Bakit nagkakasakit ang mga hilaw na foodist?

Maraming mga hilaw na pagkain, na lumipat sa isang natural na diyeta, naively naniniwala na ang isang pagbabago lamang sa diyeta ay makakaapekto sa kanilang kalusugan. Ito ay hindi sa anumang paraan ang kaso. Halimbawa, isipin kung ano ang madalas na ginagawa ng tao - kumain, uminom o huminga? Kung ang isang tao ay kumakain ng sariwang pagkain ng halaman, ngunit sa parehong oras ay umiinom ng masamang tubig at humihinga ng maruming hangin, kung gayon ang kanyang lymphatic system ay malilinisan din. Bilang karagdagan, sa kawalan ng normal na pisikal na aktibidad, ang pagdaloy ng dugo ay tumitigil sa paggana nang maayos, ang tono sa mga kalamnan ay nawala, ang tao ay nakakaramdam ng tamad at mula dito ay lalong nalalapit sa isang laging nakaupo na pamumuhay.

Ang lahat ay kailangang isama, kapwa sa nutrisyon, sa tubig, hangin, ehersisyo, araw, pagtulog, at pag-iisip, sapagkat ang mga saloobin ay nakakaapekto rin sa ating kagalingan. Tulad ng para sa mismong diyeta ng hilaw na pagkain, hindi rin ito gaanong simple. Maraming mga hilaw na foodist at kahit na mga kumakain ng prutas ay gumawa ng isang napakalubhang pagkakamali, naniniwalang ang anumang pagkaing halaman ay mabuti para sa atin. Malayo dito. Halimbawa, mayroong, medyo simple, mga makamandag na halaman. Ngunit may mga prutas na, kung labis na natupok, negatibong nakakaapekto rin sa katawan ng tao.

Ito ang mga pagkaing mataas sa taba (mani, buto, abokado, durian, at ilan pa). Ang mga pagkaing ito ay mas mataba kaysa sa marami sa mga "regular" na pagkain. Oo, ito ang mga polyunsaturated fats na madaling natutunaw at walang negatibong epekto sa kaunting dami, ngunit sa maraming dami (higit sa 10% ng calorie na nilalaman ng pagkain). Gayundin, hindi mo dapat ubusin ang labis na protina (mayroon ding higit sa 10% ng nilalaman ng calorie), bagaman sa katunayan, ang dami ng protina sa pagkain ay labis na pinalalaki, kakaunti ang makakakain ng tunay kahit 20% ng protina mula sa ang pang-araw-araw na calorie na halaga ng pagkain sa loob ng mahabang panahon. Bilang karagdagan, subukang ihalo ang iba't ibang uri ng pagkain sa bawat isa nang kaunti hangga't maaari, at hindi mo dapat kalimutan ang tungkol sa mga gulay at halaman na berde at dahon. Ito ay isang mahalagang mapagkukunan ng mga mineral para sa ating katawan.