Chinese mushroom soup

Chinese mushroom soup

Paghahanda:

Banayad, nakakapreskong sopas na may mushroom, cucumber at maliliit na rice noodles na may

toyo at magaan na lasa ng bawang.

1. Hugasan ang mga mushroom at punasan ito ng mga tuwalya sa kusina. Pinong tumaga.

Hiwain ang pipino nang pahaba, i-scoop ang mga buto gamit ang isang kutsara, at hiwain ng manipis ang pipino.

2. Pinong tumaga ang berdeng sibuyas, at ang bawang sa manipis na piraso. iprito ang sibuyas

at bawang sa isang kawali sa loob ng 30 segundo, magdagdag ng mga mushroom at magprito ng 3-4 minuto.

3. Magdagdag ng 600 ML ng tubig, hatiin ang noodles at idagdag sa sabaw. Dalhin sa

pakuluan, pagpapakilos. Magdagdag ng mga hiwa ng pipino, asin, toyo, magluto ng 2-3

minuto.

4. Ihain ang sopas sa maiinit na mangkok.

Sa isang tala:

Mas maganda ang hitsura ng mga de-seeded cucumber kapag hiniwa.

form, at nakakatulong ito upang mabawasan ang kapaitan, ngunit kung gusto mo, maaari kang umalis

buto.

Gana ng gana!