Mga Sangkap na Canape na may baboy at ham
| tinapay na trigo | 30.0 (gramo) |
| mantikilya | 5.0 (gramo) |
| pinakuluang at pinausukang ham | 15.0 (gramo) |
| malamig na pinakuluang baboy | 20.0 (gramo) |
| adobo ng pipino | 10.0 (gramo) |
Paraan ng paghahanda
Takpan ang mga piraso ng handa na tinapay na may isang manipis na layer ng mantikilya. Ang baboy at ham ay inilalagay sa mga piraso sa gilid ng tinapay. Ang gitna ay pinalamutian ng pipino o paminta at mga tinadtad na halaman. Ang mga canapes na ito ay maaaring gawin sa rye tinapay.
Maaari kang lumikha ng iyong sariling resipe na isinasaalang-alang ang pagkawala ng mga bitamina at mineral gamit ang calculator ng resipe sa application.
Nutrisyon na halaga at komposisyon ng kemikal.
Ipinapakita ng talahanayan ang nilalaman ng mga nutrisyon (calories, protina, fats, carbohydrates, bitamina at mineral) bawat 100 gramo nakakain na bahagi.
| Nakakainip | dami | Norm ** | % ng pamantayan sa 100 g | % ng pamantayan sa 100 kcal | 100% normal |
| Halaga ng calorie | 354.9 kcal | 1684 kcal | 21.1% | 5.9% | 474 g |
| Protina | 9.9 g | 76 g | 13% | 3.7% | 768 g |
| Taba | 27.6 g | 56 g | 49.3% | 13.9% | 203 g |
| Carbohydrates | 18 g | 219 g | 8.2% | 2.3% | 1217 g |
| mga organikong asido | 0.09 g | ~ | |||
| Pambansang hibla | 0.06 g | 20 g | 0.3% | 0.1% | 33333 g |
| tubig | 29.5 g | 2273 g | 1.3% | 0.4% | 7705 g |
| Abo | 2.3 g | ~ | |||
| Bitamina | |||||
| Bitamina A, RE | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 1.9% | 1500 g |
| Retinol | 0.06 mg | ~ | |||
| Bitamina B1, thiamine | 0.06 mg | 1.5 mg | 4% | 1.1% | 2500 g |
| Bitamina B2, riboflavin | 0.03 mg | 1.8 mg | 1.7% | 0.5% | 6000 g |
| Bitamina B4, choline | 20.5 mg | 500 mg | 4.1% | 1.2% | 2439 g |
| Bitamina B5, pantothenic | 0.1 mg | 5 mg | 2% | 0.6% | 5000 g |
| Bitamina B6, pyridoxine | 0.05 mg | 2 mg | 2.5% | 0.7% | 4000 g |
| Bitamina B9, folate | 10.3 μg | 400 μg | 2.6% | 0.7% | 3883 g |
| Bitamina D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 100000 g | |
| Bitamina E, alpha tocopherol, TE | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 0.9% | 3000 g |
| Bitamina H, biotin | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 0.3% | 8333 g |
| Bitamina PP, NE | 2.2434 mg | 20 mg | 11.2% | 3.2% | 892 g |
| niacin | 0.6 mg | ~ | |||
| macronutrients | |||||
| Potassium, K | 182.2 mg | 2500 mg | 7.3% | 2.1% | 1372 g |
| Kaltsyum, Ca | 17.1 mg | 1000 mg | 1.7% | 0.5% | 5848 g |
| Silicon, Oo | 0.8 mg | 30 mg | 2.7% | 0.8% | 3750 g |
| Magnesiyo, Mg | 21.4 mg | 400 mg | 5.4% | 1.5% | 1869 g |
| Sosa, Na | 633.5 mg | 1300 mg | 48.7% | 13.7% | 205 g |
| Sulphur, S | 22.4 mg | 1000 mg | 2.2% | 0.6% | 4464 g |
| Posporus, P | 123.8 mg | 800 mg | 15.5% | 4.4% | 646 g |
| Chlorine, Cl | 318 mg | 2300 mg | 13.8% | 3.9% | 723 g |
| Mga Sangkap ng Trace | |||||
| Bakal, Fe | 2.2 mg | 18 mg | 12.2% | 3.4% | 818 g |
| Yodo, ako | 3.5 μg | 150 μg | 2.3% | 0.6% | 4286 g |
| Cobalt, Co | 0.7 μg | 10 μg | 7% | 2% | 1429 g |
| Manganese, Mn | 0.3136 mg | 2 mg | 15.7% | 4.4% | 638 g |
| Copper, Cu | 51.1 μg | 1000 μg | 5.1% | 1.4% | 1957 g |
| Molibdenum, Mo. | 4.9 μg | 70 μg | 7% | 2% | 1429 g |
| Ang Chrome, Cr | 0.8 μg | 50 μg | 1.6% | 0.5% | 6250 g |
| Sink, Zn | 0.2856 mg | 12 mg | 2.4% | 0.7% | 4202 g |
| Natunaw na carbohydrates | |||||
| Mono- at disaccharides (sugars) | 0.08 g | max 100 g |
Ang halaga ng enerhiya ay 354,9 kcal.
Mga canapes na may pinakuluang baboy at ham mayaman sa mga bitamina at mineral tulad ng: bitamina PP - 11,2%, posporus - 15,5%, murang luntian - 13,8%, iron - 12,2%, mangganeso - 15,7%
- Bitamina PP nakikilahok sa mga reaksyon ng redox ng metabolismo ng enerhiya. Ang hindi sapat na paggamit ng bitamina ay sinamahan ng pagkagambala ng normal na estado ng balat, gastrointestinal tract at nervous system.
- Posporus Nakikilahok sa maraming proseso ng pisyolohikal, kabilang ang metabolismo ng enerhiya, kinokontrol ang balanse ng acid-base, ay isang bahagi ng phospholipids, nucleotides at nucleic acid, kinakailangan para sa mineralization ng mga buto at ngipin. Ang kakulangan ay humahantong sa anorexia, anemia, rickets.
- Murang luntian kinakailangan para sa pagbuo at pagtatago ng hydrochloric acid sa katawan.
- Bakal ay isang bahagi ng mga protina ng iba't ibang mga pag-andar, kabilang ang mga enzyme. Nakikilahok sa pagdadala ng mga electron, oxygen, tinitiyak ang kurso ng mga reaksyon ng redox at pag-activate ng peroxidation. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay humahantong sa hypochromic anemia, myoglobin-deficit atony ng mga kalamnan ng kalansay, nadagdagan na pagkapagod, myocardiopathy, atrophic gastritis.
- Mangganeso nakikilahok sa pagbuo ng buto at nag-uugnay na tisyu, ay bahagi ng mga enzyme na kasangkot sa metabolismo ng mga amino acid, carbohydrates, catecholamines; mahalaga para sa pagbubuo ng kolesterol at mga nucleotide. Ang hindi sapat na pagkonsumo ay sinamahan ng pagbagal ng paglago, mga karamdaman sa reproductive system, pagtaas ng hina ng tisyu ng buto, mga karamdaman ng karbohidrat at metabolismo ng lipid.
Nilalaman ng calorie AT Komposisyon ng KIMIKAL NG MGA sangkap ng resipe Canape na may pinakuluang baboy at hamon PER 100 g
- 235 kcal
- 661 kcal
- 510 kcal
- 510 kcal
- 16 kcal
Tags: Paano magluto, nilalaman ng calorie 354,9 kcal, komposisyon ng kemikal, halaga ng nutrisyon, anong mga bitamina, mineral, kung paano ihanda ang Canape na may pinakuluang baboy at ham, resipe, calorie, nutrisyon