Iinom o hindi iinom? Debunking mga alamat tungkol sa tubig

 Kailangan ba ng isang tao ng tubig?

Sa mga tuntunin ng kahalagahan para sa mga tao, ang tubig ay nasa pangalawang lugar pagkatapos ng oxygen. Ito ay isang mahalagang link sa gawain ng lahat ng mga panloob na proseso at mga sistema ng katawan: ito ay tumatagal ng isang aktibong bahagi sa panunaw ng pagkain, ay responsable para sa thermoregulation, ang kalusugan ng mga panloob na organo at ang kanilang normal na paggana, kondisyon ng balat, at maayos- pagiging. Sa iba pang mga bagay, ang tubig ay gumagana bilang isang antidepressant: kung mayroon kang isang abalang araw o may emergency sa trabaho, ang pagligo o isang contrast shower ay matagumpay na magdadala sa iyo sa iyong mga pandama, magpapasigla at mapawi ang kakulangan sa ginhawa. 

Kung mula sa punto ng view ng impluwensya ng tubig sa katawan, ang lahat ay higit pa o hindi gaanong malinaw, kung gayon ang mga mahiwagang aspeto nito ay nananatiling halos hindi kilala. Totoo, hindi nito pinipigilan ang tubig mula sa patuloy na pagpapagaling sa mga tao kapag ang gamot ay walang kapangyarihan, upang mapawi ang sakit, upang mapagtanto ang mga minamahal na pagnanasa sa pamamagitan ng pagprograma nito. Ang kababalaghan ng "holy water" at Epiphany bathing sa butas sa pangkalahatan ay mahirap ipaliwanag sa siyentipikong paraan.

 Maaga o huli, sinumang tao na nagmamalasakit sa kanilang kalusugan ay nagsisimulang magbasa tungkol sa tubig: kung paano ito inumin nang tama, kailan, gaano karami, kung paano pipiliin. Ang sumusunod na panganib ay maaaring naghihintay dito: napakadaling maging biktima ng mga maling akala, at makatanggap ng mga maling tagubilin para sa pagkilos. Upang maiwasang mangyari ito, sisimulan natin ang ating paglalakbay mula sa pinaka "may balbas" na alamat.

 "Ang isang tao ay dapat uminom ng hindi bababa sa 2,5 litro ng purong tubig bawat araw" – isang alamat na may kagalang-galang na edad, na hakbang mula sa libro hanggang sa libro, ay nagmumula sa mga labi ng mga eksperto sa isang malusog na pamumuhay. Para sa matagumpay na pagpapatupad nito, ang ilang mga tagagawa ay gumagawa pa nga ng mga decanter na may hinahangad na markang "2,5 litro" o isang set ng 8 baso na kailangang punuin ng tubig tuwing umaga, ilagay sa buong apartment at, gusto man o hindi, inumin sa panahon ng araw. Bilang gantimpala sa gawaing nagawa, sinasabi nila na ang walang hanggang kabataan at mabuting kalusugan ay tinitiyak. Kasabay nito, marami sa mga araw-araw na sapilitang umiinom ng higit sa 2 litro ng tubig sa isang araw ay nagreklamo na ito ay "hindi magkasya" at kailangan nilang ibuhos ito sa kanilang sarili sa pamamagitan ng puwersa. 

 At sino ang nagsabi tungkol sa kung gaano karaming kailangan mong inumin? Mahirap makakuha ng hindi malabo na sagot, ngunit ang Estados Unidos ay itinuturing pa rin na lugar ng kapanganakan ng "bearded myth". Noong 1945, ang National Research Council ng Estados Unidos sa dogma nito ay naglagay ng sumusunod: "Ang isang may sapat na gulang ay dapat kumonsumo ng 1 ml ng tubig para sa bawat calorie ng pagkain", na sa kabuuan ay nagbibigay ng hanggang 2,5 litro ng tubig bawat araw. para sa mga lalaki at hanggang 2 litro para sa mga babae. Mula sa araw na iyon, nagsimula ang solemne na martsa ng "pormula ng kalusugan" sa mga lungsod at bansa, at maraming mga may-akda ang nagtayo ng kanilang sariling natatanging paraan ng pagpapagaling, na ginagawa ang simpleng prinsipyong ito bilang batayan. 

 Upang maunawaan ang katotohanan ng teoryang ito, sapat na upang mapalapit hangga't maaari sa mundo ng Kalikasan, na ang mga inapo ay mga hayop, halaman at tao. Sa maraming paraan, ang kasawian ng sangkatauhan ay nakasalalay sa katotohanan na, na naninirahan sa mga kondisyon ng ika-21 siglo, sa isang pagtatangka na pangalagaan ang kalusugan, nakakalimutan natin ang tungkol sa mga batas ng Kalikasan. Panoorin ang mga hayop: umiinom lamang sila ng tubig kapag nauuhaw. Hindi nila alam ang tungkol sa mga konsepto ng "araw-araw na allowance" o "2,5 litro ng tubig kada araw." Ang parehong ay masasabi tungkol sa mundo ng halaman: kung pupunuin mo ang isang palayok ng bulaklak ng tubig araw-araw at sagana, mas gugustuhin mong patayin ito kaysa makinabang dito, dahil ang halaman ay sumisipsip ng eksaktong dami ng tubig na kailangan nito, at ang iba ay sirain mo. Samakatuwid, ang sagot sa tanong na "upang uminom o hindi uminom?" sasabihin sa iyo ng iyong katawan kung nauuhaw ka o hindi.

    Sa bagay na ito, ipinapayo ng ilang nutrisyunista na maging maagap: uminom ng tubig BAGO ka mauhaw. Ito ay motivated sa pamamagitan ng ang katunayan na maaari mong maghintay para sa malubhang dehydration. Muli tayong bumalik sa Kalikasan, na nag-alaga sa tao at sa kanyang kaligtasan, at subukang suriin. Ang pakiramdam ng pagkauhaw ay lumilitaw na may pagkawala ng 0 hanggang 2% ng kabuuang dami ng tubig sa katawan, at sa 2% gusto mong uminom ng marami! Kaya't agad kaming tumakbo para sa isang basong tubig. Ang mga sintomas ng dehydration (kahinaan, pagkapagod, kawalang-interes, kawalan ng gana sa pagkain, kahirapan sa pagsasagawa ng pisikal na aktibidad) ay lumilitaw na may pagkawala ng 4% o higit pa sa tubig sa katawan. Sa kasong ito, ang isang tao ay handa na sumakay sa anumang reservoir ng likido. Hindi mo maaaring makaligtaan ang sandaling ito at sinasadyang dalhin ang katawan sa isang kritikal na estado. 

 Ang moral ay ito: inalagaan ng kalikasan ang lahat. Siya ang higit na nakakaalam kung ano ang kailangan ng iyong katawan para sa sarili nitong kapakanan. Nakikipag-usap siya sa iyo nang may instincts, reflexes at ipinapadala sa utak ang lahat ng kailangan ng katawan sa ngayon. Nalalapat ito hindi lamang sa pag-inom, kundi pati na rin sa pagkain, pagpili ng mga produkto. Ang mga pagtatangka na sumalungat sa kalikasan ay hindi humahantong sa anumang mabuti. Ang gawain ng bawat tao ay makinig sa kanyang sarili at simpleng matugunan ang mga pangangailangan.

  Nang iminungkahi ang modelo ng makatwirang pagkonsumo ng tubig sa Estados Unidos, makatuwirang ipaliwanag na ang bahagi ng leon na 2,5 litro ay ang likido na natatanggap ng isang tao kasama ng pagkain at iba pang inumin (mga isa at kalahating litro). Sa pamamagitan ng simpleng mga kalkulasyon sa matematika, lumalabas na hindi na kailangang pilit na ibuhos ang 8 baso sa sarili. Bukod dito, ang labis na paggamit ng likido ay maaaring humantong sa isang negatibong reaksyon - isang malaking pagkarga sa mga sistema ng ihi at cardiovascular. Posible ang pagkalason sa tubig, kakaunti lamang ang nagsasalita tungkol dito.

 Walang siyentipikong katibayan na magmumungkahi na ang pag-inom ng maraming likido (lampas sa uhaw) ay nagpapataas ng habang-buhay o nagpapabago sa kalidad nito. Sa loob ng 10 taon, isang pag-aaral ang isinagawa sa Netherlands, kung saan 120 katao ang nakibahagi. Ang mga resulta ay nai-publish sa :  ang mga may-akda ay walang nakitang kaugnayan sa pagitan ng paggamit ng likido at mga sanhi ng pagkamatay. Sa madaling salita, ang mga taong umiinom ng maraming tubig at kaunti, ay namatay sa parehong sakit. 

 Gayunpaman, nais kong linawin: lahat ng nasa itaas ay may kinalaman sa mga malulusog na tao na may katamtamang pisikal na aktibidad at naninirahan sa mga bansang may katamtamang klima. Ang mga nanay na nagpapasuso, mga buntis na kababaihan, mga bata, mga atleta, mga tao sa anumang yugto ng sakit ay bumubuo ng isang espesyal na kategorya, kung saan ang mga isyu sa pag-inom ay talagang naiiba - ngunit iyon ay ibang kuwento.

 Kung saan mas magandang isipin kung paano pawiin ang iyong uhaw, dahil ito ang tagumpay ng pinakamainam na pagpapanatili ng balanse ng tubig. Ang pangunahing pagkakamali ng marami sa atin ay kapag nauuhaw tayo, pumupunta tayo sa kusina para magtimpla ng tsaa o uminom ng kape. Sa kasamaang palad, ang mga naturang inumin, pati na rin ang mga juice o smoothies, ay hindi makayanan nang maayos sa rehydration. Dahil sa pagkakaroon ng asukal, lalo nilang palalain ang sitwasyon, na humahantong sa pagkawala ng tubig sa mga selula ng oral mucosa ("tuyo" ito), pukawin ang isang pakiramdam ng pagkauhaw. Pinakamainam na gumamit ng ordinaryong malinis na tubig, na binibigyang pansin ang kalidad nito.

 Ang pinakamainam para sa katawan sa lahat ng aspeto ay tubig mula sa isang mapagkukunan na matatagpuan malayo sa malalaking lungsod. Ito ay "buhay", kapaki-pakinabang, may lasa (oo, ang tubig ay may lasa), ang komposisyon nito ay hindi kailangang mapabuti. Ngunit ang mga residente ng megacities, kung saan ang spring water ay itinuturing na isang luxury, ay kailangang maghanap ng mga alternatibong opsyon.

 Ang pinaka-accessible ay tubig sa gripo. Upang maalis ang bakterya at gawin itong mas maiinom, pinakuluan ito ng mas lumang henerasyon. Oo, sa katunayan, ang ilang mga mikrobyo ay mamamatay, ngunit ang mga asin ng calcium ay mananatili. Ang ebidensya nito ay isang pagsalakay sa mga electric kettle. Bilang karagdagan, ang gayong tubig ay walang lasa, hindi kanais-nais na inumin ito, at pagkatapos kumukulo, isang pelikula ang bumubuo sa ibabaw. Ang gayong tubig ay malinaw na hindi magdaragdag ng kalusugan. Ito ay pinaniniwalaan na kahit para sa mga domestic na pangangailangan, ito ay hindi angkop. Ang isang opsyon sa kompromiso ay ang mag-install ng mga filter sa bahay o bumili ng de-boteng tubig. Ang ilang mga kumpanya ay nangangako na nasa kanilang mga bote ang tubig mula sa mga mapagkukunan, na nangangahulugang ito ang pinakaangkop para sa pag-inom. Lahat ng uri ng mga slogan sa advertising na maaaring kailanganin mong sabihin.

 Ang ilang mga salita tungkol sa mga gawi.  Noong nakaraan, kaugalian na magpakain ng masaganang, lubusan, upang kapag bumangon mula sa mesa, walang mga pahiwatig ng gutom. "Una, pangalawa, pangatlo at compote" - ito ang programa ng isang karaniwang hapunan sa USSR. Ang compote ay eksaktong kaparehong link na pumuno sa natitirang espasyo sa tiyan at hindi nag-iwan ng pagkakataong magpahiwatig ng kanyang sarili sa gutom. Ang mga kondisyon at mga detalye ng trabaho sa mga taon ng Sobyet ay madalas na hindi pinapayagan ang mga fractional na pagkain, at marami ang walang ideya tungkol dito. Lumipas ang oras, ngunit nananatili ang mga gawi. Maraming tao ang tinatapos pa rin ang kanilang pagkain sa isang baso ng juice, tubig o isang tasa ng tsaa. Sa mga tuntunin ng wastong nutrisyon, hindi ito ang pinakamahusay na pagpipilian. Maipapayo na uminom ng pagkain nang hindi bababa sa 30 minuto pagkatapos kainin ito, at sa isip - pagkatapos ng isa at kalahati hanggang dalawang oras. Kung hindi, ang mga gastric juice ay matutunaw at ang kanilang mga bactericidal properties ay mawawala (na humahantong sa hindi pagkatunaw ng pagkain sa pangkalahatan), ang mga dingding ng tiyan ay mag-uunat. Dapat tandaan na kapag kumakain ng maraming prutas at gulay, kadalasang wala ang pagnanais na uminom. Ngunit kung pagkatapos ng isang pares ng mga tuyong toast ang katawan ay nagsasabi sa iyo tungkol sa pagkauhaw, marahil makatuwiran na muling isaalang-alang ang diyeta at magdagdag ng maliliwanag na kulay ng gulay dito?

 Sa wakas, tungkol sa mabuti. Mas tiyak, tungkol sa magandang gawi:

 – kung ang katawan ay nakatakda nang positibo, kung gayon ang pagsisimula ng araw na may isang baso ng malinis na tubig ay lubhang kapaki-pakinabang, at kung magdagdag ka ng ilang patak ng lemon juice dito, kung gayon ito ay masarap din;

– kapag aalis ng bahay, magdala ng isang bote ng tubig, lalo na sa mainit na panahon o kung may kasama kang anak (karaniwang mas madalas umiinom ang mga bata). Bigyan ng kagustuhan ang mga bote ng salamin: ang salamin ay isang mas environment friendly at mas ligtas na materyal kaysa sa plastik;

– sa panahon ng karamdaman o kapag masama ang pakiramdam mo, mas mabuting uminom ng tubig nang mas madalas at sa maliliit na bahagi kaysa sa bihira, ngunit sa malalaki. Ang temperatura ng tubig ay dapat na mas malapit hangga't maaari sa temperatura ng katawan: sa kasong ito, ang likido ay mabilis na masipsip, ang katawan ay hindi mag-aaksaya ng enerhiya sa pag-init o paglamig nito;

– tandaan na ang mga juice, tsaa, kape, compote ay mga inumin para sa kasiyahan, habang ang tubig ay isang mahalagang pangangailangan. Bigyan mo siya ng preference kapag nauuhaw ka.

Nais naming manatili kang nakalutang sa magulong daloy ng impormasyon at huwag magpadala sa mga maling akala. 

 

Mag-iwan ng Sagot