Nilalaman
paglalarawan
Ang Peach ay isang mahusay na prutas sa tag-init. Nakamit nila ang kanilang katanyagan at pagmamahal para sa kanilang mahusay na panlasa, komposisyon ng bitamina at ang kakayahang ganap na mapatay ang kanilang uhaw.
Ang mga prutas ay madalas na nakakuha ng kanilang pangalan mula sa bansa o lugar kung saan sila unang lumaki, tulad ng mga petsa mula sa Phoenicia. Sa mga milokoton, ang kuwento ay medyo nalilinlang, wala silang kinalaman sa Persia, ngunit dumating sa amin mula sa Tsina. Sa mga bansang Europa, ang puno ng peach ay lumitaw lamang noong ika-1 siglo. AD
Ang mga Intsik ay nagbibigay ng mga milokoton na may mga mahiwagang katangian lamang at isinasaalang-alang ang mga ito bilang isang simbolo ng kawalang-kamatayan. Ang prutas ay dumating sa Persia mula sa Malayong Silangan at kumukuha ng pangalang Prunus Persica. Kung titingnan mo ang diksyunaryo, magiging malinaw na sa pagsasalin sa Russian tinatawag lamang itong Persian plum. Habang nagpapatuloy ang mga pananakop kay Alexander the Great, naganap ang "paglalakbay" ng peach sa mga bansa sa Mediteraneo.
Ang pagkakaroon ng "nasakop" na Europa, ang salitang peach ay nagsimulang tumunog nang mas madalas. Sa mga tuntunin ng lugar ng pagtatanim, ang prutas na ito ay sumasakop sa isang marangal na pangatlong lugar, naiwan lamang ang mga mansanas at peras. Sa ilang mga bansa, halimbawa, Italya, nanalo pa siya ng palad sa mga tuntunin ng pagiging produktibo at bilang ng mga halamanan. Ngayon, mayroong higit sa 3,000 iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng nakamamanghang pananim ng prutas na ito.
Ang pinakamalapit na kamag-anak ng peach ay bruignon at nectarine, sa katunayan, sila ay mga peach din, sa unang kaso ang prutas ay may isang adherent na buto, sa pangalawa madali itong matanggal. Sa panlabas, mukhang mas malaking plum ang mga ito.
Ang puno ng peach ay inuri bilang nangungulag. Ang pinakamalaking varieties umabot tungkol sa 8 m sa taas. Kabilang sa maraming iba pang mga puno, madali itong makilala ng balat na may kayumanggi sa balat na kaliskis at makapal, magaspang na mga sanga. Ang puno ay may malalaking dahon hanggang sa 18 cm, na may isang mayamang maitim na berdeng kulay at isang may ngipin na gilid.
Ang mga prutas ay may iba't ibang mga hugis at sukat. Ang nag-iisa lamang sa kanila ay isang manipis na balat, siksik na natatakpan ng pinakamaliit na villi. Ang pinakamalaking prutas ay umabot sa 10 cm ang lapad, ang masa ng isang peach ay mula 50 hanggang 400 gramo. Ang kulay ng laman ay nakasalalay sa mga species at saklaw mula sa berde-puti hanggang sa mayamang kahel na may guhitan ng pula.
Sa loob ng prutas ay isang malaking buto na may bahagyang almond aroma at lasa. Ang pulp ng isang hinog na peach ay makatas, matamis o bahagyang maasim, napaka mabango. Ang ani ay naani isang beses sa isang taon mula huli ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Oktubre.
Komposisyon at nilalaman ng calorie
Ang bitamina-mineral na kumplikado ng peach ay mayaman at iba-iba, naglalaman ang mga prutas: beta-carotene, bitamina ng grupo B, C, E, K, H at PP, pati na rin potasa, magnesiyo, sink, siliniyum, tanso at mangganeso, bakal, posporus at sosa, mga pectin.
calorie na nilalaman 45 kcal
Protina 0.9 g
Taba 0.1 g
Mga Karbohidrat 9.5 g
Organic acid 0.7 g
Mga benepisyo ng peach
Ang mga milokoton ay naglalaman ng mga mineral tulad ng calcium, iron, magnesium, posporus, potassium, sodium, zinc, manganese, fluoride at selenium.
Sinasabi ng mga eksperto sa aromatherapy na ang peach scent ay maaaring kumilos bilang isang antidepressant. Ang mga prutas na ito ay makakatulong upang mapagbuti ang aktibidad ng utak, memorya, dagdagan ang konsentrasyon.
Ang mga milokoton ay kapaki-pakinabang para sa mga bata at mga buntis, pati na rin para sa mga taong may mababang hemoglobin.
Ang isa sa mga pangunahing katangian ng isang melokoton ay ang nakapagpapatibay na epekto nito - ang mga milokoton ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina A, C at B. Samakatuwid, ang mga prutas ay inirerekumenda na matupok pagkatapos ng mahabang sakit. Ang isang peach ay nagbibigay ng 3/4 ng bitamina C na kailangan ng isang tao.
Ang karotina sa peach ay tumutulong sa mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang pagkasira ng cell. Kung nais mong magkaroon ng magandang balat na malasutla at mapanatili ang epekto sa mahabang panahon, kung gayon ang regular na pagkonsumo ng mga milokoton ay makakatulong mapabuti ang nutrisyon sa balat, mapanatili ang kahalumigmigan sa mga cell, at maiwasan ang mga kulubot.
Ang juice ng peach ay dapat gamitin para sa mga gastric disease, sa partikular na may mababang acidity ng gastric juice. Ang mga peach ay diuretiko at makakatulong na alisin ang buhangin mula sa mga bato.
Inirerekomenda ang mga prutas para sa sakit sa puso dahil sa mga potasa asing-gamot, na may positibong epekto sa puso.
Pinsala ng mga milokoton
Ang mga milokoton ay hindi dapat gamitin ng mga taong may mga sumusunod na sakit:
- Indibidwal na hindi pagpayag o alerdyi sa mga milokoton;
- Diabetes mellitus (ang pangunahing bagay dito ay huwag abusuhin ito);
- Labis na Katabaan;
- Gastritis na may mataas na kaasiman, peptic ulcer;
- Masamang tiyan, pagtatae, anumang mga sakit ng gastrointestinal tract, kung saan kinakailangan upang limitahan ang pagkonsumo ng sariwang prutas.
Kahit sino ay maaaring maging makapal kung sila ay kumakain lamang ng mga milokoton.
Paano pumili ng isang peach
Ang pagpili ng isang hinog na peach ay hindi mahirap - amoy lamang ang mga prutas na inaalok sa iyo ng nagbebenta. Kung mas malakas ang aroma, mas matamis ang peach.
Ang laman ng mga milokoton ay maaaring dilaw o puti na may mga rosas na ugat. Ang "puting" mga milokoton ay mas matamis, at ang "dilaw" ay mas mabango.
Kung ang mga bubuyog at wasp ay umikot sa paligid ng stall ng peach, malamang na hindi nagsisinungaling ang nagbebenta, na sinasabing mayroon siyang "hinog na prutas sa merkado."
Kung ang mga binhi sa biniling prutas ay pinaliit o sira, malamang ang mga peach ay ginagamot ng mga kemikal. Ginagamit ang mga sangkap na ito upang mapanatili ang mga prutas na sariwa sa panahon ng transportasyon. Hugasan ang mga naturang prutas lalo na nang lubusan, at mas mahusay na maghanda ng compote o jam mula sa kanila.
Application sa cosmetology
Ang mga peach ay nagpapalambing sa sensitibong balat, nagpapagaan ng pamamaga at pamumula. Paghaluin ang sapal ng isang hinog na prutas na may 1 kutsara. kutsara ng sour cream, magdagdag ng 1 kutsara. isang kutsarang langis ng halaman at ilapat ang halo sa iyong mukha sa loob ng 10 minuto.
Kung nahati ang iyong buhok, makakatulong ang naturang maskara: magbalat ng 2 mga milokoton, alisin ang buto at masahin nang mabuti hanggang makinis. Magdagdag ng 2-3 kutsara. tablespoons ng gatas at ilapat ang maskara nang pantay sa buhok sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos hugasan ang maskara.
Ang moisturizing timpla para sa pangangalaga sa balat ng mukha: palabnawin ang isang-kapat ng tasa ng sariwang kinatas na peach juice na may gatas sa pantay na sukat. Magbabad ng isang telang gasa sa nagresultang solusyon at ilapat ito sa balat, habang ang tela ay dries, basa muli ito. Humawak ng halos dalawampung minuto.
Ang isang peach at honey mask ay makakatulong upang mapabuti ang kutis at makinis ang pinong mga wrinkles. Balatan at crush ng maayos. Sa 1 st. kutsara ng pulp, magdagdag ng 1 kutsarita ng warmed honey, pukawin at ilapat ang masa sa mukha sa loob ng 10-15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng tubig sa temperatura ng kuwarto.
Inirerekumenda ang resipe ng maskara na ito para sa may langis na balat: paghaluin ang 2 kutsarita ng mashed peach pulp na may 1 pinalo na puting itlog. Ilapat ang halo sa loob ng 15-20 minuto, pagkatapos ay banlawan ng cool na tubig.
Ang epekto ng mga dahon ng peach sa katawan ng tao
Ang mga water extract ng dahon ng peach ay ginamit sa katutubong gamot mula pa noong sinaunang panahon. Sa modernong kasaysayan, ang mga siyentista ay nagsagawa ng mga klinikal na pagsubok at pang-agham na pag-aaral na napatunayan na ang mga dahon ng peach ay may:
- Aksyon na Antioxidant
- Pagkilos na hindi nakakatulong
- Aksyon sa pagpapalakas ng capillary
- Pagkilos na antineoplastic
- Pagkilos na diuretiko
Naglalaman ang dahon ng peach ng maximum na dami ng mga polyphenolic compound, na kung saan ay makapangyarihang mga antioxidant:
- alisin ang mga libreng radical mula sa katawan;
- dagdagan ang kaligtasan sa sakit;
- pabagalin ang proseso ng pagtanda;
- labanan ang mga virus at bakterya;
Nalaman namin kung gaano karaming mga calory ang mayroong isang peach, kung paano ito kapaki-pakinabang at kung gaano kasarap magluto ng isang pamilyar na prutas. Ito ay nananatili upang hilingin sa iyo na kumain ng gana.