Bitamina K
Ang nilalaman ng artikulo

Ang pang-internasyonal na pangalan ay 2-methyl-1,4-naphthoquinone, menaquinone, phylloquinone.

isang maikling paglalarawan ng

Ang bitamina na nalulusaw sa taba na ito ay mahalaga para sa pagpapaandar ng maraming mga protina na kasangkot sa pamumuo ng dugo. Bilang karagdagan, tumutulong ang bitamina K sa ating katawan upang mapanatili ang kalusugan at.

Kasaysayan ng pagkatuklas

Ang Vitamin K ay natuklasan nang hindi sinasadya noong 1929 sa panahon ng mga eksperimento sa metabolismo ng mga sterol, at kaagad na nauugnay sa pamumuo ng dugo. Sa susunod na dekada, ang pangunahing bitamina ng K group, phylloquinone at menahinon ay nai-highlight at ganap na nailalarawan. Noong unang bahagi ng 1940s, ang unang bitamina K na mga antagonist ay natuklasan at na-crystallize ng isa sa mga derivatives nito, warfarin, na malawakang ginagamit pa rin sa mga modernong setting ng klinikal.

Gayunpaman, ang makabuluhang pag-unlad sa aming pag-unawa sa mga mekanismo ng pagkilos ng bitamina K ay naganap noong 1970s sa pagtuklas ng γ-carboxyglutamic acid (Gla), isang bagong amino acid na karaniwan sa lahat ng mga protina ng bitamina K. Ang pagtuklas na ito ay hindi lamang nagsilbing batayan para sa pag-unawa sa mga maagang natuklasan tungkol sa prothrombin, ngunit humantong din sa pagtuklas ng mga protina na nakasalalay sa bitamina K (VKP), na hindi kasangkot sa hemostasis. Ang mga taon ng 1970 ay minarkahan din ang isang mahalagang tagumpay sa aming pag-unawa sa cycle ng bitamina K. Ang mga taon ng 1990 at 2000 ay minarkahan ng mahahalagang epidemiological at interbensyon na pag-aaral na nakatuon sa mga epekto sa pagsalin ng bitamina K, lalo na sa mga sakit sa buto at kardiovaskular.

Mga pagkaing mayaman sa bitamina K

Ipinahiwatig na tinatayang kakayahang magamit sa 100 g ng produkto:

Kulot na repolyo389.6 μg
Atay ng gansa369 μg
Ang coriander ay sariwa310 μg
+ 20 pang pagkain na mayaman sa bitamina K (ang halaga ng μg sa 100 g ng produkto ay ipinahiwatig):
atay ng baka106Ibon ng kiwi40.3Lettuce ng Iceberg24.1Pipino16.4
Broccoli (sariwa)101.6Laman ng manok35.7Abukado21Pinatuyong petsa15.6
puting repolyo76Cashew34.1blueberries19.8mga ubas14.6
Black Eyed Peas43prun26.1Blueberry19.3Karot13,2
Asparagus41.6Green pea24.8Garnet16.4Pulang kurant11

Pang-araw-araw na pangangailangan para sa bitamina

Sa ngayon, mayroong maliit na data kung ano ang pang-araw-araw na kinakailangan ng katawan para sa bitamina K. Inirekomenda ng European Food Committee ang 1 mcg ng bitamina K bawat kg ng timbang sa katawan bawat araw. Sa ilang mga bansa sa Europa - Alemanya, Austria at Switzerland - inirerekumenda na uminom ng 1 mcg ng bitamina bawat araw para sa mga kalalakihan at 70 kg para sa mga kababaihan. Inaprubahan ng American Nutrisyon Lupon ang mga sumusunod na kinakailangan sa bitamina K noong 60:

edadMga Lalaki (mcg / araw):Babae (mcg / araw):
0-6 buwan2,02,0
7-12 buwan2,52,5
1-3 taon3030
4-8 taon5555
9-13 taon6060
14-18 taon7575
19 na taon at mas matanda12090
Pagbubuntis, 18 taong gulang at mas bata-75
Pagbubuntis, 19 taong gulang pataas-90
Pangangalaga, 18 taong gulang at mas bata pa-75
Pangangalaga, 19 taong gulang pataas-90

Ang pangangailangan para sa pagtaas ng bitamina:

  • sa mga bagong silang na sanggol: Dahil sa mahinang paghahatid ng bitamina K sa pamamagitan ng inunan, ang mga sanggol ay madalas na ipinanganak na may mababang antas ng bitamina K sa katawan. Ito ay lubos na mapanganib, dahil ang bagong panganak ay maaaring makaranas ng pagdurugo, na kung minsan ay nakamamatay. Samakatuwid, inirekomenda ng mga pedyatrisyan ang pagbibigay ng bitamina K na intramuscular pagkatapos ng kapanganakan. Mahigpit sa rekomendasyon at sa ilalim ng pangangasiwa ng dumadating na manggagamot.
  • mga taong may problema sa gastrointestinal at mahinang pagkatunaw.
  • kapag kumukuha ng antibiotics: Maaaring sirain ng mga antibiotiko ang bakterya na makakatulong na makuha ang bitamina K.

Mga kemikal at pisikal na katangian

Ang Vitamin K ay isang karaniwang pangalan para sa isang buong pamilya ng mga compound na may pangkalahatang istrakturang kemikal ng 2-methyl-1,4-naphthoquinone. Ito ay isang natutunaw na taba na bitamina na natural na naroroon sa ilang mga pagkain at magagamit bilang isang pandagdag sa pagdidiyeta. Kasama sa mga compound na ito ang phylloquinone (bitamina K1) at isang serye ng menaquinones (bitamina K2). Ang phylloquinone ay pangunahing matatagpuan sa mga berdeng dahon na gulay at pangunahing porma sa pagdidiyeta ng bitamina K. Menaquinones, na higit na nagmula sa bakterya, ay nasa katamtamang halaga sa iba't ibang mga hayop at fermented na pagkain. Halos lahat ng menaquinones, sa partikular na long-chain menaquinones, ay ginawa rin ng bakterya sa bituka ng tao. Tulad ng iba pang mga bitamina na natutunaw sa taba, ang bitamina K ay natutunaw sa langis at taba, ay hindi ganap na natanggal mula sa katawan sa mga likido, at bahagyang dinideposito sa mga taba ng katawan.

Ang Vitamin K ay hindi matutunaw sa tubig at bahagyang natutunaw sa methanol. Hindi gaanong lumalaban sa mga acid, hangin at kahalumigmigan. Sensitibo sa sikat ng araw. Ang kumukulong punto ay 142,5 ° C. Walang amoy, mapusyaw na kulay dilaw, sa anyo ng isang may langis na likido o mga kristal.

Inirerekumenda namin na pamilyar ka sa iba't ibang bitamina K sa pinakamalaki sa mundo. Mayroong higit sa 30,000 environmentally friendly na mga produkto, kaakit-akit na mga presyo at regular na promosyon, pare-pareho 5% na diskwento na may promo code na CGD4899, magagamit ang libreng pagpapadala sa buong mundo.

Mga kapaki-pakinabang na katangian at epekto sa katawan

Ang katawan ay nangangailangan ng bitamina K upang makabuo prothrombin - isang kadahilanan ng pamumuo ng protina at dugo, na mahalaga rin para sa metabolismo ng buto. Bitamina K1, o phylloquinone, ay kinakain mula sa mga halaman. Ito ang pangunahing uri ng dietary vitamin K. Ang isang mas mababang mapagkukunan ay ang bitamina K2 o menahinon, na matatagpuan sa mga tisyu ng ilang mga hayop at fermented na pagkain.

Metabolism sa katawan

Gumagana ang Vitamin K bilang isang coenzyme para sa bitamina K-umaasa sa carboxylase, isang kinakailangang enzyme para sa synthesis ng mga protina na kasangkot sa pamumuo ng dugo at metabolismo ng buto, at iba't ibang mga pagpapaandar ng pisyolohikal. Ang Prothrombin (coagulation factor II) ay isang bitamina K-umaasa na plasma protein na direktang kasangkot sa pamumuo ng dugo. Tulad ng mga pandidiyeta na lipid at iba pang mga bitamina na natutunaw sa taba, ang naka-inging bitamina K ay pumapasok sa mga micelles sa pamamagitan ng pagkilos ng apdo at pancreatic na mga enzyme at hinihigop ng mga enterosit ng maliit na bituka. Mula doon, ang bitamina K ay isinasama sa mga kumplikadong protina, isinasekreto sa mga lymphatic capillary, at dinadala sa atay. Ang bitamina K ay matatagpuan sa atay at iba pang mga tisyu ng katawan, kabilang ang utak, puso, pancreas, at buto.

Sa sirkulasyon nito sa katawan, ang bitamina K ay dala-dala pangunahin sa mga lipoprotein. Kung ikukumpara sa iba pang mga bitamina na natutunaw sa taba, napakakaunting bitamina K na nagpapalipat-lipat sa dugo. Ang bitamina K ay mabilis na nai-metabolismo at nailabas mula sa katawan. Batay sa mga sukat ng phylloquinone, ang katawan ay mananatili lamang tungkol sa 30-40% ng oral physiological dosis, habang ang tungkol sa 20% ay excreted sa ihi at 40% hanggang 50% sa mga dumi sa pamamagitan ng apdo. Ang mabilis na metabolismo na ito ay nagpapaliwanag ng medyo mababang antas ng tisyu ng bitamina K kumpara sa iba pang mga bitamina na natutunaw sa taba.

Hindi alam ang tungkol sa pagsipsip at pagdadala ng bitamina K na ginawa ng bakterya ng gat, ngunit ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga makabuluhang halaga ng mahabang-chain menaquinones ay naroroon sa malaking bituka. Habang ang halaga ng bitamina K na nakukuha sa katawan sa ganitong paraan ay hindi malinaw, naniniwala ang mga eksperto na ang mga menaquinones na ito ay nasiyahan ang hindi bababa sa ilan sa pangangailangan ng katawan para sa bitamina K.

Mga benepisyo ng Vitamin K

  • Mga benepisyo sa kalusugan ng buto: Mayroong katibayan ng isang ugnayan sa pagitan ng mababang paggamit ng bitamina K at pag-unlad ng osteoporosis. Maraming mga pag-aaral ang nagpakita na ang bitamina K ay nagtataguyod ng pag-unlad ng malakas na buto, nagpapabuti sa density ng buto at binabawasan ang peligro;
  • pagpapanatili ng kalusugan ng nagbibigay-malay: Ang mataas na antas ng dugo ng bitamina K ay naiugnay sa pinabuting episodic memory sa mga matatandang matatanda. Sa isang pag-aaral, ang malulusog na tao na higit sa 70 taong gulang na may pinakamataas na antas ng dugo ng bitamina K1 ay may pinakamataas na verbal episodic memory performance;
  • tulong sa gawain ng puso: Ang Vitamin K ay makakatulong sa pagbaba ng presyon ng dugo sa pamamagitan ng pagpigil sa mineralization ng mga arterya. Pinapayagan nito ang puso na malayang mag-pump ng dugo sa mga vessel. Karaniwang nangyayari ang Mineralization sa edad at isang mahalagang kadahilanan sa peligro para sa sakit sa puso. Ang isang sapat na paggamit ng bitamina K ay ipinakita din upang mabawasan ang panganib na magkaroon ng pag-unlad.

Malusog na mga kumbinasyon ng pagkain na may bitamina K

Ang Vitamin K, tulad ng iba pang mga bitamina na natutunaw sa taba, ay kapaki-pakinabang upang pagsamahin sa mga "tamang" taba. - at may makabuluhang mga benepisyo sa kalusugan at matulungan ang katawan na makatanggap ng isang tukoy na pangkat ng mga bitamina - kabilang ang bitamina K, na susi para sa pagbuo ng buto at pamumuo ng dugo. Ang mga halimbawa ng tamang mga kumbinasyon sa kasong ito ay:

  • chard, o, o kale stewed sa, na may karagdagan ng o bawang mantikilya;
  • pritong Brussels sprouts na may;
  • Ito ay itinuturing na tama upang magdagdag ng perehil sa mga salad at iba pang mga pinggan, dahil ang isang dakot ng perehil ay may kakayahang ibigay ang pang-araw-araw na pangangailangan ng katawan para sa bitamina K.

Dapat pansinin na ang bitamina K ay madaling magagamit mula sa pagkain, at ginawa din sa ilang dami ng katawan ng tao. Ang pagkain ng tamang diyeta, na kinabibilangan ng iba't ibang mga prutas, gulay, halaman, pati na rin ang tamang ratio ng mga protina, taba at karbohidrat, ay dapat magbigay sa katawan ng sapat na dami ng karamihan sa mga nutrisyon. Ang mga suplemento sa bitamina ay dapat na inireseta ng doktor para sa ilang mga kondisyong medikal.

Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga elemento

Ang Vitamin K ay aktibong nakikipag-ugnayan. Ang pinakamainam na antas ng bitamina K sa katawan ay maaaring maiwasan ang ilan sa mga epekto ng labis na bitamina D, at ang mga normal na antas ng parehong bitamina ay nagbabawas ng panganib ng bali sa balakang at pagbutihin ang pangkalahatang kalusugan. Bilang karagdagan, ang pakikipag-ugnayan ng mga bitamina ay nagpapabuti sa antas ng insulin, presyon ng dugo at binabawasan ang panganib. Kasama ang bitamina D, ang calcium ay sumasali rin sa mga prosesong ito.

Ang bitamina A na lason ay maaaring makapinsala sa pagbubuo ng bitamina K2 ng mga bituka ng bituka sa atay. Bilang karagdagan, ang mataas na dosis ng bitamina E at ang mga metabolite ay maaari ring makaapekto sa aktibidad ng bitamina K at ang pagsipsip nito sa bituka.

Gamitin sa opisyal na gamot

Sa tradisyunal na gamot, ang bitamina K ay itinuturing na epektibo sa mga sumusunod na kaso:

  • upang maiwasan ang pagdurugo sa mga bagong silang na sanggol na may mababang antas ng bitamina K; para dito, ang bitamina ay ibinibigay nang pasalita o sa pamamagitan ng pag-iniksyon.
  • pagpapagamot at pag-iwas sa pagdurugo sa mga taong may mababang antas ng isang protina na tinatawag na prothrombin; Ang bitamina K ay kinukuha nang pasalita o intravenously.
  • na may isang karamdaman sa genetiko na tinatawag na kakulangan sa bitamina K-umaasa na bahagi ng pamumuo; ang pagkuha ng bitamina nang pasalita o intravenously ay nakakatulong na maiwasan ang pagdurugo.
  • upang baligtarin ang mga epekto ng pagkuha ng labis na warfarin; ang pagiging epektibo ay nakakamit kapag kumukuha ng bitamina nang sabay sa gamot, na nagpapatatag sa proseso ng pamumuo ng dugo.

Sa pharmacology, ang bitamina K ay matatagpuan sa anyo ng mga capsule, patak, at injection. Maaari itong magamit mag-isa o bilang bahagi ng isang multivitamin - lalo na kasabay ng bitamina D. Para sa pagdurugo na sanhi ng mga sakit tulad ng hypothrombinemia, 2,5 - 25 mg ng bitamina K1 ang karaniwang inireseta. Upang maiwasan ang pagdurugo kapag kumukuha ng masyadong maraming anticoagulants, kumuha ng 1 hanggang 5 mg ng bitamina K. Sa Japan, inirerekumenda ang menaquinone-4 (MK-4) upang maiwasan ang pagbuo ng osteoporosis. Dapat tandaan na ito ay mga pangkalahatang rekomendasyon, at kapag kumukuha ng anumang mga gamot, kabilang ang mga bitamina, kailangan mong kumunsulta sa iyong doktor..

Sa katutubong gamot

Isinasaalang-alang ng tradisyunal na gamot ang bitamina K bilang isang lunas para sa madalas na pagdurugo ,,, tiyan o duodenum, pati na rin ang pagdurugo sa matris. Ang mga pangunahing mapagkukunan ng bitamina ay isinasaalang-alang ng mga katutubong manggagamot na maging berdeng mga gulay, repolyo, kalabasa, beets, atay, itlog ng itlog, pati na rin ang ilang mga halaman na nakapagpapagaling - pitaka ng pastol, at paminta ng tubig.

Upang palakasin ang mga daluyan ng dugo, pati na rin upang mapanatili ang pangkalahatang kaligtasan sa sakit ng katawan, pinapayuhan na gumamit ng sabaw ng mga prutas at, mga dahon ng nettle, atbp. Ang gayong decoction ay kinuha sa panahon ng taglamig, sa loob ng 1 buwan, bago kumain.

Ang mga dahon ay mayaman sa bitamina K, na kadalasang ginagamit sa katutubong gamot upang ihinto ang pagdurugo, bilang isang pain reliever at pampakalma. Ito ay kinuha sa anyo ng decoctions, tincture, poultices at compresses. Ang makulayan ng plantain ay nagpapababa ng presyon ng dugo, tumutulong sa pag-ubo at mga sakit sa paghinga. Ang pitaka ng Shepherd ay matagal nang itinuturing na isang astringent at madalas na ginagamit sa katutubong gamot upang ihinto ang panloob at may isang ina dumudugo. Ang halaman ay ginagamit bilang isang sabaw o pagbubuhos. Gayundin, upang ihinto ang may isang ina at iba pang pagdurugo, ginagamit ang mga tincture at decoction ng mga dahon ng nettle, na mayaman sa bitamina K. Minsan ang yarrow ay idinagdag sa mga dahon ng nettle upang madagdagan ang pamumuo ng dugo.

Pinakabagong pang-agham na pagsasaliksik sa bitamina K

Sa pinakamalaki at pinakahuling pag-aaral ng uri nito, ang mga mananaliksik sa Unibersidad ng Surrey ay nakakita ng isang ugnayan sa pagitan ng diyeta at mabisang paggamot para sa osteoarthritis.

Magbasa nang higit pa

Matapos pag-aralan ang 68 na mayroon nang mga pag-aaral sa lugar na ito, nalaman ng mga mananaliksik na ang isang mababang pang-araw-araw na dosis ng langis ng isda ay maaaring mabawasan ang sakit sa mga pasyente ng osteoarthritis at makakatulong mapabuti ang kanilang cardiovascular system. Ang mahahalagang fatty acid sa langis ng isda ay nagbabawas ng magkasanib na pamamaga at makakatulong na mapawi ang sakit. Nalaman din ng mga mananaliksik na ang pagbawas ng timbang sa mga pasyente na may at paglalagay ng ehersisyo ay napabuti din ang osteoarthritis. Ang labis na katabaan ay hindi lamang nagdaragdag ng stress sa mga kasukasuan, ngunit maaari ring humantong sa systemic pamamaga sa katawan. Nalaman din na ang pagpapakilala ng mas maraming mga pagkaing bitamina K tulad ng kale, spinach at perehil sa diyeta ay may positibong epekto sa kondisyon ng mga pasyente na may osteoarthritis. Mahalaga ang bitamina K para sa mga protina na nakasalalay sa bitamina K na matatagpuan sa mga buto at kartilago. Ang isang hindi sapat na paggamit ng bitamina K ay negatibong nakakaapekto sa pag-andar ng protina, pagbagal ng paglaki ng buto at pagkumpuni at pagdaragdag ng peligro ng osteoarthritis.

Ang isang pag-aaral na inilathala sa American Journal of High Pressure ay nagpapahiwatig na ang mataas na antas ng hindi aktibo na Gla-protein (na karaniwang pinapagana ng bitamina K) ay maaaring magpahiwatig ng mas mataas na peligro ng sakit sa puso.

Magbasa nang higit pa

Ang konklusyon na ito ay ginawa matapos sukatin ang antas ng protina na ito sa mga tao sa dialysis. Mayroong lumalaking katibayan na ang bitamina K, na ayon sa kaugalian ay itinuturing na mahalaga para sa kalusugan ng buto, ay may papel din sa paggana ng cardiovascular system. Sa pamamagitan ng pagpapatibay ng mga buto, nagbibigay din ito sa pag-ikli at pagpapahinga ng mga daluyan ng dugo. Kung may pagkakalkula ng mga sisidlan, kung gayon ang kaltsyum mula sa mga buto ay dumadaan sa mga sisidlan, bilang isang resulta kung saan ang mga buto ay naging mahina at ang mga sisidlan ay hindi gaanong nababanat. Ang nag-iisa lamang na likas na pumipigil sa vaskular na calification ay ang aktibong matrix Gla-protein, na nagbibigay ng proseso ng calcium adhesion sa mga cell ng dugo sa halip na mga pader ng sisidlan. At ang protina na ito ay tiyak na naaktibo sa tulong ng bitamina K. Sa kabila ng kakulangan ng mga klinikal na resulta, ang hindi aktibong pag-ikot ng Gla-protein ay malawak na itinuturing na isang tagapagpahiwatig ng panganib na magkaroon ng mga sakit na cardiovascular.

Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina K sa mga kabataan ay naiugnay sa sakit sa puso.

Magbasa nang higit pa

Sa isang pag-aaral ng 766 malusog na kabataan, napag-alaman na ang mga kumonsumo ng hindi gaanong halaga ng bitamina K1 na natagpuan sa spinach, kale, iceberg lettuce at langis ng oliba ay may 3,3 beses na mas mataas na peligro ng hindi malusog na pagpapalaki ng pangunahing silid sa pagbomba ng puso Ang Vitamin K1, o phylloquinone, ay ang pinaka-masaganang anyo ng bitamina K sa diyeta ng US. "Ang mga kabataan na hindi kumakain ng berdeng mga gulay na gulay ay maaaring harapin ang mga malubhang problema sa kalusugan sa hinaharap," sabi ni Dr. Norman Pollock, isang biologist ng buto sa Georgia Institute for Prevention ng University of Augusta, Georgia, USA, at may-akda ng pag-aaral. Halos 10 porsyento ng mga tinedyer ang mayroon nang ilang antas ng kaliwang ventricular hypertrophy, ulat ni Pollock at mga kasamahan. Kadalasan, ang banayad na mga pagbabago sa ventricular ay mas karaniwan sa mga may sapat na gulang na ang mga puso ay labis na karga dahil sa patuloy na mataas na presyon ng dugo. Hindi tulad ng iba pang mga kalamnan, ang isang mas malaking puso ay hindi isinasaalang-alang malusog at maaaring maging hindi epektibo. Naniniwala ang mga siyentista na nagsagawa sila ng kauna-unahang uri ng pag-aaral ng mga asosasyon sa pagitan ng bitamina K at ang istraktura at pagpapaandar ng puso sa mga batang may sapat na gulang. Habang may pangangailangan para sa karagdagang pag-aaral ng problema, iminumungkahi ng ebidensya na ang sapat na paggamit ng bitamina K ay dapat na subaybayan sa isang maagang edad upang maiwasan ang mga karagdagang problema sa kalusugan.

Ginamit sa cosmetology

Ayon sa kaugalian, ang bitamina K ay itinuturing na isa sa mga pangunahing bitamina sa kagandahan, kasama ang mga bitamina A, C at E. Madalas itong ginagamit sa 2007% na konsentrasyon sa mga produkto ng pangangalaga sa balat para sa mga stretch mark, peklat, rosacea at rosacea dahil sa kakayahang mapabuti ang vascular kalusugan at itigil ang pagdurugo. Ito ay pinaniniwalaan na ang bitamina K ay nakakayanan din ang mga madilim na bilog sa ilalim ng mga mata. Ipinakikita ng pananaliksik na ang bitamina K ay makakatulong din sa paglaban sa mga palatandaan ng pagtanda. Ang isang XNUMX pag-aaral ay nagpapakita na ang mga taong may bitamina K malabsorption ay may binibigkas na mga premature wrinkles.

Ang bitamina K ay kapaki-pakinabang din para sa paggamit sa mga produkto ng pangangalaga sa katawan. Ang isang pag-aaral na inilathala sa Journal of Vascular Research ay nagpapakita na ang bitamina K ay maaaring makatulong na maiwasan ang paglitaw. Pinapagana nito ang isang espesyal na protina na kailangan upang maiwasan ang pag-calcification ng mga pader ng ugat – ang sanhi ng varicose veins.

Sa pang-industriya na mga pampaganda, isang uri lamang ng bitamina na ito ang ginagamit - phytonadione. Ito ay isang kadahilanan ng pamumuo ng dugo, nagpapatatag ng estado ng mga daluyan ng dugo at capillary. Ginagamit din ang Vitamin K sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng plastic surgery, mga pamamaraang laser, pagbabalat.

Mayroong maraming mga recipe para sa natural na mga maskara sa mukha na naglalaman ng mga sangkap na naglalaman ng bitamina K. Ang mga naturang produkto ay perehil, dill, spinach, kalabasa,. Ang ganitong mga maskara ay madalas na kasama ang iba pang mga bitamina tulad ng A, E, C, B6 upang makamit ang pinakamahusay na epekto sa balat. Bitamina K, sa partikular, ay magagawang upang bigyan ang balat ng isang sariwang hitsura, makinis fine wrinkles, mapupuksa ang dark circles at bawasan ang visibility ng dugo vessels.

  1. 1 Isang napaka-epektibong resipe para sa puffiness at pagpapabata ay isang mask na may lemon juice, coconut milk at kale. Ang maskara na ito ay inilalapat sa mukha sa umaga, maraming beses sa isang linggo sa loob ng 8 minuto. Upang maihanda ang maskara, kinakailangang pigain ang katas ng mga hiwa (upang ang isang kutsarita ay makuha), banlawan ang kale (isang dakot) at ihalo ang lahat ng mga sangkap (1 kutsarita ng pulot at isang kutsarang gatas ng niyog ). Pagkatapos ay maaari mong gilingin ang lahat ng mga sangkap sa isang blender, o, kung mas gusto mo ang isang mas makapal na istraktura, gilingin ang repolyo sa isang blender, at idagdag ang lahat ng iba pang mga sangkap sa pamamagitan ng kamay. Ang natapos na maskara ay maaaring ilagay sa isang basong garapon at itago sa ref para sa isang linggo.
  2. 2 Ang isang pampalusog, nakakapresko at lumalambot na maskara ay isang maskara na may saging, honey at abukado. Ang saging ay mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng bitamina B6, magnesiyo, bitamina C, potasa, biotin, atbp. Ang mga avocado ay naglalaman ng mga omega-3, hibla, bitamina K, tanso, folate, at bitamina E. Nakakatulong ito na protektahan ang balat mula sa mga sinag ng UV . Ang honey ay isang natural na antibacterial, antifungal at antiseptic agent. Sama-sama, ang mga sangkap na ito ay isang kayamanan ng mga kapaki-pakinabang na sangkap para sa balat. Upang maihanda ang maskara, kailangan mong masahin ang isang saging at pagkatapos ay magdagdag ng 1 kutsarita ng pulot. Mag-apply sa nalinis na balat, mag-iwan ng 10 minuto, banlawan ng maligamgam na tubig.
  1. 3 Ang tanyag na cosmetologist na si Ildi Pekar ay nagbabahagi ng kanyang paboritong recipe para sa isang lutong bahay na mask para sa pamumula at pamamaga: naglalaman ito ng perehil, suka ng mansanas at yogurt. Gumiling ng isang maliit na parsley sa isang blender, magdagdag ng dalawang kutsarita ng organikong, hindi na-filter na suka ng cider ng mansanas at tatlong kutsarang natural na yogurt. Ilapat ang halo sa nalinis na balat sa loob ng 15 minuto, pagkatapos ay banlawan ng maligamgam na tubig. Ang mask na ito ay hindi lamang magbabawas ng pamumula salamat sa bitamina K na nilalaman sa perehil, ngunit magkakaroon din ng kaunting epekto sa pagpaputi.
  2. 4 Para sa nagniningning, moisturized at may tono na balat, pinapayuhan na gumamit ng mask na gawa sa natural na yoghurt. Naglalaman ang pipino ng mga bitamina C at K, na kung saan ay mga antioxidant na moisturize ang balat at labanan ang mga madilim na bilog. Ang natural na yogurt ay nagpapalabas ng balat, nag-aalis ng mga patay na selyula, nag-moisturize at nagbibigay ng natural na glow. Upang maihanda ang maskara, gilingin ang pipino sa isang blender at ihalo sa 1 kutsarang natural na yogurt. Iwanan ito sa balat ng 15 minuto at pagkatapos ay hugasan ng cool na tubig.

Bitamina K para sa buhok

Mayroong isang pang-agham na opinyon na ang kakulangan ng bitamina K2 sa katawan ay maaaring humantong sa pagkawala ng buhok. Nakakatulong ito sa pagbabagong-buhay at pagpapanumbalik ng mga hair follicle. Bilang karagdagan, ang bitamina K, tulad ng nabanggit kanina, ay nagpapagana ng isang espesyal na protina sa katawan na kumokontrol sa sirkulasyon ng kaltsyum at pinipigilan ang paglalagay ng calcium sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo. Ang wastong sirkulasyon ng dugo sa anit ay direktang nakakaapekto sa rate at kalidad ng paglago ng follicular. Bilang karagdagan, ang kaltsyum ay responsable para sa regulasyon ng hormon testosterone, na, sa kaso ng kapansanan sa produksyon, ay maaaring maging sanhi nito - sa kapwa kalalakihan at kababaihan. Samakatuwid, inirerekumenda na isama sa mga pagkaing diyeta na mayaman sa bitamina K2 - fermented soybeans, mature na keso, kefir, sauerkraut, karne.

Paggamit ng baka

Mula nang matuklasan ito, nalaman na ang bitamina K ay may mahalagang papel sa proseso ng pamumuo ng dugo. Ang pinakabagong pananaliksik ay ipinakita na ang bitamina K ay mahalaga din sa calcium metabolism. Ang bitamina K ay isang mahalagang pagkaing nakapagpalusog para sa lahat ng mga hayop, kahit na hindi lahat ng mga mapagkukunan ay ligtas.

Ang manok, lalo na ang mga broiler at turkey, ay mas madaling kapitan ng pagbuo ng mga sintomas ng kakulangan sa bitamina K kaysa sa iba pang mga species ng hayop, na maaaring maiugnay sa kanilang maikling digestive tract at daang mabilis na pagkain. Ang mga ruminant tulad ng baka at tupa ay hindi mukhang nangangailangan ng isang pandiyeta na mapagkukunan ng bitamina K dahil sa microbial synthesis ng bitamina na ito sa rumen, isa sa mga compartment ng tiyan ng mga hayop na ito. Dahil ang mga kabayo ay mga halamang hayop, ang kanilang mga kinakailangan sa bitamina K ay maaaring matugunan mula sa mga mapagkukunan na matatagpuan sa mga halaman at mula sa pagbubuo ng microbial sa mga bituka.

Ang iba't ibang mga mapagkukunan ng bitamina K na tinanggap para magamit sa feed ng hayop ay malawak na tinukoy bilang mga aktibong compound ng bitamina K. Mayroong dalawang pangunahing mga aktibong compound ng bitamina K - menadione at menadione branesulfite complex. Ang dalawang mga compound na ito ay malawakang ginagamit din sa iba pang mga uri ng feed ng hayop, dahil ang mga nutrisyonista ay madalas na nagsasama ng mga aktibong sangkap ng bitamina K sa pagbabalangkas ng feed upang maiwasan ang kakulangan sa bitamina K. Bagaman naglalaman ang mga mapagkukunan ng halaman ng medyo mataas na halaga ng bitamina K, napakakaunting nalalaman tungkol sa aktwal na bioavailability ng bitamina mula sa mga mapagkukunang ito. Ayon sa publication ng NRC, ang Vitamin Tolerances of Animals (1987), ang bitamina K ay hindi humahantong sa pagkalason kapag kumakain ng malaking halaga ng phylloquinone, ang natural na anyo ng bitamina K. Napansin din na ang menadione, isang synthetic vitamin K na karaniwang ginagamit sa hayop feed, maaaring maidagdag hanggang sa mga antas na higit sa 1000 beses sa halagang natupok sa pagkain, na walang masamang epekto sa mga hayop maliban sa mga kabayo. Ang pangangasiwa ng mga compound na ito sa pamamagitan ng pag-iniksyon ay nagdulot ng masamang epekto sa mga kabayo, at hindi malinaw kung ang mga epektong ito ay magaganap din kapag naidagdag ang diyeta sa bitamina K sa diyeta. Ang Vitamin K at ang mga aktibong sangkap ng bitamina K ay may mahalagang papel sa pagbibigay ng mahahalagang nutrisyon sa pagdidiyeta ng mga hayop.

Sa paggawa ng ani

Sa mga nakaraang dekada, nagkaroon ng isang makabuluhang pagtaas ng interes sa pisyolohikal na pagpapaandar ng bitamina K sa metabolismo ng halaman. Bilang karagdagan sa kilalang kaugnayan nito sa potosintesis, malamang na ang phylloquinone ay maaaring gampanan ng mahalagang papel sa iba pang mga compartment ng halaman. Maraming mga pag-aaral, halimbawa, ay nagmungkahi ng paglahok ng bitamina K sa kadena ng transportasyon na nagdadala ng mga electron sa mga lamad ng plasma, at ang posibilidad na ang molekulang ito ay tumutulong na mapanatili ang wastong estado ng oksihenasyon ng ilang mahahalagang protina na naka-embed sa lamad ng cell. Ang pagkakaroon ng iba't ibang mga uri ng quinone reductases sa likidong nilalaman ng cell ay maaari ring humantong sa palagay na ang bitamina ay maaaring maiugnay sa iba pang mga enzymatic pool mula sa cell membrane. Sa ngayon, ang mga bago at mas malalim na pag-aaral ay isinasagawa pa rin upang maunawaan at linawin ang lahat ng mga mekanismo kung saan kasangkot ang phylloquinone.

Interesanteng kaalaman

  • Kinukuha ng Vitamin K ang pangalan nito mula sa isang salitang Danish o Aleman pagkakulta, na nangangahulugang pamumuo ng dugo.
  • Ang lahat ng mga sanggol, anuman ang kasarian, lahi o lahi, ay nasa peligro ng pagdurugo hanggang sa magsimula silang kumain ng regular na pagkain o mga mixture at hanggang sa magsimulang gumawa ng bitamina K. ang kanilang bakterya sa gat K. Dahil ito sa hindi sapat na pagdaan ng bitamina K sa buong inunan isang maliit na halaga ng bitamina sa gatas ng suso at kawalan ng kinakailangang bakterya sa mga bituka ng sanggol sa mga unang linggo ng buhay.
  • Ang mga fermented na pagkain tulad ng natto ay karaniwang may pinakamataas na konsentrasyon ng bitamina K na matatagpuan sa diet ng tao at maaaring magbigay ng maraming milligrams ng bitamina K2 araw-araw. Ang antas na ito ay mas mataas kaysa sa natagpuan sa madilim na berdeng malabay na gulay.
  • Ang pangunahing pag-andar ng bitamina K ay upang buhayin ang mga protina ng calcium binding. Pangunahing kasangkot ang K1 sa pamumuo ng dugo, habang kinokontrol ng K2 ang pagpasok ng calcium sa tamang kompartimento sa katawan.

Mga kontraindiksyon at pag-iingat

Ang bitamina K ay mas matatag habang nagpoproseso ng pagkain kaysa sa iba pang mga bitamina. Ang ilang natural na bitamina K ay matatagpuan sa mga lumalaban sa init at kahalumigmigan habang nagluluto. Ang bitamina ay hindi gaanong matatag kapag nahantad sa mga acid, alkalis, light at oxidants. Maaaring mabawasan ng pagyeyelo ang antas ng bitamina K sa mga pagkain. Minsan ito ay idinagdag sa pagkain bilang isang preservative upang makontrol ang pagbuburo.

Mga palatandaan ng kakulangan

Ipinapahiwatig ng kasalukuyang katibayan na ang kakulangan sa bitamina K ay hindi tipiko sa malusog na may sapat na gulang, dahil ang bitamina ay sagana sa mga pagkain. Ang mga madalas na nasa peligro na magkaroon ng kakulangan ay ang pagkuha ng mga anticoagulant, mga pasyente na may malaking pinsala sa atay at mahinang pagsipsip ng taba mula sa pagkain, at mga bagong silang na sanggol. Ang kakulangan sa bitamina K ay humahantong sa isang karamdaman sa pagdurugo, na karaniwang ipinakita ng mga pagsusuri sa rate ng pag-clot ng laboratoryo.

Kabilang sa mga sintomas ang:

  • madaling pasa at pagdurugo;
  • pagdurugo mula sa ilong, gilagid;
  • dugo sa ihi at dumi ng tao;
  • mabibigat na pagdurugo;
  • matinding pagdurugo ng intracranial sa mga sanggol.

Walang mga kilalang panganib sa malulusog na tao na nauugnay sa mataas na dosis ng bitamina K1 (phylloquinone) o bitamina K2 (menaquinone).

Interaksyon sa droga

Ang Vitamin K ay maaaring magkaroon ng seryoso at potensyal na mapanganib na pakikipag-ugnayan sa mga anticoagulant tulad ng warfarinat fenprocoumon, acenocoumarol at thioclomarolna karaniwang ginagamit sa ilang mga bansa sa Europa. Ang mga gamot na ito ay makagambala sa aktibidad ng bitamina K, na humahantong sa pag-ubos ng mga kadahilanan sa pamumuo ng bitamina K.

Ang mga antibiotiko ay maaaring pumatay ng bakterya na gumagawa ng bitamina K sa gat, na posibleng bumababa sa antas ng bitamina K.

Ang mga paggamit ng bile acid na ginamit upang mapababa ang mga antas sa pamamagitan ng pag-iwas sa reabsorption ng mga acid na apdo ay maaari ring bawasan ang pagsipsip ng bitamina K at iba pang mga nalulusaw na taba na bitamina, bagaman ang klinikal na kahalagahan ng ganitong epekto ay hindi malinaw. Ang isang katulad na epekto ay maaaring magkaroon ng mga gamot sa pagbawas ng timbang na pumipigil sa pagsipsip ng mga taba ng katawan, ayon sa pagkakabanggit, at mga solusyong bitamina.

Kinokolekta namin ang pinakamahalagang mga puntos tungkol sa bitamina K sa ilustrasyong ito at nagpapasalamat kami kung ibabahagi mo ang larawan sa isang social network o blog, na may isang link sa pahinang ito:

Mga mapagkukunan ng impormasyon
  1. ,
  2. Ferland G. Ang Pagtuklas ng Bitamina K at Mga Klinikal na Aplikasyon nito. Ann Nutr Metab 2012; 61: 213-218. doi.org/10.1159/000343108
  3. Mga Database ng Komposisyon ng Pagkain ng USDA,
  4. Vitamin K. Fact Sheet para sa Mga Propesyonal sa Kalusugan,
  5. Phytonadione. Compound Buod para sa CID 5284607. Pubchem. Buksan ang Database ng Chemistry,
  6. Mga benepisyo sa kalusugan at mapagkukunan ng bitamina K. Medikal na Balita Ngayon,
  7. Mga Pakikipag-ugnay sa Bitamina at Mineral: Ang Komplikadong Relasyon ng Mahalagang Nutrisyon. Dr. Deanna Minich,
  8. 7 Super-Powered na Pagpares ng Pagkain,
  9. BITAMINA K,
  10. Oregon State University. Linus Pauling Institute. Micronutrient Information Center. Bitamina K,
  11. GN Uzhegov. Ang pinakamahusay na tradisyonal na mga recipe ng gamot para sa kalusugan at mahabang buhay. Olma-Press, 2006
  12. Sally Thomas, Heather Browne, Ali Mobasheri, Margaret P Rayman. Ano ang katibayan para sa isang papel para sa pagdidiyeta at nutrisyon sa osteoarthritis? Rheumatology, 2018; 57. doi.org/10.1093/rheumatology/key011
  13. Mary Ellen Fain, Gaston K Kapuku, William D Paulson, Celestine F Williams, Anas Raed, Yanbin Dong, Marjo HJ Knapen, Cees Vermeer, Norman K. Hindi aktibo na Matrix Gla Protein, Arterial Stiffness, at Endothelial Function sa Mga Pasyenteng Amerikanong Hemodialysis sa Africa. American Journal of Hypertension, 2018; 31 (6): 735. doi.org /10.1093/ajh/hpy049
  14. Mary K Douthit, Mary Ellen Fain, Joshua T Nguyen, Celestine F Williams, Allison H Jasti, Bernard Gutin, Norman K Pollock. Ang Phylloquinone Intake Ay Naiugnay sa Cardiac Structure at Function sa Mga Kabataan. Ang Journal of Nutrisyon, 2017; jn253666 doi.org /10.3945/jn.117.253666
  15. Bitamina K. Dermascope,
  16. Isang Recipe ng Kale Face Mask na Mas Magugustuhan Mo Kahit Sa Luntian,
  17. Ang Homemade Face Mask na Ito ay Nagdoble Bilang Dessert,
  18. 10 mga maskara sa mukha ng DIY na talagang gumagana,
  19. 8 Mga Maskara sa DIY Mukha. Mga simpleng resipe ng maskara sa mukha para sa isang Flawless complexion, LilyBed
  20. Lahat Tungkol sa Vitamin K2 At Ang Koneksyon Nito sa Pagkawala ng Buhok,
  21. Mga sangkap ng Bitamina K at Pakain ng Hayop. Pangangasiwa sa Pagkain at Gamot sa Estados Unidos,
  22. Paolo Manzotti, Patrizia De Nisi, Graziano Zocchi. Bitamina K sa Mga Halaman. Functional na Agham ng Halaman at Bioteknolohiya. Mga Libro ng Agham Pandaigdig. 2008.
  23. Jacqueline B.Marcus MS. Mga Pangunahing Kaalaman sa Bitamina at Mineral: Ang Mga ABC ng Mga Malusog na Pagkain at Inumin, Kasama ang Mga Phytonutrient at Mga Pagganap na Pagkain: Malusog na Mga Pagpipilian sa Bitamina at Mineral, Mga Tungkulin at Aplikasyon sa Nutrisyon, Science sa Pagkain at Mga Sining sa pagluluto. doi.org/10.1016/B978-0-12-391882-6.00007-8
Reprint ng mga materyales

Ang paggamit ng anumang materyal nang walang paunang nakasulat na pahintulot ay ipinagbabawal.

Mga regulasyon sa kaligtasan

Hindi mananagot ang administrasyon para sa anumang pagtatangka na mag-apply ng anumang resipe, payo o diyeta, at hindi rin ginagarantiyahan na ang tinukoy na impormasyon ay makakatulong o makapinsala sa iyo nang personal. Maging maingat at laging kumunsulta sa isang naaangkop na manggagamot!

Basahin din ang tungkol sa iba pang mga bitamina:

Mag-iwan ng Sagot