Mga Sangkap na Orange Kissel
dalandan | 2.0 (piraso) |
gatas na baka | 1000.0 (gramo) |
manok ng manok | 4.0 (piraso) |
asukal | 0.5 (kutsarita) |
patatas na almirol | 4.0 (kutsara ng mesa) |
Putulin ang isang manipis na layer ng kasiyahan mula sa isang kahel, pisilin ang katas mula sa kahel. Gupitin ang pangalawang kahel sa mga hiwa, iwisik ang asukal, ibuhos ang kinatas na juice at, takpan ang ulam na may takip, ilagay sa isang malamig na lugar. Paghaluin ang itlog ng itlog na may asukal. Dalhin ang gatas na may orange na alisan ng balat sa isang pigsa, ihalo sa masa ng itlog ng itlog at almirol na lasaw sa malamig na gatas. Habang pinupukaw, magpainit nang hindi kumukulo. Ibuhos ang natapos na halaya sa isang mababaw na mangkok. Kapag ito ay cool, idikit ang mga candied orange na hiwa dito. Paglingkuran ang pinalamig na jelly sa natitirang orange syrup.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
Halaga ng calorie | 97.8 kcal | 1684 kcal | 5.8% | 5.9% | 1722 g |
Protina | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.7% | 2815 g |
Taba | 2.1 g | 56 g | 3.8% | 3.9% | 2667 g |
Carbohydrates | 18 g | 219 g | 8.2% | 8.4% | 1217 g |
mga organikong asido | 0.7 g | ~ | |||
Pambansang hibla | 0.3 g | 20 g | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
tubig | 75.5 g | 2273 g | 3.3% | 3.4% | 3011 g |
Abo | 1.9 g | ~ | |||
Bitamina | |||||
Bitamina A, RE | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 8% | 1286 g |
Retinol | 0.07 mg | ~ | |||
Bitamina B1, thiamine | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 2.8% | 3750 g |
Bitamina B2, riboflavin | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 5.7% | 1800 g |
Bitamina B4, choline | 49.3 mg | 500 mg | 9.9% | 10.1% | 1014 g |
Bitamina B5, pantothenic | 0.4 mg | 5 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
Bitamina B6, pyridoxine | 0.06 mg | 2 mg | 3% | 3.1% | 3333 g |
Bitamina B9, folate | 4.8 μg | 400 μg | 1.2% | 1.2% | 8333 g |
Bitamina B12, cobalamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 10.2% | 1000 g |
Bitamina C, ascorbic | 8.1 mg | 90 mg | 9% | 9.2% | 1111 g |
Bitamina D, calciferol | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 4.1% | 2500 g |
Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.09 mg | 15 mg | 0.6% | 0.6% | 16667 g |
Bitamina H, biotin | 4.6 μg | 50 μg | 9.2% | 9.4% | 1087 g |
Bitamina PP, NE | 0.5382 mg | 20 mg | 2.7% | 2.8% | 3716 g |
niacin | 0.09 mg | ~ | |||
macronutrients | |||||
Potassium, K | 125.3 mg | 2500 mg | 5% | 5.1% | 1995 g |
Kaltsyum, Ca | 91.4 mg | 1000 mg | 9.1% | 9.3% | 1094 g |
Magnesiyo, Mg | 10.8 mg | 400 mg | 2.7% | 2.8% | 3704 g |
Sosa, Na | 39.4 mg | 1300 mg | 3% | 3.1% | 3299 g |
Sulphur, S | 26.6 mg | 1000 mg | 2.7% | 2.8% | 3759 g |
Posporus, P | 90.4 mg | 800 mg | 11.3% | 11.6% | 885 g |
Chlorine, Cl | 75.8 mg | 2300 mg | 3.3% | 3.4% | 3034 g |
Mga Sangkap ng Trace | |||||
Aluminium, Al | 31.4 μg | ~ | |||
Bohr, B. | 22.4 μg | ~ | |||
Bakal, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.2% | 4500 g |
Yodo, ako | 7.3 μg | 150 μg | 4.9% | 5% | 2055 g |
Cobalt, Co | 1.6 μg | 10 μg | 16% | 16.4% | 625 g |
Manganese, Mn | 0.0105 mg | 2 mg | 0.5% | 0.5% | 19048 g |
Copper, Cu | 21.8 μg | 1000 μg | 2.2% | 2.2% | 4587 g |
Molibdenum, Mo. | 3.7 μg | 70 μg | 5.3% | 5.4% | 1892 g |
Lead, Sn | 8.2 μg | ~ | |||
Selenium, Kung | 1.3 μg | 55 μg | 2.4% | 2.5% | 4231 g |
Strontium, Sr. | 10.7 μg | ~ | |||
Fluorine, F | 14.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 27211 g |
Ang Chrome, Cr | 1.6 μg | 50 μg | 3.2% | 3.3% | 3125 g |
Sink, Zn | 0.409 mg | 12 mg | 3.4% | 3.5% | 2934 g |
Natunaw na carbohydrates | |||||
Starch at dextrins | 0.1 g | ~ | |||
Mono- at disaccharides (sugars) | 10.8 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 97,8 kcal.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Kobalt ay bahagi ng bitamina B12. Pinapagana ang mga enzyme ng metabolismo ng fatty acid at metabolismo ng folic acid.
- 43 kcal
- 60 kcal
- 354 kcal
- 399 kcal
- 313 kcal