Nilalaman
Ayon sa maraming eksperto, ang napakataas na kaasiman ng katawan ay nakakagambala sa normal na paggana ng mga system ng organ, at sila ay walang pagtatanggol laban sa iba't ibang mga bakterya at mga virus.
Ang pH ay ang bilang ng mga hydrogen atoms sa isang naibigay na solusyon. Kung ito ay 7, kung gayon ito ay isang walang kinikilingan na kapaligiran, kung ito ay mula 0 hanggang 6,9, kung gayon ito ay isang acidic na kapaligiran, mula 7,1 hanggang 14 - isang alkalina. Tulad ng alam mo, ang katawan ng tao ay 80% na solusyon sa tubig. Patuloy na sinusubukan ng katawan na balansehin ang ratio ng acid at alkali sa solusyon na ito.
Ang mga kahihinatnan ng isang paglabag sa balanse ng acid-base sa katawan
Kung ang balanse ng acid-base ay nabalisa, maaari itong maging sanhi ng malubhang kaguluhan sa katawan. Kapag kumain ka ng mga pagkaing mayaman sa acid at hindi sapat na tubig, nangyayari ang acidification ng buong katawan. Kabilang dito ang mga soda, cereal, mga pagkaing naglalaman ng asukal, mga pamalit sa asukal, mga baked goods, mga produktong karne, at karne.
Mapanganib ang acidization dahil pinapalala nito ang paglipat ng oxygen sa buong katawan, ang mga micro- at macroelement ay nagsisimulang mahinang hinihigop. Maaari itong maging sanhi, una sa lahat, mga kaguluhan sa sistema ng pagtunaw, cell metabolismo, at sanhi din ng mga sakit sa puso, sakit sa balat, pagbawas ng density ng buto, kaligtasan sa sakit, at marami pa. Sa isang kapaligiran kung saan ang balanse ng acid-base ay nagpapahiwatig ng acidic, iba't ibang mga parasito, kabilang ang mga virus, fungi at bacteria, mabilis na lumaki at dumami.
Natanggap ng Nobel laureate na si Otto Warburg ang kanyang premyo para sa pagtuklas na ang mga cell ng cancer ay hindi dumami sa isang kapaligiran na mayaman sa oxygen, at kalaunan ay napatunayan na ang mga virus, bakterya at fungi ay hindi aktibo sa naturang kapaligiran. Kung mas mataas ang pH, na kung saan ay alkalina, mas mataas ang konsentrasyon ng mga oxygen molekula (calorizer). Sa isang acidic na kapaligiran, tumataas ang konsentrasyon ng CO2 at nabuo ang lactic acid, na lumilikha ng mga precondition para sa paglaki ng mga cancer cells.
Paano suriin ang ph ng katawan?
Napakadali upang suriin ang iyong balanse ng acid-base gamit ang isang espesyal na pagsubok - mga piraso ng pagsubok ng litmus paper, na mabibili sa parmasya. Ang pinakamainam na balanse ng PH ay 6,4-6,5. Mahusay na matukoy ang iyong balanse ng acid-base isang oras bago kumain, o dalawang oras pagkatapos.
Ang pH ng ihi ay maaaring magbagu-bago sa buong araw. Kung ang halaga nito ay 6,0-6,4 sa umaga at 6,4-7,0 sa gabi, walang dahilan para mag-alala. Gayunpaman, kung ang pagsubok ay nagpapakita ng 5,0 at mas mababa, kung gayon ang pH ng ihi ay mahigpit na na-acidified, at kung 7,5 o mas mataas, pagkatapos ay mananaig ang reaksyon ng alkalina. Sa pamamagitan ng halaga ng ihi ng ihi, matutukoy mo kung gaano kahusay ang pagsipsip ng mga mineral sa ating katawan, halimbawa, kaltsyum, sodium, magnesiyo.
Tulad ng para sa pH ng laway, ang halaga nito ay nagpapahiwatig ng aktibong gawain ng mga enzyme sa alimentary tract, lalo na ang atay at tiyan. Ang normal na kaasiman ng halo-halong laway ay 6,8-7,4 pH. Karaniwan itong sinusukat sa tanghali sa isang walang laman na tiyan o dalawang oras pagkatapos kumain. Ang mababang acidity ng oral cavity ay madalas na humahantong sa pagkabulok ng ngipin, sakit sa gilagid, at masamang hininga.
Ano ang mga kapaligiran na acidic at alkaline?
Sa gamot, mayroong isang term na "acidosis" - ito ang hyperacidity. Ang pag-inom ng maraming mga inuming nakalalasing at komplikasyon ng diabetes mellitus ay madalas na humantong sa kondisyong ito. Sa mas mataas na kaasiman, ang mga problema sa puso at mga daluyan ng dugo ay maaaring maobserbahan. Ang isang tao ay maaaring makakuha ng timbang nang mabilis. Kadalasan sa mga ganitong kaso ay may mga sakit sa bato, pantog at nabawasan ang kaligtasan sa sakit.
Ang isang pagtaas sa antas ng alkali sa katawan ay tinatawag na alkalosis. Sa kasong ito, sinusunod din ang mahinang pagsipsip ng mga mineral. Ang dahilan para sa kondisyong ito sa katawan ay maaaring ang matagal na paggamit ng mga nakapagpapagaling na sangkap na naglalaman ng isang malaking halaga ng alkali. Ang alkalosis ay bihirang sapat, ngunit maaari rin itong maging sanhi ng mga seryoso at negatibong pagbabago sa ating katawan. Kabilang dito ang mga sakit sa balat at atay, hindi kasiya-siya at binibigkas na amoy mula sa bibig, at iba pa.
Paano mapanatili ang isang normal na pH?
Upang mapanatili ang pinakamainam na balanse ng acid-base ng katawan, kailangan mong uminom ng sapat na tubig (30 ML bawat 1 kg ng katawan). Tulad ng para sa pagkain, dapat mayroong maraming beses na mas maraming pagkain na mayaman sa alkalina kaysa sa mga acidic na pagkain.
Ang pagkain ng halaman, tulad ng mga gulay at prutas, ay nagtataguyod ng pagbuo ng isang alkalina na reaksyon, at mga cereal, karne, naprosesong pagkain sa anyo ng mga sausage, semi-tapos na mga produkto, mga produktong panaderya - acidic. Upang mapanatili ang pinakamainam na balanse ng acid-base, kinakailangan na ang diyeta ay pinangungunahan ng mga pagkaing halaman.
Sinasabi ng mga doktor na para sa aming pinakamahuhusay na interes na mapanatili ang wastong antas ng acid at alkali sa katawan. Sa pamamagitan lamang ng pinakamainam na balanse ng PH, ang ating katawan ay sumisipsip ng mabuti sa mga sustansya.
Ang aming katawan ay may likas na mekanismo na nagpapabuti sa balanse ng acid-base. Ito ang mga buffer system ng dugo, ang respiratory system at ang excretory system. Kapag nagambala ang mga prosesong ito, naglalabas ang aming katawan ng mga acid sa gastrointestinal tract, bato at baga, at ating balat. Nagagawa din nitong i-neutralize ang mga acid na may mga mineral at makaipon ng mga acid sa kalamnan na tisyu (calorizator). Kung sa tingin mo pagod ka, maaaring nangangahulugan ito na ang bakal sa hemoglobin sa iyong dugo ay tinatanggal ang acid. Kung sinusunod ang pagkahilo, sakit ng ulo, pulikat at hindi pagkakatulog, maaari itong senyas na ginagamit ang magnesiyo sa mga nerbiyos, tisyu ng kalamnan at mga buto.
Narito kung gaano karaming mga problema sa kalusugan ang maaaring lumitaw mula sa isang kawalan ng timbang na acid-base. Huwag hayaan ang mga bagay na mag-isa, isaalang-alang na ang pag-iwas ay susi sa mabuting kalusugan. Regular na subaybayan ang iyong body pH upang maiwasan ang maraming sakit.