Nilalaman
Punong unabi ng Tsino: pangangalaga sa pagtatanim
Ang Unabi ay isang prutas, nakapagpapagaling, melliferous at pandekorasyon na puno. Ang iba pang pangalan nito ay ziziphus. Sa kabila ng pagiging isang tropikal na halaman, maaari itong palaguin sa Russia.
Ano ang hitsura ng isang unabi na puno?
Ang puno ay katamtaman ang laki, hanggang sa 5-7 m ang taas. Ang korona ay malawak at kumakalat, ang mga dahon ay siksik. Ang ilang mga pagkakaiba-iba ay may tinik sa kanilang mga sanga. Sa panahon ng pamumulaklak, na tumatagal ng hanggang 60 araw, lilitaw ang maputlang berdeng mga bulaklak; sa kalagitnaan ng Setyembre, nabubuo na ang mga prutas. Ang mga ito ay spherical o hugis peras, hanggang sa 1,5 cm ang haba. Tumimbang sila hanggang sa 20 g. Ang kulay ng alisan ng balat ay nag-iiba mula sa dilaw hanggang pula o kayumanggi. Ang pulp ay matatag.
Ang Unabi ay tinatawag ding Petsa ng Tsino.
Ang lasa ng prutas ay naiiba depende sa pagkakaiba-iba. Maaari silang maging matamis o maasim, na may average na nilalaman ng asukal na 25-30%. Ang lasa ay maaaring maging katulad ng isang petsa o isang peras. Naglalaman ang mga prutas ng maraming halaga ng mga kapaki-pakinabang na sangkap - rutin, potassium, magnesium, iron, yodo, pectins, protina, pati na rin hanggang sa 14 na uri ng mga amino acid.
Mga iba't ibang unabi ng Tsino:
- malalaking prutas - "Yuzhanin", "Khurmak";
- na may katamtamang sukat na prutas - "Burnim", "Chinese 60";
- maliit na prutas - "Sochi 1".
Ang mga malalaking-prutas na varieties ay ang juiciest.
Pagtatanim at pag-aalaga para sa isang unabi
Ang kultura ay maaaring mapalaganap ng mga binhi at pinagputulan. Ang unang pamamaraan ay angkop para sa maliliit na prutas na may prutas, at ang huli para sa malalaking prutas.
Ang Ziziphus ay napaka thermophilic; hindi ito lalago sa mga rehiyon na may malamig na taglamig. Walang silbi na palaguin ito sa mga greenhouse, hindi ito magbubunga.
Ang pinakamagandang oras para sa pagtatanim ay Marso-Abril. Pumili ng isang maaraw, walang draft na lugar. Dahil ang ziziphus ay may kumakalat na korona, kailangan nito ng 3-4 m ng libreng puwang. Ang puno ay mapili tungkol sa pagkamayabong ng lupa, ngunit hindi gusto ng mabibigat at maalat na mga lupa.
Landing:
- Humukay ng butas hanggang sa 50 cm ang lalim. Magdagdag ng isang timba ng compost o humus.
- Ilagay ang punla sa gitna ng butas sa lalim na 10 cm, iwisik ang mga ugat ng lupa.
- Tubig at idagdag ang lupa nang paunti-unti.
- Pagkatapos ng pagtatanim, siksikin ang lupa sa paligid.
Ang puno ay nagsisimulang mamunga sa ika-2-3 taon.
Kapag pinalaganap ng mga binhi, ang mga katangian ng ina ng iba't-ibang ay nawala. Ang mga puno ay nagbubunga ng hindi magandang ani.
Upang maghintay para sa prutas, alisin ang mga damo sa trunk circle at paluwagin ang lupa. Hindi kinakailangan na tubig ang ziziphus, kahit na sa 30-40˚ init ay masarap ang pakiramdam. Ang isang labis na kahalumigmigan ay maaaring mamatay.
Maaaring kainin ang mga unabi na prutas na sariwa o pinatuyong. Gamitin ang mga ito para mapangalagaan, gumawa ng mga candied fruit, gumawa ng jam o marmalade. Maaari ka ring gumawa ng mga compote at puree ng prutas mula sa unabi.