Nilalaman
Maaari bang palitan ng soy o almond juice ang gatas ng baka?
Ang iyong sanggol ay namamaga, naghihirap mula sa colic... Paano kung ito ay nagmula sa mga produkto ng pagawaan ng gatas? Ang "maling akala" na ito na ang gatas ng baka ay masama para sa mga bata ay umiikot sa web. Biglang natukso ang ilang magulang na palitan ito ng soy o almond juice. Tumigil ka! ” Ito ay maaaring humantong sa mga kakulangan at pagbaril sa paglaki ng mga sanggol na kumonsumo sa kanila ng eksklusibo, dahil ang mga katas ng gulay na ito ay hindi iniangkop sa kanilang mga pangangailangan sa nutrisyon »Kinumpirma ni Dr Plumey. Ditto para sa gatas ng kambing, tupa, asno.
Bago mag 1 year, kailangan mo lang piliin ang gatas ng ina (ang sanggunian) o ang gatas ng sanggol. Ang mga gatas ng sanggol ay ginawa mula sa binagong gatas ng baka at naglalaman ng mga protina, lipid, carbohydrates, bitamina (D, K at C), calcium, iron, mahahalagang fatty acid, atbp.
At pagkatapos ng 1 taon, walang tanong na palitan ang gatas ng baka ng mga katas ng gulay, dahil hanggang sa edad na 18, kailangan ng mga bata 900 hanggang 1 mg ng calcium bawat araw, katumbas ng 3 o 4 na produkto ng pagawaan ng gatas. Kahit na ang calcium ay matatagpuan sa ibang lugar kaysa sa mga produkto ng pagawaan ng gatas (mga legume, mani, matabang isda, pinatibay na gatas ng gulay), maaaring hindi ito sapat upang mabigyan ang bata ng pagkain na kailangan niya.
Kung mayroon ang iyong sanggol digestive disorder, may mga solusyon. Depende sa kanilang komposisyon, ang ilang mga formula ng sanggol ay mas madaling matunaw kaysa sa iba. Kung ang iyong anak ay alerdye sa protina ng gatas ng baka, maaari siyang uminom ng gatas na gawa sa bigas o kabuuang protina ng gatas ng baka hydrolyzate – hinahati-hati ang protina ng gatas ng baka sa napakaliit na “mga piraso” para hindi na ito. maging allergenic. Mayroon ding mga gatas ng sanggol na gawa sa gatas ng kambing, na sinasabing mas natutunaw. Talakayin ito sa iyong pedyatrisyan.
Gluten allergy sa mga bata, anong mga sintomas?
Ang gluten allergy o intolerance ng mga bata ay maaaring mangyari. Sa kabilang banda, ito ay napakabihirang makita sa mga unang taon ng buhay ng isang sanggol. Lumilitaw ito sa panahon ng pagkakaiba-iba ng pagkain sa paligid ng 3,4 na taon. Ang pinakakaraniwang sintomas ay pananakit ng tiyan at pagbaba ng timbang. Mag-ingat, gayunpaman, huwag gumawa ng diagnosis sa iyong sarili! Magpatingin sa doktor na gagawa ng pagsusuri sa dugo at ipasuri sa iyong anak ang tiyan.
Gluten-free diet...: kailangan ba talaga?
Napaka-uso, ito "masama”Ang pagsasanay ng pag-aalis ng mga produktong nakabatay sa trigo (cookies, tinapay, pasta, atbp.) ay dumarating sa mga plato ng bunso. Ipinapalagay na Mga Benepisyo: Mas Mahusay na Pantunaw at Mas Kaunting Sobra sa Timbang Problema. Ito ay mali ! ” Ang mga benepisyong ito ay hindi napatunayan, ang sabi ni Dr Plumey. At kahit na ito ay hindi nangangailangan ng isang panganib ng mga kakulangan (ang trigo ay maaaring mapalitan ng bigas o mais), ang bata ay pinagkaitan ng kasiyahan ng pagkain ng masarap na pasta at tunay na cookies, kung hindi ito makatwiran. . »
Bilang karagdagan, ang mga produktong walang gluten hindi kinakailangang magkaroon ng mas malusog na komposisyon. Ang ilan ay hindi balanse, na may maramingadditives at taba. Ang diyeta na ito ay makatwiran lamang kung ito ay medikal na kinakailangan tulad ng sa kaso ng gluten intolerance. Samakatuwid, mahalagang mag-alok ng mga gluten-free na recipe sa mga bata.
Sa gayon, iba-iba ang pinagmumulan ng mga starch at butil (wheat, buckwheat, spelling, oats, millet) ay maaaring maging isang magandang bagay para sa balanse ng bata at upang "turuan" ang panlasa.
Kung ang iyong sanggol ay hindi kumakain ng karne, siya ay nasa panganib nauubusan ng bakal, mahalaga upang magkaroon ng mahusay na immune system at maging nasa mabuting kalagayan. Upang maiwasan ang mga kakulangan, pag-iba-ibahin ang iba pang pinagkukunan ng protina na pinagmulan ng hayop – mga itlog, isda, mga produkto ng pagawaan ng gatas – at pinagmulan ng gulay – mga butil, munggo. Gayunpaman, sa mga vegetarian na nagbubukod din ng isda, maaaring may kakulangan ng mahahalagang fatty acid (omega 3), na kinakailangan para sa mahusay na pag-unlad ng utak. Sa kasong ito, kahaliling langis ng walnut, langis ng rapeseed ... At dagdagan ang mga halaga ng paglaki ng gatas sa 700 o 800 ml bawat araw.
- Tulad ng para sa mga vegan diet, ibig sabihin ay walang anumang pagkain na pinagmulan ng hayop, sila ay malakas na pinanghihinaan ng loob sa mga bata dahil sa panganib ng kakulangan sa calcium, iron, protina at bitamina B12. Ito ay maaaring magdulot ng anemia, bansot sa paglaki at mga problema sa pag-unlad.