5 kakaibang recipe ng bigas

Mayroon ka bang panlasa para sa isang bagay na kakaiba? Ang mga recipe ng bigas ay hindi kailangang maging sobrang boring. Ang Rican ay maaari ding maging isang mahusay na paraan upang magdala ng ilang bago at kapana-panabik na lasa sa iyong plato! Tutulungan ka ng artikulong ito na tuklasin ang mundo ng internasyonal na lutuing may limang masarap at madaling gawin na mga recipe.

Mula sa klasikong Mexican na manok at kanin hanggang sa kakaibang Thai Khao Pad, makakahanap ka ng bagay na magpapakilig sa iyong panlasa. Kaya, kung naghahanap ka ng isang bagong paraan upang pagandahin ang iyong hapunan, simulan natin ang pagluluto ng mga kakaibang recipe ng bigas na ito!

1. Cheesy Chicken at Kanin  

Ang masarap na recipe para sa cheesy na manok at kanin ay madaling gawin at oh-so-masarap! Nangangailangan ito ng ilang simpleng sangkap at maaaring gawin sa loob ng isang oras. Para sa buong recipe, mangyaring bisitahin https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.

2. Spicy Rice at Coconut Curry  

Ang kanin at coconut curry ay isang masarap at malasang ulam na maaaring gawin sa ilang simpleng hakbang lamang.

Ingredients:  

  • Basmati rice.
  • Gata ng niyog.
  • Curry pulbos.
  • Bawang.
  • Luya.
  • Sibuyas.
  • Iba't ibang pampalasa.

Mga tagubilin:  

  1. Magsimula sa pagluluto ng basmati rice. Kapag tapos na ito, itabi ito.
  2. Sa isang malaking kaldero, magpainit ng mantika sa katamtamang init. Idagdag ang bawang, luya, at sibuyas, at lutuin hanggang lumambot ang sibuyas. Idagdag ang curry powder at ihalo ng ilang minuto. Idagdag ang gata ng niyog, haluin hanggang sa ito ay pinagsama.
  3. Panghuli, idagdag ang nilutong basmati rice at haluin hanggang sa uminit. Maaaring ihain ang ulam na ito na may iba't ibang panig, tulad ng naan, roti o chapati. Maaari rin itong ihain kasama ng isang gilid ng gulay o salad. Ito ay isang mahusay na ulam na gawin para sa karamihan ng tao, dahil madali itong madoble o ma-triple.

3. Lemony Rice Pilaf with Pistachios  

Ang lemony rice pilaf na ito na may pistachios ay isang masarap at madaling side dish na ginawa gamit ang mga simpleng sangkap. Ito ay isang mahusay na side dish upang ihain kasama ng mga inihaw o inihaw na karne.

Ingredients:  

  • Mahabang bigas na palay.
  • Langis ng oliba.
  • Sibuyas.
  • Bawang
  • Lemon juice.
  • sabaw ng manok.
  • Salt.
  • Paminta.
  • Parsley.
  • Pistachios.

Mga tagubilin:  

  1. Upang magsimula, init ang langis ng oliba sa isang malaking kawali sa katamtamang init. Idagdag ang sibuyas at bawang at lutuin hanggang lumambot.
  2. Pagkatapos ay idagdag ang kanin at haluin hanggang ang bigas ay bahagyang browned. Pagkatapos ay idagdag ang lemon juice, sabaw ng manok, asin at paminta at ihalo ang lahat. Pakuluan ang pinaghalong, bawasan ang apoy at kumulo ng mga 15 minuto o hanggang maluto ang kanin.
  3. Panghuli, ihalo ang perehil at pistachios at ihain.

4. Coconut Rice Pudding na may Mango  

Ang masarap na coconut rice pudding na may mangga ay ang perpektong dessert para sa araw ng tag-araw. Ito ay creamy at nakakapreskong, at ang kumbinasyon ng niyog at mangga ay langit lamang.

Ingredients:  

  • 1 tasa ng short-grain rice.
  • 2 tasang gata ng niyog.
  • 1/4 tasa ng asukal.
  • 1 kutsarita ng vanilla extract.
  • 1/4 kutsarita ng ground cinnamon.
  • 1 mangga, binalatan at hiniwa.

Mga tagubilin:  

  1. Upang gawin ang puding, lutuin muna ang kanin na may gata ng niyog, asukal, vanilla extract, at kanela. Lutuin ang pinaghalong sa katamtamang init, haluin nang madalas, hanggang sa ito ay makapal at mag-atas.
  2. Kapag luto na ang bigas, alisin ito sa apoy at hayaang lumamig. Pagkatapos ay haluin ang hiniwang mangga. Hatiin ang puding sa mga indibidwal na pinggan at ihain ito nang malamig. Ang coconut rice pudding na ito na may mangga ay perpektong kumbinasyon ng creamy at fruity na lasa.
  3. Ang gata ng niyog ay nagbibigay dito ng isang mayaman at creamy texture, habang ang mangga ay nagdaragdag ng tamis at isang touch ng acidity. Ito ay isang masarap at nakakapreskong panghimagas na magbibigay-kasiyahan sa panlasa ng lahat!

5. Sticky Rice Cake na may Chocolate Chips  

Ang mga sticky rice cake na may chocolate chips ay isang masarap na dessert na magugustuhan ng lahat. Ito ay isang tapat na recipe upang gawin at ang mga sangkap ay karaniwang nasa pantry ng bawat sambahayan.

Ingredients:  

  • Malagkit na bigas.
  • Sugar.
  • Langis.
  • Gata ng niyog.
  • Mga dark chocolate chips.

Mga tagubilin:  

  1. Upang magsimula, pagsamahin ang malagkit na bigas at asukal sa isang mangkok. Mag-init ng kaunting mantika sa isang malaking kawali at idagdag ang pinaghalong malagkit na bigas. Magluto ng mga 5 minuto, patuloy na pagpapakilos. Pagkatapos, idagdag ang gata ng niyog at lutuin ng karagdagang 5 minuto.
  2. Kapag handa na ang timpla, igulong ito sa isang paddle board at gupitin sa maliliit na bilog. Ilagay ang mga bilog sa isang greased baking sheet at budburan ng chocolate chips. Maghurno sa isang preheated oven sa loob ng 10 minuto. Kapag handa na, hayaang lumamig at magsaya!
  3. Ang kumbinasyon ng malagkit na bigas, asukal, at gata ng niyog ay lumikha ng isang mahusay na texture na parehong matamis at creamy. Ang pagdaragdag ng mga chocolate chips ay nagdaragdag ng isang mahusay na lasa na tiyak na magpapasaya sa lahat.

Mag-iwan ng Sagot