Ang Veganism at vegetarianism ay pareho
Ang mga vegetarian ay hindi kumakain ng karne, ngunit maaaring kumain ng mga produkto ng pagawaan ng gatas at kung minsan ay mga itlog, mga pagkain kung saan ang hayop ay hindi namatay. Ang mga Vegan, sa kabilang banda, ay umiiwas sa anumang produktong hayop, na pumipili ng eksklusibong pagkain na nakabatay sa halaman. Kung nagpaplano kang mag-vegan, pinakamahusay na gumawa ng isang maayos na paglipat: mag-vegan at pagkatapos ay i-cut out ang lahat ng mga produktong hayop.
Naging vegan ang mga tao para maging mas mahusay kaysa sa iba.
Maraming dahilan kung bakit nagiging vegan ang mga tao: pagmamalasakit sa kapakanan ng mga hayop, pagnanais na gawin ang kanilang bahagi upang tulungan ang kapaligiran, interes sa isang malusog na pamumuhay. Siyempre, may mga taong nagiging vegan dahil lang sa uso, pero kakaunti lang sila. Ang pagiging vegan ay nangangahulugan ng pagiging mas maingat sa buhay, kaya karamihan sa mga vegan ay walang layunin na maging superior sa iba.
Mahal ang pagiging vegan
Kung tumitingin ka sa mga processed meat substitutes at prepackaged na pagkain, ang vegan food ay maaaring mukhang medyo mahal. Ngunit ang parehong ay maaaring sinabi para sa mga lutong pagkain sa anumang uri ng diyeta. Kapag tumingin ka sa iba pang mga vegan na pagkain tulad ng bigas, munggo, gulay, at prutas, mapapansin mong medyo disente ang pagbaba ng presyo. At kasama nito ang halaga ng pagkain. Siyempre, iba-iba ang availability at presyo ng pagkain sa ilang rehiyon at depende sa iyong kinakain. Gayunpaman, hindi mahal ang pag-vegan, kahit na bumili ka ng plant-based na gatas, tofu, at prutas.
Ang mga Vegan ay hindi maaaring maging malusog nang walang mga suplemento
Minsan itinuturo ng mga tao ang dami ng mga suplementong kinukuha ng mga vegan upang patunayan na ang diyeta mismo ay hindi maaaring maging malusog. Ngunit ang anumang diyeta na hindi kasama ang ilang pagkain ay may mga kakulangan nito. Bagama't ang mga vegan ay maaaring kulang sa B12, bitamina D, iron, at iba pang sustansya na kadalasang matatagpuan lamang sa mga produktong hayop, ang mga diyeta na nakabatay sa karne ay kulang sa bitamina C, K, at fiber. Gayunpaman, ang veganism ay maaaring balansehin sa pamamagitan ng pagkain ng iba't ibang pagkain na may dagdag na bitamina, o sa pamamagitan lamang ng pag-iiba-iba ng iyong diyeta.
Ang Veganism ay Hindi Makakakuha ng Muscle Mass
Ang katotohanan na ang karne ay ang tanging paraan upang makakuha ng protina ay isang malaking maling kuru-kuro na hindi lamang luma, ngunit sa panimula ay mali. Maraming pinagmumulan ng protina na nakabatay sa halaman, tulad ng tofu, tempeh, munggo, mani, buto, at buong butil, na may nilalamang protina na maihahambing sa mga produktong karne. Sa ngayon, may mga vegan protein shakes para sa mga nangangailangan ng dagdag na protina upang bumuo ng kalamnan. Kung hindi ka naniniwala dito, tingnan ang bilang ng mga propesyonal na atleta na nagve-vegan upang palakasin ang kanilang mga antas ng enerhiya at pataasin ang mass ng kalamnan.
Mahirap maging vegan
Hindi ito eksaktong mito. Ang pagbabago sa pamumuhay ay maaaring maging nakakalito kapag binago mo ang mga gawi na iyong nabuhay sa buong buhay mo. At hindi mo dapat subukang gawin ang paglipat sa isang araw. Kailangan mo ng oras upang mapaglabanan ang mga cravings sa pagkain, baguhin ang mga recipe, pag-aralan ang iyong diyeta, at basahin ang mga label. Depende rin ito sa pagkakaroon ng mga produktong vegan sa iyong lugar, dahil tiyak na mas madaling makahanap ng ilang mga pamalit at may temang restaurant sa malalaking lungsod. Ngunit kapag naunawaan mo na ang kahulugan ng veganism, nagiging mas madali ito para sa iyo.
Ang mga Vegan ay hindi makakain sa labas ng bahay
Kapag pumunta ka sa mga non-vegan restaurant, kailangan mong makausap ang waiter at maingat na pag-aralan ang menu. Ngayon ang ilang restaurant ay may mga espesyal na menu para sa mga vegan at vegetarian dahil napagtanto ng mga restaurant na ang mga vegan ay isang malaking customer base na ayaw nilang mawala. Ngunit kung walang ganoong menu, maaari mong palaging hilingin na magluto ng isang bagay na walang karne, mag-order ng salad, side dish, prutas o gulay. Ang mga Vegan ay hindi uupo sa bahay dahil ang ilang restaurant ay may karne sa menu.
Ang pagkaing Vegan ay hindi nakakabusog
Ang ugat ng maling kuru-kuro na ito ay hindi naiintindihan ng mga tao kung ano ang eksaktong kinakain ng mga vegan. Sa kanilang pag-unawa, ang isang plant-based diet ay binubuo ng ilang uri ng damo, salad at tofu. Gayunpaman, ang diyeta ng mga vegan ay mas iba-iba at masustansya kaysa sa mga kumakain ng karne. Legumes, gulay, mani, quinoa dish, sopas, smoothies – i-google lang ang “vegan recipes” at makikita mo mismo.
Ang Veganism ay tungkol lamang sa pagkain
Karamihan sa mga vegan ay tumatanggi hindi lamang sa pagkain na pinagmulan ng hayop, kundi pati na rin sa lahat ng uri ng mga produkto. Magugulat ka, ngunit lahat mula sa mga makeup brush hanggang sa damit ay ginawa gamit ang mga produktong hayop. Mahigit 100 milyong hayop ang napipinsala sa paggawa at pagsubok ng mga bagay na ginagamit ng mga tao araw-araw. Samakatuwid, ang kumpletong pagtanggi sa mga produktong hayop ay ang tunay na kahulugan ng veganism.
Walang benepisyo sa kalusugan ang Veganism
Bilang karagdagan sa katotohanan na ang mga atleta ay nakakaramdam ng lakas pagkatapos lumipat sa isang vegan diet, mayroong maraming iba pang mga napatunayang siyentipikong benepisyo ng diyeta na ito. Ayon sa maraming pag-aaral, ang mga vegan ay may 15% na mas mababang panganib ng ilang uri ng kanser. Ang mataas na kolesterol at sakit sa puso ay madalas na nauugnay sa isang diyeta na nakabatay sa karne, habang ang mga vegan ay may mas mababang antas ng kolesterol at mas mababang panganib na magkaroon ng sakit sa puso. Dagdag pa ang mas mababang antas ng asukal sa dugo, pagbaba ng timbang, at nabawasan ang pananakit ng arthritis.