Mga tip para sa pagpapakilala ng mga bagong pagkain sa mga plato ng mga bata
Iba-iba ang paraan ng pagluluto at paghahanda. Minsan ang isang bata ay hindi mahilig sa gulay dahil hindi nila gusto ang nilutong texture nito, habang sila ay mahilig sa hilaw. Ito ay kadalasang nangyayari sa mga kamatis o endive, halimbawa. Ang mga itlog ay mas mahusay ding tanggapin nang husto sa isang bechamel sauce kaysa sa ulam, fish gratin kaysa sa court bouillon. Maraming mga gulay ang tinatanggap din sa mash o sopas. Ngunit ang bawat bata ay may kani-kaniyang kagustuhan, at ang ilan ay medyo paulit-ulit ...
Isali ang iyong anak. Para lang maging pamilyar siya sa pagkain. Maaari siyang gumawa ng vinaigrette, magbuhos ng harina sa isang ulam o durugin ang mga pinakuluang itlog sa isang salad ng kamatis ...
Pasiglahin ang paghipo at ang paningin ng kanyang anak. Ang mga bata ay napaka tactile. Hayaang hawakan nila ang ilang partikular na pagkain o masahin ang isang pie crust, halimbawa. Maglaro din ng mga presentasyon at mga kulay. Ang isang bata ay unang tumitikim sa pamamagitan ng mga mata. Ang isang plato ay dapat magmukhang pampagana. Kaya iba-iba at paglaruan ang mga kulay. Halimbawa: isang orange salad na may chocolate shavings, green beans na may puting beans at diced ham. Subukan din ang mga pancake ng patatas na pinalamutian ng perehil.
Pag-usapan ang pamilya habang kumakain. Sa pagitan ng 3 at 7 taong gulang, ang isang bata ay gustong kumain tulad ng mga matatanda. Samantalahin natin ang panggagaya na ito upang maunawaan niya na ang pagkain ay isang sandali ng kasiyahan at kasiyahan. Higit sa lahat, magbahagi ng pagkain sa pamilya at magkomento. Halimbawa: "Maganda ba ang sariwang cream sa karot?" Iba ito sa grated carrots ”.
I-multiply ang mga presentasyon. Kung mas kilala ang isang pagkain at naiugnay sa isang kaaya-ayang sensasyon, mas gugustuhin ng iyong anak na matikman ito. Maglaro ng laro. Tulungan siyang sabihin kung ano ang nararamdaman niya kapag natikman niya ang pagkain: “Makasakit ba, mapait ba, matamis ba? “. At kung nakatanggap ka ng ibang mga bata, gumawa ng mga "discovery games". Ang bawat tao'y nagtatanghal, halimbawa, ang prutas na gusto nila at dapat na gusto ng iba na tikman ito.
Paghaluin ang mga gulay at almirol. Ang mga bata ay may malinaw na kagustuhan para sa mga nakakabusog at matamis na pagkain, at samakatuwid ay mga pagkaing starchy. Upang matulungan siyang kumain ng mga gulay, paghaluin ang dalawa: halimbawa, pasta na may mga gisantes at cherry tomatoes, isang patatas at zucchini gratin ...
Huwag pilitin ang iyong anak na tapusin ang kanyang plato. Natikman niya, ang sarap. Huwag ipilit, kahit na ito ay "mabuti para sa kanya", maaari mong i-off siya. Ang pagkakaroon ng isang kagat o dalawa ay nagpapahintulot sa iyo na unti-unting tumanggap ng pagkain. At pagkatapos, ang pagpilit sa kanya na tapusin ang isang plato ay nanganganib na makagambala sa kanyang gana, na natural na kinokontrol.