Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng caloric | 763 kcal | 1684 kcal | 45.3% | 5.9% | 221 g |
| Taba | 100 g | 56 g | 178.6% | 23.4% | 56 g |
| Bitamina | |||||
| Bitamina B4, choline | 350 mg | 500 mg | 70% | 9.2% | 143 g |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 8.18 mg | 15 mg | 54.5% | 7.1% | 183 g |
| Bitamina K, phylloquinone | 183.9 μg | 120 μg | 153.3% | 20.1% | 65 g |
| Saturated fatty acids | |||||
| Saturated fatty acids | 15.005 g | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristic | 0.101 g | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 11.984 g | ~ | |||
| 18: 0 Stearin | 2.92 g | ~ | |||
| Monounsaturated fatty acid | 10.977 g | min 16.8 г | 65.3% | 8.6% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.403 g | ~ | |||
| 18:1 Olein (omega-9) | 10.574 g | ~ | |||
| Polyunsaturated fatty acid | 45.318 g | mula 11.2 sa 20.6 | 220% | 28.8% | |
| 18: 2 Linoleic | 40.182 g | ~ | |||
| 18: 3 Linolenic | 5.136 g | ~ | |||
| Omega-3 mataba acids | 5.136 g | mula 0.9 sa 3.7 | 138.8% | 18.2% | |
| Omega-6 mataba acids | 40.182 g | mula 4.7 sa 16.8 | 239.2% | 31.3% |
Ang halaga ng enerhiya ay 763 kcal.
- tasa = 218 g (1663.3 kCal)
- tsp = 4.5 g (34.3 kCal)
- kutsara = 13.6 g (103.8 kCal)
Soy lecithin mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: choline - 70%, bitamina E - 54,5%, bitamina K - 153,3%
- Magkakahalo ay isang bahagi ng lecithin, gumaganap ng isang papel sa pagbubuo at metabolismo ng mga phospholipids sa atay, ay isang mapagkukunan ng mga libreng pangkat ng methyl, kumikilos bilang isang lipotropic factor.
- Bitamina E nagtataglay ng mga katangian ng antioxidant, kinakailangan para sa paggana ng mga gonad, kalamnan sa puso, ay isang unibersal na pampatatag ng mga lamad ng cell. Na may kakulangan ng bitamina E, sinusunod ang hemolysis ng erythrocytes at mga karamdaman sa neurological.
- Bitamina K kinokontrol ang pamumuo ng dugo. Ang kakulangan ng bitamina K ay humahantong sa isang pagtaas sa oras ng pamumuo ng dugo, isang binabaan na nilalaman ng prothrombin sa dugo.
Tags: nilalaman ng calorie 763 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, bitamina, mineral, kung paano kapaki-pakinabang ang soy lecithin, calories, nutrisyon, kapaki-pakinabang na pag-aari Soy lecithin