Paano maghanda ng ulam ” Nilagang pusit na may mga gulay»
Hakbang 1
Hugasan ang mga sili, gupitin sa kalahati at alisin ang core, gupitin ang pulp sa mga piraso. I-defrost ang cauliflower at green beans.
Hakbang 2
Hugasan nang lubusan ang mga bangkay ng pusit, alisin ang manipis na panlabas na pelikula sa ilalim ng tubig na tumatakbo at alisin ang panloob na mga chitinous plate. Gupitin ang pusit sa mga singsing na halos 0.7 cm ang kapal.
Hakbang 3
Sa isang kawali, init ang langis ng gulay. Ilagay ang mga singsing ng pusit. Magluto, pagpapakilos nang husto, sa loob ng 2 minuto.
Hakbang 4
Idagdag ang mga inihandang gulay at lutuin ng isa pang 3 minuto sa parehong mode. Magdagdag ng lemon juice, toyo at pampalasa. Magluto ng isa pang 5 minuto.
- berdeng beans-100 g
- frozen cauliflower - 200 g
- pusit - 250 g
- matamis na paminta - 60 gr.
- langis ng gulay - 2 kutsara.
- katas ng kalahating lemon
- rosemary - 1 tsp.
- toyo - 2 tsp.
- itim na paminta - 1 tsp.
- leek
- - 1 piraso.
Nutritional halaga ng ulam "Stewed squid na may mga gulay" (bawat 100 gramo):
Mga Calorie: 77.1 kcal
Mga ardilya: 7.7 gr.
Mga taba: 3.9 gr.
Carbohydrates: 4.1 gr.
Bilang ng mga paghahatid: 3Mga sangkap at calories ng resipe ”Nilagang pusit na may gulay»
produkto | Sukatin | Timbang, gr | Maputi, gr | Taba, g | anggulo, gr | cal, kcal |
sitaw | 100 g | 100 | 2 | 0.2 | 3.6 | 24 |
cauliflower bonduelle ay nagyelo | 200 g | 200 | 3.2 | 0.4 | 7.8 | 28 |
sariwang pusit | 250 g | 250 | 47.5 | 6.25 | 4.5 | 245 |
matamis na pulang paminta | 60 g | 60 | 0.78 | 0 | 3.18 | 16.2 |
langis ng mirasol | 2 kutsara | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
lemon juice | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
romero | 1 tsp. | 7 | 0.23 | 0.41 | 1.45 | 9.17 |
Heinz toyo | 2 tsp. | 14 | 0.36 | 0 | 6.02 | 25.62 |
lupa itim paminta | 1 tsp. | 7 | 0.73 | 0.23 | 2.71 | 17.57 |
leek | 0 gr | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
- | 1 piraso | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
total | 708 | 54.8 | 27.5 | 29.3 | 545.6 | |
1 paghahatid | 236 | 18.3 | 9.2 | 9.8 | 181.9 | |
100 gramo | 100 | 7.7 | 3.9 | 4.1 | 77.1 |