E413 Tragacanthus Gum

Tragacanthus gum (Tragacanth, Gummi Tragacanthae, tragacanthus, E413) - pampatatag; tuyong gum na umaagos mula sa mga hiwa ng mga tangkay at sanga ng matitinik na palumpong na astragalus tragacanthus.

Ang mga mapagkukunan ng komersyal na gum ay 12-15 species. Ang mga tradisyunal na lugar ng pag-aani ay ang mga gitnang bundok ng Southeastern Turkey, Northwestern at Southern Iran. Noong nakaraan, ang pag-aani ay isinasagawa sa mga bansa ng Transcaucasia at sa Turkmenistan (Kopetdag). Parehong natural na pag-agos at pag-agos na nagreresulta mula sa mga espesyal na paghiwa ay kinokolekta.

Mayroong dalawang uri ng tragacanthus gum sa mga merkado ng Europe: Persian tragacanthus (mas madalas) at Anatolian tragacanthus. Sa hangganan ng Pakistan, India at Afghanistan, isang gum na kilala bilang Chitral gum ay nakuha.

Ang tragacanthum gum ay ginagamit sa mga parmasyutiko para sa paghahanda ng mga suspensyon, bilang batayan para sa mga tableta at tabletas. Ginagamit din ito sa paghahanda ng confectionery mastic para sa lakas ng masa.

Mag-iwan ng Sagot