Ang cashew nut: isang maliit na nut na naka-pack na may mga kalidad sa nutrisyon - kaligayahan at kalusugan

Ang maliit na nut na ito ay hindi lamang mabuti para sa isang aperitif, ito ay din ng mahusay na nutritional richness! Katutubo sa Brazil at lumalaki sa puno ng cashew, cashew nut ay isang oilseed tulad ng mga almonds o hazelnuts.

Anti-stress, suppressant sa gana, naka-pack na may anti oxidants at mabuting taba, ang nut na ito ay mabuti para sa iyong puso o sa iyong balat. Ang mga benepisyo sa kalusugan nito gayunpaman marami ang hindi kilala at magkakasama kaming maghiwalay sa kanila!

Maliit ngunit mayaman

Ang cashew ay lalong pinahahalagahan para sa mga kalidad ng nutrisyon pati na rin para sa mga benepisyo sa kalusugan. Sa 100g ng mga mani nakita namin:

• 21g ng protina na mabuti para sa iyong kalamnan
• 50g ng lipids, mabuting taba na mabuti para sa iyong puso
• 21g ng mga carbohydrates upang mabawasan ang gutom
• 12g ng hibla upang matulungan ang iyong pantunaw

Bilang karagdagan sa lahat ng ito, maraming mga mineral at iba't ibang mga bitamina na kasangkot sa kagalingan ng iyong katawan. Ang kasoy ay medyo katulad ng isang magic pill.

Isang mahusay na suppressant sa gana

Ang maliit na binhi na ito ay perpekto para sa isang meryenda sa panahon ng maliliit na mga paghihirap ng gutom. Sa katunayan, ang kayamanan nito sa mga protina ng gulay, na umaabot sa 20%, ay nagbibigay nito ng isang suppressant na epekto.

Naiugnay sa mga hibla na naroroon sa cashew nut, ang mga protina na gulay na ito ay may mas malaking epekto sa kabusugan. Kumuha ng isang maliit na dakot sa gitna ng hapon upang kalmado ang isang labis na pananabik!

Bilang karagdagan, ang nut na ito ay may mababang glycemic index na kung saan ay magkakaroon ng kaunting epekto sa iyong asukal sa dugo. Ang mga hibla na nilalaman nito ay nag-aambag din sa pakiramdam ng pagkabusog at gagawa ng pinakadakilang kabutihan para sa iyong digestive system.

Ang iyong laban sa pagkapagod at laban sa stress

Ang mga cashew nut ay mayaman din sa mga bitamina kabilang ang mga nasa pangkat B, tulad ng roboflavin (bitamina B2), pantothenic acid (bitamina B5), thiamine (bitamina B1) o niacin (bitamina B3).

Ang mga bitamina na ito ay makakatulong sa iyong immune system at protektahan ka mula sa maraming sakit tulad ng anemia at pellagra.

Mayroon din itong isang mahusay na halaga ng mga bitamina E, mahalaga para sa iyong balat at na makakatulong protektahan ang iyong mga cell at bitamina K, mahalaga para sa pamumuo ng dugo.

Mayroon ding maraming magnesiyo na kilalang kontra-pagkapagod at kontra-stress. Isang cocktail ng enerhiya at natural na bitamina upang bigyan ang iyong katawan ng tulong!

Kung gusto mo ang nut na ito magugustuhan mo rin ang nut ng Brazil.

Mabuti para sa pagbaba ng timbang?

Bagaman inirerekumenda na kumain ka ng cashews bilang bahagi ng isang malusog na diyeta, hindi ka nito papayatin! Hindi bababa sa hindi direkta. Mayaman sa pandiyeta hibla, nagbibigay sila ng maraming lakas at hindi naglalaman ng kolesterol.

Ang pagkonsumo nito ay magdadala sa iyo ng kabusugan at kasiyahan na makakatulong sa iyo upang makatakas sa labis at meryenda na responsable para sa pagtaas ng timbang.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pagdaragdag ng mga mani bilang bahagi ng isang diyeta sa pagbaba ng timbang ay nakakatulong na dumikit ito nang mas mahusay sa pamamagitan ng paggawa ng mas kaunting mga paglihis. Isang pagpapayat ng kapanalig para sa lahat ng iyong mga diyeta!

Puno ng mga antioxidant

Ang mga antioxidant ay popular!

Pinoprotektahan laban sa paglitaw ng mga free radicals, hindi matatag na mga compound sa katawan na nabuo pangunahin ng oxygen na kung saan, kapag sila ay masyadong naroroon, ay responsable para sa maagang pagtanda ng balat ngunit din para sa hitsura ng maraming mga sakit tulad ng cancer. , katarata, sakit sa puso o magkasanib na sakit.

Ang kanilang mga pagpapakita ay partikular na pinapaboran ng polusyon, usok ng sigarilyo o araw. Ang komposisyon ng mga radical na ito ay nag-oxidize ng mga atomo sa paligid nila. Dito pumapasok ang mga antioxidant sa pamamagitan ng pagsunod sa mga libreng radical na ito.

Ang cashew nut ay naglalaman ng mga antioxidant ngunit mayroon ding siliniyum, isang mineral na gumagana sa isa sa mga pangunahing mga antioxidant na enzyme na ginagawang mas epektibo ang epekto nito!

Copper upang magmukhang maganda

Ang mga cashew ay mayaman din sa tanso. Ang sangkap na ito ay pinahahalagahan ng katawan dahil nakikilahok ito sa ilang mga proseso ng pisyolohikal tulad ng pagbuo ng mga buto o paggawa ng melanin.

Ang melanin ay ang pigment na ginagawa ng iyong katawan na nagbibigay sa kulay ng balat at buhok. Isang hindi kilalang pampalakas ng kagandahan! Ngunit ang tanso ay mayroon ding iba pang mga birtud.

Pinapalakas nito ang iyong immune system sa pamamagitan ng pagtulong upang labanan ang mga nakakahawang kondisyon at viral (1). Mayroon itong pagkilos na antibacterial at antiviral, nagtataguyod ng paggawa ng mga antibodies at may papel din sa nagpapaalab na rayuma tulad ng sakit sa buto.

Isang mapagkukunan ng folate

Marahil ay hindi mo alam kung ano ito at ito ay isang mahalagang bahagi ng iyong katawan. Ang parehong cashews at cashew butter ay mapagkukunan ng folate.

Ito ay isang bitamina (bitamina B9) na ang tungkulin ay upang makatulong na makagawa ng mga cell sa iyong katawan (2). Ang bitamina na ito ay isang pangunahing ahente sa paggawa ng mga cell at tumutulong sa paggaling ng mga sugat at sugat.

Ang pagkonsumo ng bitamina na ito, na naroroon sa cashew nut ay inirerekomenda sa lahat ng mga yugto ng paglaki ng katawan, lalo na itong inirerekomenda para sa mga buntis.

Mabuti laban sa kolesterol

Ang Cholesterol ay ang kasamaan ng daang siglo! Naka-link sa isang mas laging nakaupo lifestyle at hindi magandang gawi sa pagkain.

Ang pagbibigay pansin sa kung ano ang inilagay mo sa iyong plato ay gayunpaman ang pinakamahusay na paraan upang labanan laban sa hypercholesterolemia na ito, kaya bakit hindi maglagay ng ilang cashews dito?

Ang mga prutas na may langis ay kinikilala lahat para sa kanilang mga anti-kolesterol na katangian (3). Isinasagawa ang mga pag-aaral sa cashew nut at isang publication sa British Journal ng nutrisyon na sinasabi na ang pag-ubos ng cashew nut ay nakakatulong sa pagbaba ng antas ng kolesterol.

Ang komposisyon ng mga antioxidant, fibers at phytosterol ay naglilimita sa pagsipsip ng masamang taba. Humigit-kumulang sa tatlong kapat ng kabuuang calorie sa cashews ay taba, ang karamihan ay monounsaturated fatty acid, isang uri ng fat na kapaki-pakinabang para sa kalusugan sa puso.

Itinaguyod nila ang pagbawas ng kabuuang kolesterol at masamang kolesterol nang hindi binabawasan ang mabuting kolesterol.

Upang mabasa: 10 mga benepisyo sa kalusugan ng mga macadamia nut

Mabuti para sa kalusugan ng cardiovascular

Ang 100g ng mga cashew ay naglalaman ng halos 43g ng taba, na hindi gaanong mahalaga kaysa sa iba pang mga mani (sa paghahambing ang almond ay naglalaman ng higit sa 50g), samakatuwid angkop ito bilang bahagi ng pagdiyeta upang mawala ang timbang.

Dalawang-katlo ng taba na ito ay hindi nabubuong mga fatty acid, halos lahat ay oleic acid, na matatagpuan din sa langis ng oliba.

Ang acid na ito ay pinahahalagahan para sa kapaki-pakinabang na epekto sa puso, napatunayan nang mahabang panahon ng sikat na diyeta sa Mediteraneo.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang pagkonsumo ng oleic acid ay binabawasan ang panganib na magkaroon ng myocardial infarction sa pamamagitan ng pagtaas ng antas ng mabuting kolesterol.

PS: Mas gusto ang mga unsalted cashews, ang asin ay hindi napakahusay para sa iyong puso!

Kagiliw-giliw na mga epekto laban sa diabetes

Tiyak na pamilyar ka sa Omegas, ang mga ito ay tinatawag na "established" fatty acids na pangunahing matatagpuan sa mga produkto ng pinagmulan ng halaman tulad ng cashew nuts (4)!

Ang unsaturated fatty acid na naroroon sa cashew nut ay naglalaman ng partikular na Omega 3, 6 at 9 na may kapaki-pakinabang na epekto sa diabetes sa pamamagitan ng paglahok sa pagbawas ng triglycerides.

Ang regular na pagkonsumo ng mga nut na ito ay maiiwasan ang pagsisimula ng type 2 diabetes. Higit sa pangkalahatan, ang mga hindi nabubuong mga fatty acid na ito ay tinatawag ding "mabuting taba" sapagkat may positibong epekto ang mga ito sa dami ng lipid sa iyong dugo at sa pagpapaandar ng puso.

Malusog na buto at ngipin

Inirerekumenda ang mga cashew na punan ang magnesiyo, naglalaman ito sa pagitan ng 250 at 280mg bawat 100g. Ang magnesiyo, tulad ng kaltsyum, ay isang mahalagang bloke ng gusali para sa malusog na buto at ngipin.

Natagpuan din sa cashews, ang tanso ay gumaganap din ng mahalagang papel sa pagpapaunlad ng iyong mga buto. Habang ang magnesiyo ay tumutulong sa pagbuo ng mabuti, malakas na buto, ang tanso ay nagbibigay sa kanila ng kakayahang umangkop.

Hindi lang dairy products ang nangangalaga sa iyong buto, kundi ang cashews din!

Isang natural na antidepressant

Ang kasoy ay isang likas na antidepressant, ang dalawang dakot ay magiging katumbas ng isang dosis ng prozac. Ito ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na kahalili sa tradisyunal na paggamot para sa depression.

Naglalaman ang cashews ng maraming dami ng tryptophan na isang mahalagang amino acid para sa ating katawan. Ang amino acid na ito ay tumutulong, bukod sa iba pang mga bagay, upang makontrol ang ating kalooban, balansehin ang ating pag-uugali at pagbutihin ang pagtulog.

Kinokontrol din nito ang antas ng aming stress at samakatuwid ay depression. Ang dalawang dakot ng mga nut ay naglalaman ng pagitan ng 1000 at 2000mg ng tryptophan na makakatulong sa iyo na labanan ang pagkalumbay, sa isang natural na paraan, at walang mga epekto tulad ng madalas na nangyayari sa maginoo na paggamot.

Isang sikretong mahusay na itinatago ng mga laboratoryo! Naidagdag sa ito ay ang kasiyahan ng pagkain sa kanila!

Sa madaling sabi, huwag mag-atubiling

Ang cashew nut ay may mahusay na mga halaga sa nutrisyon. Tunay na mayaman sa mga bitamina, lalo na ang mga nasa B pangkat na tumutulong sa katawan upang makabuo ng iyong mga cell at magpagaling.

Mayroon ding isang mahusay na dosis ng mga mineral, pati na rin ang magnesiyo at tanso, na makakatulong sa pagbuo ng mga buto at mapanatili ang paggana ng iyong immune system.

Ang mabuting taba sa nut na ito ay makakatulong protektahan ang iyong puso mula sa sakit na cardiovascular at makontrol ang antas ng iyong kolesterol.

Sa wakas, naglalaman ang mga ito ng maraming mga antioxidant na pumipigil sa paglitaw ng mga libreng radical at samakatuwid ay pinoprotektahan ka mula sa maraming mga sakit.

Sa madaling sabi, ang cashew nut na natupok sa isang makatuwirang paraan ay isang tunay na cocktail ng enerhiya at mga benepisyo para sa iyong katawan! At higit sa lahat, mai-save ka nito mula sa pagkakaroon upang magsimula ng mabibigat na paggamot laban sa pagkalumbay.

Naubos bilang bahagi ng isang malusog at balanseng diyeta, ang cashew nut ay magbibigay sa iyo ng pinakamahusay na kabutihan. Huwag mag-atubiling !