Ang ilan sa mga gawi sa pagkain at pagluluto na alam nating lubhang malusog ay hindi talaga malusog. Anong mga cliché ng diumano'y tamang nutrisyon ang mas mabuting isuko?
Multivitamins
Sinasabi sa atin ng obsessive advertising na hindi maibabalik ang ating kalusugan nang hindi umiinom ng mga sintetikong bitamina. Gayunpaman, siya ay tahimik tungkol sa katotohanan na isang maliit na bahagi lamang ang hinihigop mula sa kanila. Ang mga bitamina mula sa mga pagkain ay mas mahusay at mas mabilis na hinihigop, at kahit na ang pinakakaraniwang lugaw ay mayaman sa mga sustansya. Kumain ng mas maraming prutas at gulay, uminom ng mas maraming tubig at huwag lumampas sa mga suplementong bitamina.
Fresh Juice
Inirerekomenda ng ilang mga nutrisyunista na simulan ang araw na may sariwang gawang katas ng prutas. Siyempre, ang kanilang mga benepisyo kumpara sa mga naka-package na pang-industriya ay medyo mahusay. Ngunit ito ay mas mahusay na kumain ng mga gulay at prutas na sariwa, pinapanatili ang dietary fiber at bitamina. Dagdag pa, ang pagnguya ay gumagawa ng sapat na laway upang mapabuti ang panunaw.
Bitamina C
Sa panahon ng pagkalat ng mga viral na sakit at impeksyon, marami sa atin ang kumukuha ng napakalaking halaga ng ascorbic acid - bitamina C. Ang labis nito sa katawan ay maaaring makapukaw ng mahinang kalusugan: pananakit ng ulo, mga problema sa pagtunaw. Ang isang mas mahusay na alternatibo sa gayong mga panahon ay ang kumain ng mga gulay at prutas na naglalaman ng bitamina na ito: mga dalandan, kiwi, currant, strawberry, lahat ng uri ng repolyo at kampanilya, spinach at dill.
Mga Produktong Walang Taba
Ang pagkahumaling sa mga pagkaing mababa ang taba ay maaaring maglaro ng isang malupit na biro sa iyong katawan. Ang mga diumano'y magaan na produkto ay naglalaman ng maraming mga additives na nagpapanatili ng istraktura at lasa. Ito ang mga suplementong ito na maaaring magdulot ng labis na timbang at malfunction ng digestive system. Dagdag pa, ang mga taba ay kinakailangang pumasok sa katawan, kung wala ang mga ito ang gawain ng maraming mga sistema at organo ay imposible.
Egg mga puti
Ang madalas na pagkain ng pula ng itlog ay pinaniniwalaan na nagpapataas ng antas ng kolesterol, kaya naman maraming tao ang kumakain lamang ng mga puti ng itlog. Kahit na ang mga pakete ng mga pinaghiwalay na protina ay ibinebenta para sa kadalian ng paggamit. Gayunpaman, ayon sa pananaliksik, ang pula ng itlog ay hindi nagiging sanhi ng mga pagbabago sa antas ng kolesterol, habang ang pula ng itlog ay naglalaman din ng mga sustansyang kailangan ng ating katawan.