Glaucous breast (Lactifluus glaucescens) larawan at paglalarawan

Груздь сизоватый (Lactifluus glaucescens)

Ang mala-bughaw na dibdib ay kabilang sa isang medyo malaking pamilya ng russula.

Lumalaki ito sa mga nangungulag na kagubatan, kung minsan ay makikita rin ito sa mga conifer. Maaari itong lumaki sa mga bukas na lugar at sa kagubatan nang mas madalas. Mas pinipili ang mga calcareous na lupa.

Ang fruiting body ay kinakatawan ng isang takip at isang tangkay.

ulo sa mga batang specimen ito ay may isang patag na hugis, isang bahagyang nalulumbay na gitna. Sa ibang pagkakataon, ito ay magiging anyong funnel. Ang ibabaw ay tuyo, makinis, paminsan-minsan ay makinis. Maaaring may mga bitak (lalo na sa mga mas lumang mushroom). Ang kulay ay puti, ngunit sa mas mature na mga kabute, lumilitaw ang cream o ocher spot sa ibabaw.

Ang mala-bughaw na dibdib ay isang agaric fungus na may napakakitid na mga plato. Kulay - cream, ocher spot ay maaaring lumitaw sa ibang pagkakataon.

binti ay may haba na hanggang sa tungkol sa 8-9 cm, makitid sa ibaba, naiiba sa density. Sa ilang mga kabute, ang tangkay ay maaaring guwang. Ang kulay ay puti din, ngunit ang mga mas lumang specimen ay nagkakaroon ng mga fawn spot.

Ang isang tampok na katangian ng mala-bughaw na kabute ng gatas ay ang pagkakaroon ng isang napaka-siksik na pulp, na, sa mga break, naglalabas ng isang tiyak na milky juice. Ang juice ay napaka-caustic, nasusunog, agad na nagsisimulang kumulo sa hangin, binabago ang orihinal na puting kulay sa kulay-abo-berde. Ang amoy ng pulp ay makahoy, bahagyang pulot.

Ang mala-bughaw na dibdib ay pinahihintulutan nang mabuti ang mga tuyong panahon, habang ang lasa ng pulp ay nakasalalay din sa mga kondisyon ng panahon.

Lactifluus glaucescens – ito ay isang nakakain na kabute, ngunit ang paghahanda ay nangangailangan ng maingat na pre-treatment (pagbabad sa asin). Gayundin, upang mapabuti ang lasa, inirerekomenda na magdagdag ng iba't ibang pampalasa.

Ang mga ito ay halos kapareho sa maasul na gatas na kabute na paminta at parchment na gatas na kabute, ngunit ang kanilang gatas na katas ay hindi nagbabago ng kulay sa bukas na hangin.