Malaking bawang clover (Mycetinis alliaceus) larawan at paglalarawan

Malaki ang bawang (Mycetinis alliaceus)

• Malaking hindi bulok
• Agaricus alliaceus;
• Chamaeceras alliaceus;
• Mycena alliacea;
• Agaricus dolinensis;
• Marasmius alliaceus;
• Marasmius schoenopus

Malaki ang bawang (Mycetinis alliaceus) ay isang species ng mushroom ng non-gniuchnikov family, na kabilang sa genus na Bawang.

Panlabas na Paglalarawan

malaking bawang (Mycetinis alliaceus) ay may hat-legged fruiting body. Sa mga mature na mushroom, ang diameter ng cap ay umabot sa 1-6.5 cm, ang ibabaw ay makinis, hubad, at ang takip ay maaaring bahagyang translucent sa mga gilid. Ang kulay nito ay nag-iiba mula sa pula-kayumanggi hanggang sa madilim na dilaw na tono, at ang kulay ng takip ay mas maputla sa mga gilid kumpara sa gitnang bahagi nito.

Mushroom hymenophore – lamellar. Ang mga sangkap na bumubuo nito - mga plato, ay madalas na matatagpuan, hindi lumalaki kasama ang ibabaw ng tangkay ng fungus, ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang kulay-abo o pinkish-white na kulay, may hindi pantay na mga gilid na may maliit na notches.

Ang pulp ng malaking bawangMycetinis alliaceus) ay thinned, ay may parehong kulay bilang ang buong fruiting katawan, exudes isang malakas na aroma ng bawang at may parehong matalas na lasa.

Ang haba ng binti ng isang malaking halaman ng bawang ay umabot sa 6-15 cm, at ang diameter nito ay nag-iiba sa pagitan ng 2-5 mm. Ito ay nagmula sa gitnang panloob na bahagi ng takip, ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang cylindrical na hugis, ngunit sa ilang mga specimens ito ay maaaring bahagyang pipi. Ang binti ay medyo siksik na istraktura, malakas, may kulay-abo-kayumanggi, hanggang sa itim, kulay. Sa base ng binti, ang isang kulay-abo na mycelium ay malinaw na nakikita, at ang buong ibabaw nito ay natatakpan ng isang magaan na gilid.

Ang laki ng fungal spores ay 9-12 * 5-7.5 microns, at sila mismo ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang hugis-almond o malawak na elliptical na hugis. Ang basidia ay nakararami sa apat na spora.

Panahon ng Grebe at tirahan

malaking bawang (Mycetinis alliaceus) ay karaniwan sa Europa, mas gustong lumaki sa mga nangungulag na kagubatan. Lumalaki sa mga nabubulok na sanga ng beech at mga nahulog na dahon mula sa mga puno.

Pagkakataon

Nakakain. Inirerekomenda na gumamit ng isang malaking bawang clover na sariwa, pagkatapos ng isang paunang, panandaliang pagkulo. Gayundin, ang isang kabute ng species na ito ay maaaring gamitin bilang isang pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan, pagkatapos na durugin ito at matuyo nang mabuti.

Mga magkatulad na uri at pagkakaiba sa kanila

Ang pangunahing uri ng fungi, katulad ng Mycetinis alliaceus, ay Mycetinis querceus. Totoo, sa huli, ang binti ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mapula-pula-kayumanggi na kulay at isang pubescent na ibabaw. Ang sumbrero ng isang katulad na species ay hygrophanous, at ang mga hymenophore plate ay translucent kapag ang antas ng halumigmig ay masyadong mataas. Bilang karagdagan, kinukulayan ng Mycetinis querceus ang substrate sa paligid ng sarili nito sa isang puting-dilaw na kulay, na binibigyan ito ng isang patuloy at mahusay na tinukoy na aroma ng bawang. Ang species na ito ay medyo bihira, ito ay lumalaki pangunahin sa mga nahulog na dahon ng oak.

Iba pang impormasyon tungkol sa kabute

Ang isang maliit na laki ng kabute na may katangian na amoy ng bawang ay malawakang ginagamit bilang isang orihinal na pampalasa para sa iba't ibang mga pinggan.