Setting ng talahanayan ng Bagong Taon 2023 sa bahay: 30 pinakamahusay na ideya na may mga larawan

Sa isang piging sa bahay, karaniwang nagtitipon ang mga kamag-anak at malalapit na kaibigan. Ang Bagong Taon ay isang magandang okasyon para makipag-usap, magsaya, mag-stock sa nakaraang taon at mag-recharge ng iyong mga baterya para sa hinaharap. Ang magagandang inihain na mga pagkaing at matagumpay na setting ng mesa ay magbibigay sa lahat ng magandang kalooban at gagawing mas mahiwaga ang holiday ng taglamig. Sulit ang pagsisikap!

Mga ideya sa pagtatakda ng talahanayan ng Bagong Taon 2023

Mga motibo ng Scandinavian

Para sa Bagong Taon, ang isang puting tablecloth at mga kagamitang pilak ay mukhang angkop. Upang madama ang aroma ng kagubatan, maglagay ng maliliit na tasa na may mga sprigs ng spruce sa mesa.

Estilo ng bansa 

Ang paghahatid na ito ay may bahagyang aftertaste ng "wear" at antiquity. Palamutihan ang gitna ng mesa ng isang maliit na Christmas tree na may 2-3 bola at isang maliit na maliwanag na garland. Mag-alok sa mga bisita ng komportableng kumot, at maglagay ng mga lace napkin sa ilalim ng kubyertos.

Naglilingkod sa eco style

Kung ikaw ay isang tagasuporta ng paggalang sa kalikasan, gumamit ng mga simpleng canvas bag para sa mga kutsara, kutsilyo at tinidor sa halip na mga paper napkin. Maglagay ng mga kono sa kagubatan at mga palamuting gawa sa bahay na gawa sa mga likas na materyales sa pagitan ng mga plato.

Makatwirang minimalism

Ang Bagong Taon ay, una sa lahat, isang okasyon para sa isang mainit na pagpupulong sa mga kamag-anak at kaibigan. Upang ang kapistahan ay hindi makagambala sa komunikasyon, magtakda ng isang ascetic table na walang mga frills. Ang isang minimum na pagkakaiba-iba at maliwanag na mga dekorasyon.

Puti 

Sa setting ng festive table, ang puting kulay ay palaging mukhang kapaki-pakinabang. Ang mga pagkaing snow-white sa isang puting tablecloth ay mukhang textured at maayos. Mas mainam na ilagay ang mga napkin sa isang light beige o iba pang pastel shade, nang walang mga pattern.

marangal na ginto 

Madaling lumikha ng isang maligaya na mood sa pamamagitan ng paglalagay ng mga gintong kandelero at kubyertos sa mesa. Upang magdagdag ng kislap, gumamit ng tablecloth na may gintong pattern o canvas. 

Sa pula

Ihatid ang talahanayan ng Bagong Taon sa maliwanag na pulang kulay. Kung walang pulang plato at mantel sa bahay, hindi mahalaga! Gumamit ng pulang papel na napkin, ikalat ang pulang mansanas at bungkos ng rowan sa mesa. 

Mga hindi pangkaraniwang tono 

Kung ikaw ay pagod sa mga klasiko at gusto ng mga orihinal na solusyon, ayusin ang isang kapistahan ng Bagong Taon sa mga kulay na lila, asul o terakota. Para sa isang holiday, ang isa ay hindi dapat matakot sa ningning, ang pangunahing bagay ay ang pangkalahatang palamuti ay dapat na nasa parehong estilo.

Green komposisyon sa gitna 

Ang Bagong Taon ay nauugnay sa isang Christmas tree, kaya angkop na maglagay ng magagandang bouquets ng spruce at pine branch sa gitna ng mesa. Ang mga halaman sa bahay na pinalamutian ng mga maliliwanag na berry o pulang kuwintas ay mukhang maganda. Maaari kang gumawa ng isang malaking berdeng "isla" o ipamahagi ang mga bouquet sa ilang lugar.

Mga motif ng tigre

Upang ipagdiwang ang taon ng Tigre, pumili ng mga pinggan, napkin at isang mantel na magpapaalala sa iyo ng isang magandang malaking pusa. Maaari kang maglagay ng mga pigurin ng mga tigre sa mesa o maglagay ng mga nakakatawang anak ng tigre na ginupit ng papel sa ilalim ng kubyertos. Ang pagpupulong sa Bagong Taon "sa mga guhitan" ay tiyak na magdadala ng suwerte.

Mga malalaking kandila

Ang live na apoy ay lilikha ng isang mahiwagang kapaligiran sa mesa. Gumamit ng ilang malalaking kandila sa simpleng baso o ceramic na mga lalagyan ng kandila at hindi mo na kailangang mag-isip ng mga karagdagang dekorasyon sa pagitan ng mga plato.

Mga lampara sa mesa

Ang isang kahanga-hangang solusyon upang palamutihan ang isang maligaya na espasyo ay maliit na pandekorasyon na mga lantern. Ang malambot na liwanag ay i-highlight ang kinang ng gintong hangganan sa mga baso at pinggan.

matikas na mga plorera

Ang ganitong mga plorera ay maaaring gamitin upang maghatid ng mga pinggan, prutas, pininturahan na mga cone, mani, spruce twigs o bulaklak. Mas mabuti ang isang plorera na may manipis na tangkay. Ang mga ito ay kumukuha ng napakaliit na espasyo at perpekto para sa isang maliit na mesa.

 nakakatawang napkin

Ang Bagong Taon ay isang oras para sa kasiyahan, lalo na kung may mga bata sa hapag. Bigyan ang iyong mga bisita ng mga napkin na may maliliwanag na kulay o makulay na mga kopya.

Pag-aayos ng mga lugar para sa mga bisita

Itali ang mga napkin at kubyertos para sa bawat bisita gamit ang sparkly ribbon. Maglagay ng mga mini-card na may mga pagbati sa Bagong Taon at mga kahon na may maliliit na regalo malapit sa mga appliances.

mas maraming puno 

Palamutihan ang talahanayan ng Bagong Taon ng mga maliliit na figurine na gawa sa kahoy – maliliit na Christmas tree, snowflake at mga bituin. Gumamit ng mga kahoy na plato sa paghahain ng pagkain. Ang puno ay nagbibigay ng init at ginagawang tunay na pamilya ang holiday.

Wooden saw cuts

Sa halip na mga napkin at pandekorasyon na banig, maaari kang maglagay ng mga round saw cut ng kahoy. Hindi natin matutuklasan ang Amerika – noong unang panahon, ginamit ang mga lagari na gawa sa kahoy sa halip na mga plato at para sa paghahain ng pagkain.

Mga komposisyon na may mga laruan sa Pasko

Nakaugalian na palamutihan ang isang Christmas tree na may makintab na dekorasyon, ngunit ang mga ito ay medyo angkop sa talahanayan ng Bagong Taon. Upang maiwasang masira ang mga laruan, gumawa ng mga holiday arrangement sa mga plorera. Sa kumbinasyon ng mga karayom, cones at maliliwanag na berry, magiging maganda ang hitsura nila.

Dekorasyon ng mga pinggan ng Bagong Taon

Kapag naghahanda para sa holiday, tandaan hindi lamang ang tungkol sa palamuti ng bahay at mesa. Mayroong maraming mga tema ng Bagong Taon sa disenyo ng mga pinggan. Halimbawa, palamutihan ang mga salad na may mga snowflake o mga figure ng Santa Claus na gawa sa mga itlog at mayonesa.

Mga bituin sa tablecloth

Ang mga makintab na bituin, snowflake, rhinestones at confetti na nakakalat sa tablecloth ay maganda at maliwanag. Totoo, para sa gayong dekorasyon, ang tablecloth ay dapat na payak.

Mga figurine ni Santa Claus at Snow Maiden

Matutuwa ang mga bisita na makita ang mga pigura ni Santa Claus at ng Snow Maiden sa mesa. Ang pangunahing bagay ay ang mga ito ay maliit at matatag.

Hiwalay na serving table

Sa Bisperas ng Bagong Taon, kaugalian na magluto ng maraming pinggan. Kung ilalabas mo ang mga ito kaagad, ang mesa ay ma-overload, at ang mga bisita ay hindi komportable. Ang isang maliit na serving table ay makakatulong sa iyo. Ito ay maginhawa upang kumuha ng karagdagang mga pinggan mula dito.

Mesa ng mga bata

Sa Bisperas ng Bagong Taon, magtakda ng isang hiwalay na mesa para sa maliliit na bisita. Ito ay inihahain tulad ng isang matanda, ngunit may mas kaunting mga kagamitan. Ang disenyo ay dapat na maligaya, na may masasayang maliliwanag na detalye at mga sorpresa.

Dalawang tablecloth

Kapag nagtatakda ng mesa para sa Bagong Taon, maghanda ng dalawang tablecloth. Kakailanganin ang isa para sa festive table. Kapag natapos na ang pagkain, tatanggalin mo ang lahat ng mga pinggan at takpan ang mesa ng isang bagong mantel para sa pag-inom ng tsaa na may mga matatamis. Ito ay mabuti kung ang parehong mga tablecloth ay dinisenyo sa parehong estilo ng kulay.

Mga likas na bulaklak 

Ang anumang holiday ay nakikinabang mula sa isang palumpon ng mga bulaklak, at ang Bagong Taon ay walang pagbubukod. Ang poinsettia ay itinuturing na simbolo ng pagdiriwang ng Bagong Taon. Ngunit ang iba pang magagandang bulaklak ay angkop din para sa dekorasyon ng mesa.

dalanghita

Magandang ideya na gumamit ng mga ordinaryong tangerines upang palamutihan ang mesa. Maaari silang ilagay sa mga plorera ng salamin o inilatag lamang sa pagitan ng mga plato. Ang isang mahusay na karagdagan sa mga matamis na prutas ng sitrus ay magiging mga orange na napkin o mga plato.

Relos na may alarma

Siguradong hindi mo mapapalampas ang chiming clock kung may alarm clock sa mesa. Upang makagawa ng orihinal na palamuti, maglagay ng orasan, iskarlata na berry at cones sa isang magandang plato.

nakabaligtad na baso

Nakukuha ang isang kawili-wiling setting ng mesa sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga baso ng alak. Sa loob, maaari kang maglatag ng mga laruan ng Pasko, bulaklak o matamis, at maglagay ng maliliit na kandila sa mga binti.

Mga dekorasyon sa itaas ng mesa

Upang makatipid ng espasyo, maglagay ng isang piraso ng palamuti sa itaas ng countertop. Maaari kang mag-hang ng isang korona ng mga sanga ng spruce, garland ng Bagong Taon o isang mobile sa chandelier. 

Mga Simbolo ng Pera

Ayon sa tradisyon, sa Bisperas ng Bagong Taon, nais ng bawat isa ang kalusugan at materyal na tagumpay. Upang matupad ang mga hiling, maglagay ng isang maliit na puno ng pera at iba pang mga simbolo ng kasaganaan sa mesa.

Mga Tip ng dalubhasa

May-akda ng mga libro sa etiketa Yaroslav Anararskaya ibinahagi sa mga mambabasa ng KP na kapaki-pakinabang na mga tip sa kung paano maayos na maghatid ng isang lugar para sa bawat bisita.

– Ang isang set ng mga kubyertos at mga bagay na inilaan para sa isang bisita sa mesa ay tinatawag na couvert. Kabilang dito ang mga tinidor, kutsilyo, kutsara, baso, plato, napkin. Kung mayroon kang 12 tao, magkakaroon ng 12 couverts. Ang pinakamalaking plato sa couvert ay ang pangunahing isa. Hindi sila kumakain mula dito, ngunit ang mga plato na may mga bahagi ng pinggan ay inilalagay dito. Para sa pagdiriwang ng tahanan ng Bagong Taon, maaari kang pumili ng isang pangunahing plato na may isang maligaya na dekorasyon o isang eleganteng pattern sa gilid.

Sa kaliwang bahagi ng pangunahing plato, inilalagay ang isang maliit na plato ng tinapay, na katulad ng laki sa isang platito ng tsaa. Dito nakahiga ang iyong piraso ng tinapay.

Sa kanang bahagi ay may salamin. Kahit isa para sa tubig. Isang klasiko, ngunit hindi sapilitan, set: mga baso para sa pula, puting alak, tubig at isang baso para sa sparkling. Maaari silang itakda sa iba't ibang paraan, ang pangunahing bagay ay ang mga baso na unang ginamit ay matatagpuan na pinakamalapit sa bisita.

Sa kanan ng pangunahing plato ay mga kutsara at kutsilyo, nakabukas gamit ang talim patungo sa plato. Sa kaliwa – nakausli ang mga tinidor. Kung mayroong maraming mga pinggan, pagkatapos ay tatlong mga aparato ang inilalagay sa kanan at kaliwa, at ang natitira ay dinadala kung kinakailangan. Ang pag-load ng isang couvert na may malaking bilang ng mga device ay isang pagkakamali!

Ang pinakamalayo sa plato ay ang mga kubyertos para sa ulam na unang inihain. Sa karamihan ng mga tahanan, ang paghahatid ng mga kubyertos para sa bawat ulam ay may problema, kaya maaari kang makayanan gamit ang dalawang pares ng mga tinidor at kutsilyo sa isang couvert - meryenda at mga pangunahing. Gayundin sa bahay, maaari kang magpalit ng mga plato, ngunit hindi isang tinidor at kutsilyo. Sa kasong ito, ang mga espesyal na stand para sa mga kubyertos ay ginagamit upang hindi ilagay ang mga ito sa tablecloth.

Ang isang textile napkin ay inilalagay sa main o bread plate. Kung mas simple ito, mas mabuti. Walang swans at rosas! Magdagdag ng pandekorasyon na elemento ng Pasko? Pakiusap! Kaya naman holidays sila!

Walang textile napkin? Kumuha ng malalaking papel. Oo, hindi ito solemne, ngunit dapat ang mga napkin! Huwag pilitin ang mga bisita na punasan ang kanilang mga labi gamit ang kanilang kamay.

Ekaterina Dronova, tagapagtatag ng Academy of Diplomatic and Business Protocol nagbabahagi ng mga tip kung paano magdagdag ng kagandahan at pagiging sopistikado sa dekorasyon ng talahanayan ng Bagong Taon.

– Ang isa sa mga ipinag-uutos na katangian ng talahanayan ng Bagong Taon ay isang tablecloth, at halos palaging puti. Ang pangunahing tuntunin ay ang tablecloth ay dapat na plantsa, nang walang mga fold. Ang mga gilid ay dapat mag-hang pababa ng 25-30 cm, at para sa mga espesyal na okasyon - sa pamamagitan ng 50-70 cm. 

Ang mga linen napkin ay dapat na kapareho ng tela ng tablecloth, o tugma ito sa kulay. Kung tinatahi mo ang mga ito sa bahay, ang inirekumendang laki ay 45 × 45 cm. Maaari mong bordahan ang isang maliit na inskripsiyon o monogram sa sulok, ito ay magdaragdag ng pagiging sopistikado sa talahanayan ng Bagong Taon. 

Kapag naghahain, ang mga napkin ay nakatali na may magagandang kulay na mga ribbon sa kulay ng palamuti ng mesa, o, tulad ng ginawa nila sa mga lumang araw, ilagay sa mga espesyal na singsing. Noong nakaraan, ang mga naturang singsing ay nominal, kaya maaaring matukoy ng bawat bisita kung nasaan ang kanyang napkin.

Ang pinakamahalagang bagay ay punan ang maligaya na mesa na may palamuti, magagandang katangian at mga set ng paghahatid. Dapat kang magsimula sa pamamagitan ng pagpili ng scheme ng kulay. Ang mga accent ay inilalagay salamat sa mga accessories. Para sa Bagong Taon, ang mga accessories ay magiging isang komposisyon sa gitna ng mesa na gawa sa spruce at pinatuyong bulaklak, o isang plorera na may mga prutas at bulaklak. Ito ay dapat na sa ganoong taas na hindi ito makagambala sa mga bisita na nakaupo sa tapat ng bawat isa upang matugunan ang kanilang mga mata.

Kasuwato ng gitnang nangingibabaw ng mesa, ang mga pinggan ay pinili, palamuti sa anyo ng mga maliliit na sanga, mga puno ng Pasko, mga kandila at mga berry ng taglamig. Mayroong dalawang pangunahing panuntunan. Una: hindi hihigit sa 3-4 na kulay sa isang mesa. Pangalawa: ang palamuti ay hindi dapat mangibabaw, ngunit makadagdag lamang.

Kung nais naming magdagdag ng isang katangian ng kagandahan sa aming mesa, ang disenyo ng bawat couvert ay dapat magsimula sa isang stand plate. Minsan ito ay tinatawag na paghahatid o pandekorasyon. Ito ang plato na maaaring maging ang pinaka maganda at naka-istilong, itakda ang scheme ng kulay para sa mga accessory sa anyo ng mga ribbons para sa linen napkin at ribbons para sa baso. Naghahain ito upang protektahan ang tablecloth mula sa mga patak at mumo, pati na rin mula sa mataas na temperatura ng pangunahing ulam. Kadalasan ang pattern ng talahanayan ay itinakda nang tumpak sa pamamagitan ng pattern ng mga substitution plate.

Ang mga device ay matatagpuan sa tabi ng substitution plate, ang isang indibidwal na linen napkin ay inilalagay sa alinman dito o sa kaliwa. Ang mga sprigs ng spruce, juniper, rosemary at mga tala na may mga kagustuhan para sa Bagong Taon ay maaaring ilagay sa mga napkin.

Pinapayuhan ko kayong bigyang-pansin ang mga baso at tiyaking mayroong isang baso para sa mga sparkling na alak, isa pa para sa red/white wine, at baso para sa mga spirit. Huwag kalimutan ang baso ng tubig.

Sa mga binti ito ay nagkakahalaga ng paglalagay ng mga marker para sa baso. Magbibigay ito ng mood at makakatulong sa mga bisita na maiwasan ang walang hanggang tanong - kung aling baso ang akin. Kung walang mga marker sa bahay, maaari mong itali ang mga laso ng iba't ibang kulay mula sa hanay na nasa mesa.

Kapag nagtatakda ng talahanayan ng Bagong Taon, huwag maglagay ng mga nakabalot na produkto dito. Mas mainam na ibuhos ang juice mula sa mga plastic bag sa isang decanter, mayonesa, ketchup at iba pang mga sarsa - sa mga gravy boat o mangkok, at maglagay ng langis sa isang mantikilya. Ang paghahatid ng sprats sa mga garapon o Olivier salad sa isang kasirola ay hindi katanggap-tanggap! Ang matapang na inuming may alkohol ay dapat ding ibuhos sa mga carafe. Ang mga sparkling at regular na alak, ang champagne ay maaaring ilagay sa isang magandang pinalamutian na ice bucket, at ang red wine ay ibinuhos sa isang decanter.

Ang pinakamahalagang bagay sa talahanayan ng Bagong Taon ay ang iyong kalooban! Ang tono na itinakda ng mga host, ang mga paksa ng magaan na usapan at ang kakisigan ng maliit na usapan sa hapag. Ang mood na nalilikha ng background music, ang bilis ng mga galaw, ay ipinahihiwatig ng hitsura, tunog ng mga appliances, bulong ng masayang mga labi at pagkislap ng salamin. Maging masaya at palibutan ang iyong sarili ng kagandahan!

Mga tanyag na katanungan at sagot

Sumasagot sa mga tanong ng sikat na mambabasa praktikal na eksperto sa etiketa na si Tatyana Baranova, Moscow.