Minsan maririnig mo kung paano nagreklamo ang mga ganap na kumakain ng karne na pinupuna at sinisisi sila ng mga vegan. Ngunit tila ang mga nagsimula sa landas patungo sa veganismo, ngunit hindi pa nagpapatuloy, ay madalas na nakakainis sa mga vegan.
Bini-bully ang mga Flexitarian. Ang mga vegetarian ay kinukutya. Parehong nakikita bilang mga kaaway ng vegan community.
Well, ito ay naiintindihan. Kung iisipin mo, ang mga Flexitarian ay mga taong naniniwalang okay lang na pumatay ng mga hayop sa ilang partikular na araw ng linggo.
Ganoon din sa mga vegetarian. Pagkatapos ng lahat, ang industriya ng pagawaan ng gatas ay isa sa mga pinaka-brutal, at ito ay nakakagulat sa marami kung bakit hindi maintindihan ng mga vegetarian na sa pamamagitan ng pagkain ng keso ay mayroon silang parehong responsibilidad sa pagkatay ng mga baka gaya ng mga kumakain ng karne ng baka. Mukhang napakasimple at halata, hindi ba?
Ang ganitong mga paninisi ay kadalasang nakakahiya sa mga vegetarian at flexitarian, ngunit may ilang mga katotohanan na dapat bigyang pansin ng mga vegan.
Paglaganap ng flexitarianism
Ang industriya ng karne ay nawawalan ng mga customer at mabilis na nawawala, ngunit lumalabas na ang dahilan nito ay hindi lamang mga vegan. Sa pagpapaliwanag ng pagbaba ng industriya ng karne, sinabi ni Matt Southam, isang tagapagsalita para sa industriya ng karne, na "ang mga vegan, kung titingnan mo ito sa pangkalahatan, ay napakakaunti." Paliwanag niya, “Yung may malaking impluwensya ay ang mga Flexitarian. Ang mga taong nagbibigay ng karne bawat dalawang linggo o isang buwan."
Ito ay dahil na rin sa paglaki ng benta ng mga handa na pagkain na walang karne. Napansin ng merkado na sa likod ng paglago na ito ay hindi mga vegan o kahit na mga vegetarian, ngunit ang mga tumatanggi sa karne sa ilang mga araw.
Tulad ng sabi ni Kevin Brennan, CEO ng Quorn, isang kumpanya ng pagpapalit ng karne ng vegan, "10 taon na ang nakakaraan ang aming numero unong mamimili ay mga vegetarian, ngunit ngayon 75% ng aming mga mamimili ay hindi vegetarian. Ito ang mga taong regular na naglilimita sa kanilang paggamit ng karne. Sila ang pinakamabilis na lumalagong kategorya ng mga mamimili.”
Lumalabas na ang katotohanan na ang paggawa ng karne ay sarado nang isa-isa, higit sa lahat ay hindi mga vegan, ngunit mga flexitarian!
Maaaring inis ang mga Vegan ng mga vegan at flexitarian sa kabila ng mga istatistikang ito, ngunit sa pagkakataong iyon, may nakalimutan sila.
Naging vegan
Ilang vegan ang masasabing nagmula sila sa pagkain ng karne, pagawaan ng gatas, at itlog tungo sa pagiging ganap na vegan sa isang snap ng kanilang mga daliri? Siyempre, may mga nagsagawa ng hakbang na ito nang tiyak at mabilis, ngunit para sa karamihan ay unti-unti itong proseso. Halos lahat ng mga vegan mismo ay gumugol ng ilang oras sa intermediate phase na ito.
Marahil ang ilang mga vegetarian na mahilig sa mga hayop ngunit kumakain ng pagawaan ng gatas ay hindi man lang napagtanto na nagbabayad sila upang pagmalupitan ang mga hayop at kalaunan ay papatayin. At mabuti kung ang mga unang vegan na nakilala nila at nagpapaliwanag ng lahat sa kanila ay mga matiyaga at mababait na tao. Sa halip na husgahan ang mga vegetarian para sa kanilang kontrobersyal na pamumuhay, matutulungan sila ng mga vegan na tumawid sa linyang iyon.
Nangyayari rin na ang mga taong interesadong lumipat sa isang plant-based na diyeta ay hindi pinalad sa mga bagong kakilala. Ang ilan ay nababalot sa vegetarianism sa loob ng maraming taon dahil ang lahat ng mga vegan na nakatagpo nila ay sobrang bastos at napakapanghuhusga na ang mismong ideya ng pagiging vegan ay nagsimulang magmukhang kasuklam-suklam.
Maaaring ipangatuwiran na ang isang taong tunay na nagmamalasakit sa mga hayop at sa planeta ay hindi dapat pakialam kung paano siya kinakausap ng mga vegan. Kapag naunawaan niya kung gaano ito kahalaga, dapat, sa anumang kaso, agad siyang lumipat sa plant-based na nutrisyon. Ngunit sa buhay bihirang mangyari na ang lahat ay napupunta nang napakadali at maayos, at ang mga tao, ayon sa kanilang likas na katangian, ay hindi perpekto.
Ang simpleng katotohanan ay kapag ang isang tao ay nagsimulang magbawas ng karne, ang kanilang mga pagkakataon na maging isang vegan ay tataas. Ngunit kung tutuyain siya ng mga vegan, ang pagkakataon ay bumababa muli.
Dapat itong isaisip ng mga Vegan kapag nakikipag-ugnayan sa mga vegetarian o flexitarian. Mas mainam na masiglang hikayatin ang mga interesadong maging vegan, sa halip na itulak sila nang may pangungutya at kabastusan. Sa anumang kaso, ang unang diskarte ay malinaw na makikinabang sa mga hayop.