Ang pinakabagong siyentipikong pag-aaral ay nag-aalok ng isang rebolusyonaryong pananaw sa paglaban sa pagtanda at maraming sakit (kabilang ang kanser): kumain ng mas kaunti, at mas mababa kaysa karaniwan.
Bilang isang resulta ng mga eksperimento na isinagawa sa mga daga, natagpuan na sa ilalim ng mga kondisyon ng matinding paghihigpit sa pagkain, ang katawan ay maaaring lumipat sa isa pang mode - halos, self-sufficiency, bilang isang resulta kung saan ang mga sustansya ng mga selula ng sarili nitong katawan. ay ginagamit, kabilang ang "pangalawa". Kasabay nito, ang katawan ay tumatanggap, kumbaga, ng "pangalawang hangin", at maraming sakit, kabilang ang kanser, ay gumaling.
Noong nakaraan, ang mga doktor ay naniniwala na ang natural na prosesong ito ay ebolusyonaryong "built in" ng kalikasan mismo upang iligtas ang buong populasyon ng mga hayop (at mga tao) mula sa mahabang panahon ng kakulangan sa pagkain. Gayunpaman, ang pinakahuling pagtuklas ng mga doktor sa Australia ay nagbigay ng bagong liwanag sa pinakamahalagang natural na mekanismong ito na maaaring gamitin para sa mga layuning pangkalusugan.
Si Dr. Margot Adler ng Unibersidad ng New South Wales (Australia), na nanguna sa pangkat ng pananaliksik, ay nagsabi na sa katunayan, ang agham ay sumusulong sa pagtuklas na ito sa loob ng ilang dekada - pagkatapos ng lahat, ang katotohanan na ang gutom o matinding paghihigpit sa pagkain ay nagpapagaling sa katawan at maaari pang magbigay ng mahabang buhay ay hindi balita sa mga biologist.
Gayunpaman, sa ilalim ng mga natural na kondisyon, ayon kay Dr. Adler, ang paghihigpit sa pagkain ay hindi humahantong sa pagbawi at pagpapahaba ng buhay, ngunit sa pagkalipol, lalo na sa mga ligaw na hayop. Sa isang hayop na pinahina ng gutom (at isang taong naninirahan sa kalikasan), ang kaligtasan sa sakit ay bumaba nang malaki at ang mass ng kalamnan ay bumababa - na nagpapataas ng panganib ng kamatayan mula sa mga sakit at iba't ibang mga panganib. "Hindi tulad sa isang sterile na laboratoryo, sa kalikasan, ang mga gutom na hayop ay mabilis na namamatay, kadalasan bago sila umabot sa pagtanda - mula sa mga parasito o sa bibig ng iba pang mga hayop," sabi ni Dr. Adler.
Ang pamamaraang ito ay nagbibigay ng mahabang buhay lamang sa isang artipisyal, "greenhouse" na kapaligiran. Samakatuwid, itinanggi ni Dr. Adler ang posibilidad na ang mekanismong ito ay diumano'y binuo ng kalikasan mismo upang maiwasan ang pagkalipol - dahil sa ligaw ay hindi ito gumagana. Naniniwala siya na ang paghahanap na ito ay isang puro laboratoryo, modernong "life hack", isang matikas na paraan upang makatakas sa mga bitag ng inang kalikasan. Napatunayan ng kanyang mga eksperimento na sa ilalim ng mga protektadong kondisyon, ang mga taong may kontroladong pag-aayuno ay maaaring gumaling sa kanser, iba't ibang mga pathology na katangian ng katandaan, at pinapataas lamang ang kanilang pag-asa sa buhay.
Sa panahon ng pag-aayuno, natuklasan ni Dr. Adler, ang mekanismo ng pag-aayos at pag-renew ng cell ay naka-on, na humahantong sa isang radikal na pag-renew at pagpapabata ng katawan. Ang pattern na ito ay naglatag ng pundasyon para sa isang praktikal na naaangkop na pamamaraan: ang mga pasyente ng kanser ay maaaring ilagay sa isang ultra-low-calorie diet sa isang ospital; ito ay pinlano din sa malapit na hinaharap na lumikha ng isang gamot para sa walang sakit na pag-aayuno ayon sa isang espesyal na pamamaraan.
Ang mga resulta ng siyentipikong pagtuklas na ito, na nagsasabing walang mas mababa kaysa sa paglikha ng isang bagong teorya ng ebolusyon, ay nai-publish sa siyentipikong journal na BioEssays. "Ito ay may napakalaking potensyal para sa kalusugan ng tao," sabi ni Dr. Adler. – Ang pagtaas ng pag-asa sa buhay ay, kumbaga, isang side effect ng pagbabawas ng nutrient intake. Ang isang mas malalim na pag-unawa sa kung paano gumagana ang mekanismong ito ay humahantong sa amin sa isang tunay na pagtaas sa aktibong mahabang buhay."
Malinaw na ang bagong teorya, na kinumpirma sa eksperimento, ay medyo praktikal na aplikasyon: ang paglaban sa napaaga na pagtanda, ang paggamot ng mga sakit sa katandaan, ang paggamot ng mga malignant na tumor, mga malalang sakit, at ang pangkalahatang pagpapabuti ng isang kondisyon na malusog na katawan. Bagama't, sabi nila, "hindi ka makakabili ng kalusugan," lumalabas na kaya mo pa ring mabuhay nang mas matagal at malusog kung handa tayong talikuran ang ating mga gawi sa pagkain, ang mga siyentipiko ay dumating sa konklusyon na ito.
Sa katunayan, ang "rebolusyonaryong" pagtuklas na ito ng mga biologist ay hindi bago para sa mga vegetarian, vegan, raw foodist. Pagkatapos ng lahat, alam natin na sa pamamagitan ng pagkonsumo ng makabuluhang mas kaunting mga pagkaing protina at calorie sa araw, ang isang tao ay hindi lamang "mamamatay" (tulad ng paniniwala ng ilang hindi makapaniwalang kumakain ng karne), ngunit nakakaranas ng isang pag-akyat ng lakas at kalusugan, at pakiramdam na mahusay - at hindi lang sa isa o dalawang araw, at taon at taon.
Ligtas na ipagpalagay na ang mga benepisyo ng walang karne, low-calorie, low-protein diets ay hindi pa makikilala sa wakas ng modernong agham at tagumpay sa isang bagong lipunan na mabubuhay nang mas matagal, mas etikal, mas aktibo, at mas malusog.