Sesame oil - paglalarawan ng langis. Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

paglalarawan

Ang langis ng linga ay isang langis ng gulay na nakuha mula sa mga binhi ng halaman na Sesamum nunjukkeun, o linga. Ang linga langis ay ginawa mula sa inihaw at hilaw na buto, ngunit ang pinaka-kapaki-pakinabang ay hindi pinong unang malamig na pinindot na langis mula sa hilaw na linga.

Hindi mahirap makilala sa pagitan ng tatlong uri ng linga langis: ang malamig na pinindot na langis ay may isang ilaw ginintuang kulay at isang mahusay na tinukoy na linga aroma. Ang langis na ginagamot sa init ay dilaw ang kulay, halos hindi amoy, may isang matamis na lasa ng nutty. Ang inihaw na langis ng linga ay ang pinakamadilim na lilim.

Ang linga o linga langis ay ginamit ng mga pharaoh upang mapawi at maiwasan ang maraming sakit. Bilang karagdagan, malawak itong ginagamit para sa mga layuning kosmetiko para sa pang-araw-araw na pangangalaga sa balat. Maraming eksperto ang nagha-highlight ng isa pang pangunahing tampok ng linga langis - ang kakayahang mawala ang timbang.

Komposisyon ng langis ng linga

Sesame oil - paglalarawan ng langis. Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala
Linga . Selective focus

Ang komposisyon ng amino acid ng linga langis ay napakayaman: 38-47% linoleic, 36-47% oleic, 7-8% palmitic, 4-6% stearic, 0.5-1% arachinic, 0.5% hexadecene, 0.1% myristic acid.

Naglalaman ang langis ng linga ng kapaki-pakinabang na mga fatty acid na Omega-3, Omega-6, Omega-9, mga bitamina A, B, C at E, pati na rin ang mga phospholipid na kapaki-pakinabang para sa maayos na paggana ng nervous system, utak at atay. Bukod, ang langis na linga ang nagtala ng tala para sa nilalaman ng kaltsyum.

Ang mga pakinabang ng linga langis

Naglalaman ang langis ng linga ng polyunsaturated fatty acid - stearic, palmitic, myristic, arachidic, oleic, linoleic at hexadenic. Mayaman ito sa mga bitamina, elemento ng pagsubaybay, phytosterols, phospholipids at iba pang mahalagang mga aktibong sangkap.

Sa komposisyon nito, ang langis ng linga ay naglalaman ng squalene - isang antioxidant na kinakailangan para sa normal na pagbuo ng genital area, pagpapalakas ng immune system. Ang antioxidant na ito ay may mga katangian ng antifungal at bactericidal.

Naglalaman din ito ng mga lignan na nakikipaglaban sa mga cells ng cancer. Ang mga sangkap na ito ay normalize ang antas ng hormonal, samakatuwid sila ay kapaki-pakinabang para sa mga kababaihan sa karampatang gulang.

Ang langis ng linga ay mahalaga para sa mga kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, pinangalagaan nito ang mga cell ng balat, pinipigilan ang mga marka ng pag-abot.

Ang langis ay nagpapabuti sa paninigas ng lalaki, may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng prosteyt glandula at ang proseso ng spermatogenesis.

Ang mga katangian ng pagpapagaling:

Sesame oil - paglalarawan ng langis. Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala
  • pagbagal ng pagtanda ng mga cell ng buhok, balat, mga kuko;
  • pinabuting pamumuo ng dugo;
  • pagpapalakas ng cardiovascular system;
  • normalisasyon ng presyon;
  • pagbawas ng spasms ng mga cerebral vessel;
  • kaluwagan ng kondisyon sa panahon ng regla;
  • pagbaba ng antas ng kolesterol;
  • nadagdagan ang suplay ng dugo sa utak;
  • paglilinis ng sistema ng pagtunaw ng mga lason, lason at asing-gamot;
  • stimulate digestion;
  • nadagdagan ang kaligtasan sa sakit;
  • pagbaba ng antas ng asukal sa dugo;
  • kaluwagan ng hika, brongkitis at iba pang mga sakit sa baga;
  • pagpapalakas ng ngipin enamel at gilagid;
  • pag-aalis ng mga nagpapaalab na proseso.

Kung nagdagdag ka ng langis ng linga sa iyong diyeta, mapipigilan mo ang kurso ng maraming sakit - atherosclerosis, arrhythmias, atake sa puso, stroke, hypertension, tachycardia, coronary heart disease.

Ang linga langis sa cosmetology

Ang langis ng linga ay may mga anti-namumula, bactericidal, antifungal at sugat na nakapagpapagaling ng sugat, na kung bakit ginagamit ito sa katutubong at tradisyunal na gamot upang gamutin ang iba't ibang mga sakit sa dermatological.

Para sa mga layuning kosmetiko, ginagamit ang langis ng linga para sa:

Sesame oil - paglalarawan ng langis. Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala
  • pampalusog, moisturizing at paglambot ng tuyong balat;
  • pagbubuo ng collagen;
  • pag-aalis ng pagkawala ng buhok;
  • normalisasyon ng mga sebaceous glandula;
  • pagpapanatili ng normal na balanse ng tubig-lipid ng balat;
  • pagpapanumbalik ng pagpapaandar ng pagprotekta sa epidermis;
  • paglilinis ng balat mula sa mga patay na selyula at mapanganib na sangkap;
  • pag-aalis ng acne;
  • kaluwagan at paggaling ng balat mula sa pagkasunog;
  • maiwasan ang pagtanda ng balat.

Dahil sa mayaman na nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap sa langis ng linga, idinagdag ito sa iba't ibang mga cream at mask, lotion at tonics, lip balms at tanning products. Bilang karagdagan, ang sesame oil ay angkop din para sa balat ng sanggol. Ito ay ginagamit bilang isang massage oil bilang isang pampainit na ahente, pagkatapos nito ang bata ay natutulog nang mas mahusay at mas mababa ang sakit.

Paano maayos na mag-apply ng linga langis

Ang pinakamahalagang tuntunin kapag ginagamit ang langis na ito ay alam ang sukat, hindi ito dapat labis. Ang maximum na halaga para sa isang may sapat na gulang bawat araw ay 3 tbsp. kutsara

Mga contraindications

Hindi inirerekumenda na gumamit ng linga langis para sa mga taong madaling kapitan ng thrombophlebitis, thrombosis at varicose veins. Ang isang sapilitan na kontraindiksyon ay indibidwal na hindi pagpaparaan. Pati na rin ang nadagdagan na pamumuo ng dugo.

Sa anumang kaso, kung mayroong anumang pag-aalinlangan tungkol sa produktong ito, dapat mong talakayin ang mga isyu sa iyong doktor.

Puting linga langis ng binhi sa pagluluto

Sesame oil - paglalarawan ng langis. Mga benepisyo sa kalusugan at pinsala

Ang mga lutuing Hapon, Tsino, India, Koreano at Thai ay hindi kumpleto nang wala ang produktong ito. Inirerekumenda ng mga bihasang chef na gumamit ng hindi nilinis na langis, na may isang mayamang lasa at aroma, para sa pagluluto. Lalo itong napupunta nang mahusay sa pagkaing-dagat, kailangang-kailangan sa paghahanda ng pilaf at sa dressing ng salad.

Ginamit ang linga langis na may honey at toyo sa paghahanda ng mga pinggan ng karne. Kailangan mong malaman na ang pagtitiyak ng langis ay hindi pinapayagan itong magamit para sa pagprito, at idinagdag ito sa maiinit na pinggan kapag naghahain. Inirerekumenda para sa mga dietetics at vegetarians.

Ang mga tagapakinig ng oriental na lutuin ay tinatawag na linga na binhi ng langis na isang masarap na galing sa ibang bansa at ang "puso" ng mga pagkaing Asyano; tiyak na inirerekumenda nila ito sa mga hindi pa nagagawa.

Mag-iwan ng Sagot