Vegetarianism at mga bata
 

Ang napakalawak na katanyagan na mabilis na nakakuha ng vegetarianism ay nagbubunga hindi lamang sa mga alamat at kontrobersya sa paligid nito, kundi pati na rin sa mga katanungan. At kung ang mga sagot sa ilan sa mga ito ay halata at madaling makita sa may-katuturang panitikan at kasaysayan, ang iba ay minsan ay sanhi ng pagkalito at, syempre, nangangailangan ng isang lubusang konsulta ng mga dalubhasa. Isa sa mga ito ay ang tanong ng pagiging naaangkop ng paglipat ng mga bata, lalo na ang napakabata, sa isang vegetarian diet.

Vegetarianism at mga bata: kalamangan at kahinaan

Kabilang sa mga kadahilanang hinihikayat ang mga matatanda na lumipat sa isang vegetarian diet, ang pagnanais na i-save ang buhay ng mga hayop ay wala sa huling lugar. Ang lahat ng mga argumento na pabor sa sistemang ito ng kuryente ay madalas na umiikot sa kanya. Totoo, madalas silang nai-back up ng mga umuusbong na mga resulta ng pang-agham na pagsasaliksik sa mga pakinabang nito, mga katotohanan sa kasaysayan, at iba pa.

Sa mga bata, lahat ay iba. Maaari silang maging mga vegetarians ayon sa kalooban, kapag sila ay ganap na tumanggi na kumain ng karne mula sa pagsilang o para sa mga kadahilan ng paniniwala. Hindi na kailangang sabihin, sa huling kaso, nabakunahan sila ng kanilang mga magulang. Tama ba Oo at hindi.

 

Ayon sa mga doktor, makatuwiran kung ang isyu ng pagpaplano ng diyeta ng isang bata ay responsable at ang bata ay bibigyan ng pagkain na kung saan tatanggapin niya ang lahat ng kinakailangang mga bitamina at mineral para sa normal na paglaki at pag-unlad. Posible na hatulan ang huli sa pangkalahatang estado ng kanyang kalusugan, pati na rin ang kalagayan ng kanyang balat, ngipin o buhok. Alinsunod dito, kung ito ay naging hindi kasiya-siya, nangangahulugan ito na nagkaroon ng kapabayaan o kamangmangan ng mga pangunahing kaalaman sa pag-iipon ng isang pandiyeta na diyeta. Samakatuwid, hindi mo dapat ipagpatuloy na sumunod dito.

Gayunpaman, kung maayos ang lahat, ang mga benepisyo ng isang vegetarian diet para sa mga bata ay sigurado na makikita:

  1. 1 ang mga batang vegetarian ay kumakain ng mas maraming gulay at prutas kaysa sa mga batang kumakain ng karne, na madalas na tanggihan sila;
  2. 2 wala silang pagtaas sa mga antas ng kolesterol sa dugo at, samakatuwid, ang peligro na magkaroon ng mga sakit sa puso;
  3. 3 hindi sila sobra sa timbang.

Paano maayos na bumuo ng isang vegetarian diet

Ang isang balanseng menu ay dapat na batayan ng isang vegetarian diet. Ito ay kagiliw-giliw na hindi lamang ito binubusog ang katawan ng mga protina, taba, karbohidrat, bitamina at microelement, ngunit may mahalagang papel din sa proseso ng mahalagang aktibidad nito. Sa madaling salita, tinitiyak nito ang normal na paggana ng gastrointestinal tract, kung saan nakasalalay ang kaligtasan sa sakit at dahil kung saan maraming mga sakit ang hindi naibukod sa hinaharap.

Siyempre, pinakamadaling magplano ng gayong menu sa kaso ng mga bata na kumakain ng mga itlog at mga produkto ng pagawaan ng gatas. Bukod dito, sa form na ito, ang isang vegetarian diet ay sinusuportahan ng mga doktor.

Totoo, kapag pinagsasama ito, inirerekumenda pa rin nila ang pagsunod sa mga simpleng tip.

  • Dapat mong palaging tandaan ang tungkol sa mga patakaran ng piramide ng pagkain. Ang karne at isda na ibinukod mula sa diyeta ay dapat mapalitan ng iba pang mga pagkain na mataas sa protina. Maaari itong maging mga itlog, legume, buto, mani. Totoo, maaari lamang ibigay sa mga mas matatandang bata. Kahit na ang mga durog na mani o binhi ay hindi gagana para sa mga sanggol, kahit papaano matuto silang ngumunguya. Kung hindi man, ang lahat ay maaaring magtapos sa sakuna. Sa pamamagitan ng paraan, sa una mas mahusay na mag-alok ng mga legume sa anyo ng mga niligis na patatas.
  • Kinakailangan na maingat mong piliin ang iyong gatas o formula. Ang kakulangan ay itinuturing na isa sa mga pangunahing problema ng mga batang vegetarian. Samakatuwid, kung may ganitong pagkakataon, kailangan mong kumuha ng mga produkto ng pagawaan ng gatas na pinayaman dito. Para sa mga vegetarian na sanggol, kasama ang pormula na may gatas ng baka, maaari ka ring mag-alok ng mga gawa sa toyo, dahil ang karagdagang mapagkukunan ng protina ay hindi makakasama sa kanila.
  • Mahalaga rin na kunin ang isang sapat na halaga. Siyempre, matatagpuan ito sa mga gulay at butil, ngunit hindi sa mga dami tulad ng karne. Upang maitama sa paanuman ang sitwasyon at pagbutihin ang proseso ng paglagom nito, kailangan mong regular (isang pares ng isang beses sa isang araw) alok ang bata - mga prutas ng sitrus, juice, bell peppers, mga kamatis.
  • Huwag palampasan ito ng buong butil. Siyempre, malusog ito, dahil mayaman ito sa hibla. Ngunit ang totoo ay pinupuno nito ang tiyan dito kahit bago pa mapuno ang bata. Dahil dito, hindi maiiwasan ang pamamaga, pagduwal, at maging ang sakit. Bilang karagdagan, ang mataas na halaga ng hibla ay makagambala sa pagsipsip ng tanso, sink at iron. Samakatuwid, sa kalahati ng mga kaso, pinapayuhan ng mga nutrisyonista na palitan ito ng pinatibay na premium na harina, puting pasta, puting bigas.
  • Kinakailangan na isama ito sa diyeta, dahil ang isang maliit na organismo ay nagdadala ng labis na pagkalugi sa enerhiya, samakatuwid, hindi ito maaaring gawin nang walang pinggan sa macronutrient na ito sa sapat na dami. Maaari itong magawa sa pamamagitan ng pagbibihis ng mga salad na may mga langis ng halaman o pagdaragdag sa mga sarsa, handa nang pagkain. Bukod dito, ang mga taba ay hindi lamang nagdudulot ng mga benepisyo, ngunit nagpapabuti din sa lasa ng pagkain. Bilang karagdagan sa langis ng halaman, ang mantikilya o margarine ay angkop.
  • Hindi kanais-nais na paghaluin ang mga protina at karbohidrat sa parehong ulam. Sa kasong ito, hindi sila gaanong hinihigop, at ang bata ay maaaring makaramdam ng colic, hindi pagkatunaw ng pagkain o pagdurusa.
  • Kailangan mo ring tandaan tungkol sa tubig. Ang aming katawan ay binubuo nito, tumatagal ito ng bahagi ng metabolismo at ang proseso ng paggawa ng enerhiya. Upang gumana ang lahat ng ito nang walang mga pagkakagambala, kailangan mong ibigay ito sa mga bata nang regular. Ang mga inuming prutas, compote, tsaa o juice ay maaaring palitan ang tubig.
  • At sa wakas, palaging subukang pag-iba-ibahin ang iyong diyeta hangga't maaari. Ang monotony ay hindi maaaring mabilis na magsawa, ngunit makakasama sa isang maliit na lumalagong katawan.

Vegetarian diet para sa mga bata ng iba't ibang edad

Alam nating lahat na ang mga bata na may iba't ibang edad ay nangangailangan ng iba't ibang halaga at kalidad ng pagkain. Ito ay ipinaliwanag ng kanilang mga katangiang pisyolohikal, edad, pamumuhay at iba pa. At kung ang lahat ay higit pa o hindi gaanong malinaw sa tradisyunal na menu, pagkatapos muli ay maaaring may mga katanungan sa isang vegetarian. Sa ganitong mga kaso, ang mga rekomendasyon ng mga nutrisyonista ay dumating upang iligtas ang pagguhit ng isang menu para sa mga bata na may iba't ibang edad.

Mga sanggol na Vegetarian

Ang pangunahing produkto ng pagkain para sa mga sanggol mula sa pagsilang hanggang isang taong gulang ay ang gatas ng ina o pormula. At ang pangunahing problema na maaaring mayroon sila sa panahong ito ay ang kakulangan ng bitamina D at. Maiiwasan ito sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga kumplikadong bitamina sa kanilang nilalaman sa diyeta ng mga lactating vegetarian na ina o sa pamamagitan ng pagpili ng mga naaangkop na halo. Hindi na kailangang sabihin, ang kanilang pagpipilian ay dapat lamang gawin ng isang kwalipikadong doktor.

Sa paglaon, posible na mag-alok ng mga puree ng prutas at gulay na may beans, keso, yoghurts, pati na rin mga cereal na pinayaman ng mga bitamina at microelement at, lalo na, bakal, bilang mga pantulong na pagkain sa sanggol.

Mga bata mula 1 hanggang 3 taong gulang

Ang isang tampok sa panahong ito ay ang paglutas ng maraming bata mula sa dibdib o ang pagtanggi ng formula milk. Kasunod nito, ang panganib ng kakulangan ng mga nutrisyon, lalo na ang protina, kaltsyum, iron, sink, bitamina ng pangkat B, D, ay maaaring tumaas, na puno ng pagkaantala sa pag-unlad ng kaisipan at pisikal. Upang maiwasang mangyari ito, kinakailangan hindi lamang upang maibigay ang sanggol sa iba't ibang diyeta, ngunit upang makipag-usap din sa doktor tungkol sa pangangailangan na gumamit ng mga espesyal na kumplikadong bitamina.

Bilang karagdagan, kailangan mong maging handa para sa katotohanan na sa anumang sandali ang karakter ng sanggol ay maaaring kumplikado ang sitwasyon. Pagkatapos ng lahat, ang lahat ng mga bata sa edad na ito ay mapili at mahilig sa ilang mga produkto, tinatanggihan ang iba. Bukod dito, ang mga batang vegetarian ay walang pagbubukod. Ang pagtaas sa bahaging kinakain ay hindi palaging nagdudulot ng mga resulta, at hindi ito palaging nagiging totoo. Gayunpaman, hindi ito dahilan ng pagkabigo. Upang matulungan ang mga magulang sa ganoong sitwasyon ay maaaring imahinasyon at orihinal na mga ideya para sa dekorasyon ng mga pinggan ng mga bata.

Mga batang 3 taong gulang pataas

Ang diyeta ng isang bata sa edad na ito ay halos hindi naiiba mula sa diyeta ng isang may sapat na gulang, na may pagbubukod, marahil, ng calorie na nilalaman at ang dami ng kinakailangang mga nutrisyon. Maaari mong laging suriin sa iyong pedyatrisyan o nutrisyonista.

Ang isa pang bagay ay ang pagnanais ng maliit na tao na ipakita ang kanyang kalayaan at matatag na posisyon sa buhay. Ang mga ito, sa pamamagitan ng paraan, ay hinihikayat ang mga bata sa mga pamilya ng mga kumakain ng karne na kategoryang tanggihan ang karne pagkatapos ng maraming taon na paggamit nito, lalo na sa pagbibinata. Kung ito ay mabuti o masama - sasabihin ng oras.

Sa kasong ito, pinapayuhan lamang ng mga doktor ang mga magulang na subukang kumbinsihin ang bata, at kung sakaling mabigo, suportahan siya sa lahat ng posibleng paraan. Halimbawa, pagtulong sa balanseng menu o pag-aayos ng 1 araw ng vegetarian bawat linggo. Bukod dito, sa katunayan, mayroong isang malaking bilang ng mga masasarap na pagkain na ginawa mula sa mga "pinapayagan" na mga produkto.

Anong mga problema ang maaaring lumitaw

Upang ang paglipat sa vegetarianism ay magdala ng maximum na benepisyo sa kapwa mga magulang mismo at kanilang mga anak, kinakailangang maghanda nang maaga para sa mga posibleng paghihirap na maaaring harapin nila.

Sa kaso ng mga vegetarian na sanggol, ito ay Mga Kindergartens, o sa halip, isang listahan ng mga pinggan na inaalok sa kanila. Siyempre, sila ay pandiyeta at napaka-malusog, ngunit ang mga ito ay dinisenyo para sa mga bata na kumakain ng karne. Samakatuwid, ang mga sopas ng sabaw, cutlet, isda at sinigang na may gravy ng karne ay hindi bihira dito.

Imposibleng abandunahin sila nang buo nang hindi iniiwan ang bata na nagugutom. Ang tanging pagbubukod ay mga pahiwatig na medikal. Pagkatapos ang sanggol ay magluluto ng pagkain nang hiwalay.

Ang ibang mga hardin para sa mga vegetarian ay ibang usapin. Doon, isasaalang-alang ang lahat ng mga hiling ng mga magulang, at ang mga bata mismo ay makakatanggap ng maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap mula sa iba't ibang mga pinggan, na bahagi ng isang balanseng diyeta na vegetarian. Totoo, babayaran mo ito. At minsan maraming pera.

Mga mag-aaral ng vegetarianSiya nga pala, mahaharap din nila ang mga ganitong sitwasyon. Ngunit sa matinding kaso, umaasa lamang sila sa pagpipilian ng pag-aaral sa bahay at sakripisyo, alinsunod dito, sa lipunan, ang pagkakataong malaman kung paano makipag-ugnay sa ibang mga tao, at makakuha ng napakahalagang karanasan sa buhay.


Sa kabuuan ng lahat ng nabanggit, nais kong tandaan na ang isang bata at vegetarianism ay ganap na magkatugma na mga konsepto. Bukod dito, maraming mga halimbawa ang nagpapatunay nito sa pagsasagawa, at suportado ng mga salita ng mga sikat na pediatrician. Maaari ka at dapat maging pantay sa kanila, ngunit kung ang bata mismo ay nakadarama ng mahusay sa bagong sistema ng pagkain at hindi nakakaranas ng anumang mga problema sa kalusugan.

Samakatuwid, tiyaking makinig dito at maging masaya!

Higit pang mga artikulo tungkol sa vegetarianism:

Mag-iwan ng Sagot