Nilalaman
Ang nilalaman ng sink sa katawan ng isang may sapat na gulang ay maliit - 1,5-2 g. Karamihan sa sink ay matatagpuan sa mga kalamnan, atay, prosteyt glandula at balat (pangunahin sa epidermis).
Mga pagkaing mayaman sa sink
Ipinahiwatig ang tinatayang kakayahang magamit sa 100 g ng produkto
Pangangailangan sa araw-araw na sink
Ang pang-araw-araw na kinakailangan para sa sink ay 10-15 mg. Ang itaas na pinahihintulutang antas ng paggamit ng sink ay nakatakda sa 25 mg bawat araw.
Ang pangangailangan para sa sink ay nagdaragdag ng:
- naglalaro ng isports;
- profuse na pagpapawis.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng sink at ang epekto nito sa katawan
Ang sink ay isang bahagi ng higit sa 200 mga enzyme na kasangkot sa iba't ibang mga reaksyon ng metabolic, kabilang ang pagbubuo at pagkasira ng mga karbohidrat, protina, taba at mga nucleic acid - ang pangunahing materyal na genetiko. Bahagi ito ng pancreatic hormon insulin, na kinokontrol ang antas ng asukal sa dugo.
Itinataguyod ng sink ang paglaki at pag-unlad ng tao, kinakailangan para sa pagbibinata at pagpapatuloy ng mga supling. Ginampanan nito ang isang mahalagang papel sa pagbuo ng balangkas, kinakailangan para sa paggana ng immune system, may mga antiviral at antitoxic na katangian, at kasangkot sa paglaban sa mga nakakahawang sakit at cancer.
Mahalaga ang sink para sa pagpapanatili ng normal na kondisyon ng buhok, kuko at balat, nagbibigay ng kakayahang amuyin at panlasa. Ito ay bahagi ng isang enzyme na oxidize at detoxify ng alak.
Ang sink ay may isang makabuluhang aktibidad ng antioxidant (tulad ng siliniyum, bitamina C at E) - bahagi ito ng enzyme superoxide dismutase, na pumipigil sa pagbuo ng agresibong reaktibo na mga species ng oxygen.
Pakikipag-ugnayan sa iba pang mga elemento
Ang labis na sink ay nagpapahirap sa pagsipsip ng tanso (Cu) at iron (Fe).
Kakulangan at labis ng sink
Mga palatandaan ng kakulangan ng sink
- pagkawala ng amoy, panlasa, at gana sa pagkain;
- malutong na mga kuko at ang hitsura ng mga puting spot sa mga kuko;
- pagkawala ng buhok;
- madalas na impeksyon;
- mahinang paggaling ng sugat;
- huli na nilalaman ng sekswal;
- kawalan ng lakas;
- pagkapagod, pagkamayamutin;
- nabawasan ang kakayahan sa pag-aaral;
- pagtatae
Mga palatandaan ng labis na sink
- mga karamdaman sa gastrointestinal;
- sakit ng ulo;
- pagduduwal.
Bakit nangyayari ang kakulangan sa sink
Ang kakulangan ng sink ay maaaring sanhi ng paggamit ng diuretics, ang paggamit ng mga nakararaming karbohidrat na pagkain.