Ayon sa kaugalian, ang mga dumpling ay inihanda sa pamamagitan ng pagpapakulo sa kanila sa kumukulong tubig na may asin at mga dahon ng bay. Ngunit maaari din silang pritong! Bukod dito, hindi mo dapat isaalang-alang ang mga pritong dumpling na isang ulam ng mag-aaral, nasa menu sila ng medyo disenteng mga restawran.
Gayunpaman, dapat tandaan na sa pamamaraang ito ng paghahanda, tumataas ang calorie na nilalaman ng dumplings. "Ngunit ang kanilang kamangha-manghang panlasa ay katumbas ng halaga" - sigurado, ang mga tagahanga ng isang masarap na ulam tulad ng pritong dumplings ay maaaring sagutin ang pangungusap na ito.
Paano magprito ng dumplings
Ingredients:
- Dumplings - 1 pack
- Langis ng oliba o mirasol - para sa pagprito
- Asin, paminta, halaman - upang tikman
Paghahanda:
1. Ang langis ay ibinuhos sa kawali upang ang ilalim ay ganap na sarado, pinainit sa mababang init.
2. Ikinalat namin ang dumplings. Ang bawat panig ay pinirito sa mababang init na may takip na bukas para sa 10 minuto, pagkatapos ay ibinalik sa kabilang panig at idinagdag muli ang langis, kung kinakailangan, upang masakop nito ang mga nilalaman ng kalahati.
3. Magdagdag ng pampalasa bago lamang alisin mula sa init.
4. Pagkatapos ay ilagay ang dumplings sa isang tuwalya ng papel sa loob ng ilang minuto upang makuha ang labis na langis.
Maaaring ihain sa mga tinadtad na damo at kulay-gatas. Masiyahan sa iyong pagkain!