mga patatas ay naglalaman ng isang buong kumplikadong mga amino acid, na ang karamihan ay mahalaga. Naglalaman ito ng mga bitamina B, pati na rin ang C, PP, potasa, posporus, folic acid, kaltsyum, ascorbic acid, magnesiyo, aluminyo.

Ang patatas ay may mataas na calorie na nilalaman kumpara sa iba pang mga gulay, ngunit ang katamtamang pagkonsumo ng produktong ito sa pagkain ay halos hindi nagiging sanhi ng labis na timbang. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng isang malaking halaga ng protina, na kung saan, kasama ng lahat ng mga amino acid, ay mas mahusay na hinihigop ng katawan kaysa sa protina ng karne.

Pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng patatas para sa gota, sakit sa bato at sakit sa buto. Gayundin sa katutubong gamot, ginagamit ito para sa eksema, pagkasunog at iba`t ibang mga sakit sa balat.

Sa cosmetology, ginagamit ito upang gamutin ang tuyong o sunog na balat. Sa pagluluto, ang patatas ay pinakuluan, pinirito, nilaga, inihurnong, pie at casseroles, mga sopas at borscht ay inihanda mula rito.

Cheremsha

Ang halaman na ito ay sikat na tinatawag na ligaw na sibuyas. Mayroon itong maanghang na aroma at kagaya ng bawang. Sa Sinaunang Roma at Sinaunang Ehipto, ang ligaw na bawang ay tinawag na isang himala ng himala para sa mga nakagagaling at nakapagpapagaling na katangian.

Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng bitamina C, mahahalagang langis at sangkap na kilala sa kanilang mga katangiang phytoncidal. Kainin ang Ramson upang mapagbuti ang paggana ng gastrointestinal tract, gawing normal ang gana sa pagkain, linisin ang dugo, upang gamutin ang mga impeksyon sa bituka, atherosclerosis, scurvy, at purulent na karamdaman.

Mahalaga ito para sa normal na paggana ng cardiovascular system at para sa pagbaba ng presyon ng dugo. Dahil sa mga katangian ng bakterya ng ligaw na bawang, ginagamit ito upang gamutin ang mga sakit sa oral hole. Kapaki-pakinabang din ito para sa paggana ng sistema ng nerbiyos at pagpapabuti ng metabolismo.

Sa katutubong gamot, ang ligaw na bawang ay ginagamit upang gamutin ang mga sakit sa balat, mapupuksa ang lagnat at rayuma.

Ito ay may isang mababang calorie na nilalaman at ginagamit para sa pagluluto sa tinapay, pie, pagluluto ng mainit na pinggan.

Asparagus

Ang isa pang kamag-anak ng mga sibuyas, kung saan, gayunpaman, ay hindi katulad nito sa anumang paraan alinman sa hitsura nito o sa sarili nitong panlasa.

Ang gulay na ito ay hindi kapani-paniwalang masarap at malusog, ngunit medyo mahal. At hindi ito nakakagulat, sapagkat naglalaman ito ng maraming karbohidrat, karotina, lysine, alkaloids, asing-gamot ng potasa, posporus, kaltsyum, riboflavin, thiamine, asparagine, coumarin, saponin, B-group na bitamina, A, C, PP.

Sa katamtamang halaga, ang asparagus ay normalize ang pagpapaandar ng bato at madalas na isang bahagi ng isang diet sa paglilinis. Mayroon itong mga katangian ng paglilinis ng dugo at diuretiko, at ginagamit din upang gamutin ang gout, diabetes, edema, at mga sakit sa atay.

Pinapayuhan ng mga tradisyunal na manggagamot na gamitin ang asparagus para sa hypertension, mga karamdaman ng cardiovascular system, mga sakit sa gastrointestinal tract.

Ang asparagus ay pinakuluan, naka-kahong at inihurnong, mga sopas, vinaigrette at salad ay ginawa mula rito.

Berdeng sibuyas

Kadalasan ito ay mga sprouted na sibuyas, bagaman ang mga leeks, bawang, slug o batun ay madalas na ginagamit para sa paglilinang nito.

Ang mga balahibong sibuyas na sibuyas ay naglalaman ng mas maraming bitamina kaysa sa bombilya mismo. Samakatuwid, inirerekumenda ng mga doktor na kainin ito sa panahon ng spring beriberi, kung kailangan ng katawan ng kagyat na muling pagdadagdag ng suplay ng mga bitamina.

Ang mga berdeng sibuyas ay naglalaman ng mga bitamina A, B, C, pati na rin mga flavonoid, mahahalagang langis, sink, iron, calcium, magnesiyo, asupre at fluoride.

Ang Asthenia ay kapaki-pakinabang sa na binabawasan nito ang panganib na magkaroon ng sipon, nagpapabuti ng gana at normal ang paggana ng gastrointestinal tract. Bilang karagdagan, ang regular na paggamit nito ay may positibong epekto sa kondisyon ng mga kuko at buhok, nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at may kapaki-pakinabang na epekto sa sistemang reproductive. Dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga berdeng sibuyas ay madalas na ginagamit sa cosmetology at katutubong gamot.

Sa pagluluto, idinagdag ito sa mga salad, pampagana, una at pangalawang kurso, pati na rin sa mga gulay, karne at isda, hindi lamang bilang isang dekorasyon, kundi pati na rin isang sangkap na nagpapabuti sa kanilang panlasa.

prutas ng kendi

Ang mga candied fruit ay natural na prutas, gulay, berry o citrus peel na may kasiyahan na niluto sa syrup.

Ang malaking benepisyo ng naturang mga produkto ay nakasalalay sa nilalaman ng hibla, bitamina at nutrients sa kanila. Dahil sa malaking halaga ng asukal, hindi pa rin sulit na madala sa kanila, gayunpaman, upang mapanatili ang mga ngipin at isang magandang pigura, makatwiran pa rin na palitan ang mga kendi ng mga minatamis na prutas.

Inihanda sila noong sinaunang panahon, higit sa lahat sa Silangan, sa Europa at sa Russia. Siyempre, ang calorie na nilalaman ng mga candied na prutas na direkta ay nakasalalay sa mga gulay at prutas na kung saan ito ginawa. Ang parehong napupunta para sa kanilang komposisyon ng kemikal.

Gayunpaman, naglalaman pa rin sila ng mga bitamina ng pangkat B, A, C, PP, kaltsyum, magnesiyo, posporus, sosa, potasa at iron.

Sa pagluluto, ang mga minatamis na prutas ay idinaragdag sa mga cake, muffin, cookies, roll, puff, at iba pang produkto.

Seresa

Nakasalalay sa rehiyon, ito ay ripens sa Mayo-Hulyo at hindi lamang masarap, kundi pati na rin ng isang hindi pangkaraniwang malusog na produkto.

Naglalaman ito ng fructose, glucose, carotene, bitamina B, E, C, pectins, pati na rin ang tanso, calcium, potassium, sodium, posporus, yodo, iron, mangganeso, fluorine, magnesiyo at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.

Pinapayuhan ng mga doktor ang paggamit ng mga seresa para sa mga sakit sa anemia, bato at baga, pati na rin para sa paninigas ng dumi at arthrosis, atherosclerosis at mga karamdaman sa pag-iisip. Bilang karagdagan, tumutulong ang mga seresa na alisin ang mga lason mula sa katawan, magkaroon ng mga katangian ng bakterya at expectorant.

Naglalaman ito ng mga sangkap na nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo, lumalaban sa hypertension, at nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit. Ang mga sariwang seresa ay mababa sa calorie at mataas sa carbohydrates. Masustansya ito, at hindi ka dapat masyadong madala dito. Ang calorie na nilalaman ng mga pinatuyong seresa ay medyo malaki, dapat itong isaalang-alang ng mga taong sumusunod sa mga diyeta.

Ang mga prutas ng cherry ay de-lata, compotes, jelly at jelly ay pinakuluan mula sa kanila, o natupok na hilaw.

Maagang strawberry

Hindi karaniwang masarap at malusog na mga berry, karaniwan sa halos lahat ng sulok ng mundo. Naglalaman ang mga prutas na strawberry ng kapaki-pakinabang na mga organikong acid, hibla, pektin, alkaloid, nitrogenous at tannins, carotene, bitamina B, C, iron, calcium, cobalt, phosphorus at manganese. Ginagamit ang mga strawberry upang gawing normal ang pantunaw, pati na rin upang labanan ang mga sakit ng gastrointestinal tract.

Bilang karagdagan, kapaki-pakinabang ito para sa anemia, atherosclerosis, mga sakit ng genitourinary system, gastritis, colitis, hika, metabolic disorders. Ang mga sariwang strawberry ay may isang mababang calorie na nilalaman, bagaman naglalaman ang mga ito ng isang malaking halaga ng asukal.

Ang parehong mga prutas at dahon ng mga strawberry ay malawakang ginagamit sa katutubong gamot, naghahanda ng decoctions mula sa kanila upang gawing normal ang paggana ng sistema ng nerbiyos, at gamutin ang mga sakit ng biliary tract, kawalan ng pagpipigil sa ihi.

Sa pagluluto, ang mga strawberry ay idinagdag sa mga panghimagas, pastry, halaya, compote, jelly, fruit salad at iba pang mga pinggan ay inihanda mula rito.

strawberries

Isang paboritong produkto ng maraming mga bata at matatanda. Bukod dito, hindi lamang ito masarap, ngunit napaka malusog din. Mahigit sa 80% ng mga strawberry ang tubig. Naglalaman din ito ng sucrose, glucose, fructose, organikong acid, bitamina A, E, B, C, PP, K, pati na rin mga mineral (posporus, kaltsyum, sodium, magnesiyo, iron, yodo, potasa).

Ang mga strawberry ay mayroong hematopoietic, anti-namumula, antimicrobial at antitumor na katangian. Kapansin-pansin na ito ay tinatawag na natural na Viagra, dahil pinapataas nito ang sekswal na aktibidad ng isang tao. Bilang karagdagan, pinapabuti nito ang memorya, ginagawang normal ang gawain ng cardiovascular system at ang gastrointestinal tract, binabawasan ang presyon ng dugo, pinapawi ang sakit sa magkasanib at edema.

Pinapayuhan ng mga doktor na kabilang ang mga strawberry sa diyeta ng mga pasyente na may anemia, diabetes mellitus, atherosclerosis, leukemia, paninigas ng dumi, mga sakit sa nerbiyos, gout, atay at spleen disease.

Ang regular na pagkonsumo ng mga strawberry ay hindi lamang nagpapabuti sa kaligtasan sa sakit, ngunit nagpapabuti din ng kondisyon, dahil sa mataas na nilalaman ng hormon ng kagalakan. Sa cosmetology, ginagamit ang mga maskara ng strawberry upang mapabuti ang kutis at makinis ang mga kunot, at sa pagluluto - upang magdagdag ng isang espesyal na panlasa sa mga panghimagas, pastry at fruit salad.

Pasta

Mga paboritong produkto ng kuwarta. Ang pasta ay nakikilala sa pamamagitan ng hugis at sukat, at ang Palermo ay itinuturing na kanilang tinubuang-bayan.

Taliwas sa napagkakamalang paniniwala ng publiko na hindi sila nagdadala ng anumang pakinabang sa katawan, sinabi ng mga nutrisyonista na kabaligtaran. Una, ang pasta ay mababa sa calories at hindi makakasama sa pigura sa katamtamang dami.

Bukod dito, naglalaman ang mga ito ng bitamina B, na makabuluhang binabawasan ang pagkapagod, pati na rin ang mga karbohidrat, na mapagkukunan ng enerhiya at, sa parehong oras, ay nasusunog nang buong-buo, ngunit unti-unting pinahihintulutan ang isang tao na magparamdam ng mas matagal. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang pasta para sa mga atleta na lagyang muli ang mga tindahan ng glycogen ng kalamnan.

Bilang karagdagan, praktikal silang walang taba, at sa halip, mayroong isang sapat na halaga ng protina, na nag-aambag sa pagkasunog ng tisyu ng adipose. Tinatawag ng mga eksperto ang pasta na may hawak ng record para sa nilalaman ng tanso at inirerekumenda ang patuloy na pagdaragdag sa kanila sa iyong diyeta.

Lentil

Ang binhi ng isang halaman na kabilang sa pamilya ng legume. Ang lentil ay itinuturing na pinakamatandang kultura, na kilala sa sinaunang Roma at sinaunang Egypt. Ngayon maraming mga uri ng lentil, ang bawat isa ay nakakita ng sarili nitong aplikasyon sa mga lutuin ng iba't ibang mga bansa. Gayunpaman, lahat sila ay nagkakaisa ng katotohanan na nagbibigay sila ng isang matigas na lasa at pinong aroma sa mga pinggan.

Naglalaman ang lentil ng protina ng gulay, na perpektong hinihigop ng katawan, pati na rin ang iron, folic acid, hibla, potasa, kaltsyum, posporus, tanso, molibdenum, bakal, kobalt, sink, boron, yodo, omega-3 at omega-6 mga fatty acid, bitamina A, B, PP (mayroon ding bitamina C sa mga butil na tumutubo).

Ang lentil ay isang mataas na calorie na pagkain, ngunit halos wala silang taba, at sa halip ay naglalaman ito ng maraming karbohidrat, na makakatulong upang matiyak ang pangmatagalang pagkabusog.

Ang mga lentil ay mabuti para sa gastrointestinal tract at sa genitourinary system. Pinapalakas nito ang kaligtasan sa sakit at nagpapabuti ng kondisyon, nagpapababa ng antas ng asukal at nagpap normal sa metabolismo.

Aktibong ginagamit ito sa katutubong gamot upang gamutin ang maraming mga sakit, kabilang ang kanser.

Sa pagluluto, ang mga lentil ay pinakuluan, pinirito, idinagdag sa maraming pinggan, mga sopas at cereal ay ginawa mula sa kanila.

Salmon

Ang mga isda na labis na hinihiling sa mga gourmet sa buong mundo. Sikat mula pa noong Middle Ages, ang salmon ay napakahalaga sa pambihirang lasa at aroma nito. Sa pagitan ng Pebrero at Agosto, maaari kang bumili ng salmon na nahuli sa dagat, ngunit ang mga bukid na isda ay maaaring mabili sa anumang oras ng taon.

Ang karne ng salmon ay medyo mataba, ngunit naglalaman ito ng hindi nabubuong mga fatty acid na may positibong epekto sa katawan. Gayundin, ang karne ng isda na ito ay naglalaman ng potasa, posporus, kloro, magnesiyo, iron, sink, chromium, molibdenum, nikel, bitamina A, B, C, E, PP. Naglalaman ang caviar ng salmon ng isang malaking halaga ng lecithin, mga bitamina A, B, E, D at maraming iba pang mga kapaki-pakinabang na mineral.

Pinapayuhan ng mga doktor na kumain ng karne ng salmon at caviar nito para sa paggamot ng anemia at hypertension, upang gawing normal ang sistema ng nerbiyos, pati na rin upang maiwasan ang mga sakit na cardiovascular at pamamaga ng pamamaga. At inirerekumenda ng mga cosmetologist na kainin ang isda na ito upang pahabain ang kabataan ng katawan sa pangkalahatan at partikular ang balat.

Napatunayan na ang regular na pagkonsumo ng mga pagkaing may omega-3 fatty acid, na matatagpuan sa salmon at iba pang uri ng pagkaing-dagat, ay maaaring dagdagan ang pag-asa sa buhay ng maraming taon.

Trout

Isa pang uri ng isda mula sa pamilya ng salmon. Dahil sa mataas na taba ng nilalaman, madalas itong ihaw.

Ang Trout ay mayaman sa nutrisyon at mga elemento ng pagsubaybay. Naglalaman ito ng mga bitamina A, B, E, D, PP, pati na rin siliniyum, posporus, folic at niacin, riboflavin, lysine, pantothenic acid, sodium, potassium, calcium, posporus, at syempre, omega-3 fatty acid at omega -6.

Pinapayuhan ng mga doktor ang pagkain ng trout upang gawing normal ang mga antas ng kolesterol, pati na rin mapabuti ang paggana ng sistema ng nerbiyos. Bilang karagdagan, ang karne ng isda na ito ay kapaki-pakinabang para sa mga taong naghihirap mula sa mga sakit sa puso at pagkalungkot.

Alam din na ang mga sangkap na nilalaman dito ay nakakatulong na maiwasan ang cancer, mapagtagumpayan ang kawalan ng katabaan, at itigil ang proseso ng pagtanda. Bilang karagdagan, ang pagkonsumo ng trout ay may positibong epekto sa paggana ng immune at digestive system.

Crucian

Isda ng pamilya ng carp, na lubos na pinahahalagahan hindi lamang para sa mga kapaki-pakinabang na katangian, kundi pati na rin para sa nutritional halaga at mayamang lasa.

Sa katunayan, ang isda ay isa sa ilang mga pagkain na naglalaman ng maraming bitamina A, B, C, D, E, pati na rin ang isang malaking halaga ng yodo, mangganeso, tanso, sink, nikel, chromium, molibdenum at protina, na perpekto hinihigop ng katawan. …

Napatunayan na ang mga bata na kumakain ng sapat na isda mula sa isang maagang edad ay naging mas matagumpay sa buhay at sa paaralan. Bilang karagdagan, naiiba sila mula sa natitirang bahagi ng kanilang mataas na antas ng pag-unlad sa pag-iisip at katalinuhan sa paningin.

Ang paggamit ng crian carp ay hindi lamang may positibong epekto sa paggana ng sistema ng nerbiyos, kundi pati na rin sa paggana ng buong organismo. Ang isda na ito ay maaaring pinirito at nilaga, inatsara at pinatuyo, pinausukan at pinatuyo, pati na rin pinakuluan at inihurnong.

Shiitak

Isang kabute na malawakang ginamit sa panahon ng paghahari ng mga emperador ng China upang maibalik ang kabataan at maprotektahan laban sa sakit. Ang mga hilaw at pritong kabute ay pinahahalagahan para sa kanilang mababang calorie na nilalaman at nutrisyon na halaga.

Bukod dito, ang mga kabute na ito ay naglalaman ng sink, polysaccharides at kapaki-pakinabang na mga amino acid. Naglalaman ang mga ito ng bitamina D at hibla na kapaki-pakinabang sa buong katawan.

Nakikipaglaban ang Shiitak sa kolesterol, nagpapababa ng asukal sa dugo, nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at nagpapabuti sa paggana ng sistema ng nerbiyos. Sa katutubong gamot, ginagamit ito upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, maiwasan ang mga impeksyon sa viral, mga sakit sa puso, kawalan ng lakas, at cancer.

Bilang karagdagan, sa tulong ng mga kabute na ito, tinatrato nila ang diabetes mellitus at hypertension, pati na rin ang pagtanggal ng mga kunot at sakit sa balat, salamat sa kung saan ang mga maskara ng Shiitaka ay malawakang ginagamit ng geisha ng Hapon.

Ang Shiitak na kabute ay pinakuluan at pinirito at inihahain kasama ang mga pinggan ng isda at karne, gulay at bigas.

cream

Tradisyonal na produkto ng Russian at talahanayan ng ating bansa. Dahil sa pagiging simple nito sa paghahanda, ang sour cream ay madalas na inihanda sa bahay gamit ang de-kalidad na cream.

Naglalaman ang maasim na cream ng protina ng gatas, taba at kapaki-pakinabang na amino acid. Bukod dito, mayaman ito sa mga bitamina A, B, C, E, PP. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng posporus, kaltsyum at iron. Ang regular na pagkonsumo ng sour cream ay may positibong epekto sa paggana ng gastrointestinal tract, nagpapabuti sa gana sa pagkain at aktibidad ng utak.

Inirerekumenda ng mga doktor ang paggamit ng sour cream para sa mga payat at anemikong pasyente na, bukod dito, ay nagdurusa sa mga digestive disorder.

At sa katutubong gamot, ginagamit ito upang gamutin ang sunog ng araw. Sa pagluluto, ang sour cream ay idinagdag sa iba't ibang mga salad at sarsa, hinahain kasama ng mga sopas, dumpling at pinggan ng karne.

Manok

Ngayon, maraming mga lahi ng manok na pinalaki upang mapabuti ang mga nutrisyon at benepisyo sa kalusugan ng mga ibong ito. Magkakaiba ang mga ito sa hitsura, kulay, at mga katangian ng pag-aanak.

Pinapayuhan ka ng mga may karanasan na chef na pumili ng manok gamit ang iyong mga mata at ilong. Dapat itong maputlang kulay-rosas na kulay at sariwang amoy.

Ang manok ay isang produktong pandiyeta, ngunit naglalaman ito ng maraming halaga ng nutrisyon. Naglalaman ito ng mga bitamina ng pangkat B, A, C, E, PP, pati na rin ang protina, glutamine, iron, zinc, potassium, posporus.

Ang regular na pagkonsumo ng karne ng manok ay may positibong epekto sa paggana ng cardiovascular, digestive at nervous system. Bilang karagdagan, ito ay praktikal na walang taba at mahusay na hinihigop ng katawan.

Dahil sa nilalaman ng lysozyme, ang manok ay nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit at may mga katangian ng antibacterial.

Ito ay pinakuluan, pinirito, nilaga at pinagsama. Ang mga sopas at sabaw ay luto mula sa karne ng manok, mga salad, pie at casseroles ay ginawa.

Gawaan ng kuwaltang metal

Isang halamang gamot na malawak na kilala sa mga nakapagpapagaling na katangian. Naglalaman ito ng mahahalagang langis, menthol, tannins, at kapaki-pakinabang na mga enzyme.

Ang Peppermint ay isang vasodilator at pain reliever, nakapapawing pagod at anti-namumula. Ginagamit ito para sa mga karamdaman ng gastrointestinal tract, ang paglitaw ng mga proseso ng pamamaga, mga sakit na ginekologiko at hika.

Ang mga mint tea tone at nagpapabuti ng pagpapaandar ng puso, nakakatulong na labanan ang lagnat at sipon, pinapawi ang heartburn, hiccup at pananakit ng ulo, pati na rin ang pagduwal at sakit sa paggalaw.

Dahil sa mga nakapagpapagaling na katangian nito, pati na rin ang pambihirang panlasa at aroma, malawak na ginagamit ang mint sa mga parmasyutiko, kosmetolohiya, pagluluto at industriya ng pagkain.

Macadamia

Ang pinakamahal na uri ng mga mani sa buong mundo. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang puno ng walnut ay namumunga nang hindi mas maaga sa 8 taong gulang at, bukod dito, ay madalas na inaatake ng mga peste.

Ngayon may 9 na pagkakaiba-iba ng macadamia, na ang lahat ay nilinang. Ang mga macadamia nut ay napakataas ng caloriya at mayaman sa nutrisyon.

Naglalaman ang mga ito ng mga bitamina ng pangkat B, E, PP, pati na rin kaltsyum, potasa, tanso, sink, sosa, posporus, siliniyum, taba at mga organikong acid.

Sinasabi ng mga eksperto na ang regular na pag-inom ng macadamia ay nakakatulong sa paglaban sa sakit ng ulo, sakit sa balat, pagkapagod ng katawan, at mayroon ding positibong epekto sa paggana ng cardiovascular system at metabolismo.

Ang mga mani ay kapaki-pakinabang para sa mga sakit ng buto at kasukasuan, labis na timbang, meningitis, arthrosis at namamagang lalamunan. Nakakatulong ang langis ng macadamia na pagalingin ang pagkasunog, alisin ang mga mapanganib na sangkap mula sa katawan, at pagbutihin ang kondisyon ng balat at buhok.

Sa pagluluto, ang macadamia ay ginagamit upang maghanda ng mga panghimagas, salad at iba`t ibang pinggan kasama ang pagdaragdag ng pagkaing-dagat.

Mag-iwan ng Sagot