Ang isa sa mga benepisyo ng mushroom ay ang kanilang mababang calorie na nilalaman. Ang isang tasa ng mushroom ay naglalaman lamang ng 15 calories. Samakatuwid, ang mga mushroom ay itinuturing na mahalaga sa mga pagkaing nasusunog ng taba.
Ang mga mushroom ay isang kahanga-hangang pagkain na kapaki-pakinabang kapag kailangan mong mawalan ng timbang. Bilang karagdagan, ang mga mushroom ay mabuti dahil wala silang kolesterol at naglalaman ng mas mababa sa 1% ng iyong pang-araw-araw na paggamit ng sodium. Ang mga mushroom ay naglalaman ng ilang protina, carbohydrates at fiber na tumutulong sa pagkawala ng taba.
Ang mga mushroom ay walang maraming nutritional value, ngunit mayroon silang maraming bitamina at mineral. Sa partikular, ang mga bitamina C, D, B6 at B12, pati na rin ang malalaking dosis ng riboflavin, niacin at pantothenic acid. Ang mga bitamina na ito, kasama ng mga mineral tulad ng calcium, iron, potassium, at selenium, ay tutulong na panatilihin kang fit at nasa mabuting kalusugan.
Pakinabang para sa kalusugan
Ang pinaka-popular na dahilan upang makinabang mula sa mga benepisyo sa kalusugan ng mushroom ay pagbaba ng timbang. Ang mga bitamina C, B6 at B12 na nasa mushroom ay may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system. Tumutulong ang mga ito upang alisin ang mga lason sa iyong katawan na nagpapahina sa immune system. Ang isang malusog na katawan ay nangangahulugan na maaari kang tumuon sa pagsunog ng taba kaysa sa pagpapagaling.
Inirerekomenda ng maraming mga diyeta na kontrolin o bawasan ang mga antas ng kolesterol sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga kabute sa diyeta. Ang fiber content ng mushroom ay nakakatulong sa pagpapababa ng cholesterol level, habang ang mababang carbohydrate content ay pumipigil sa pag-unlad ng diabetes.