Paano sukatin ang mga sangkap sa isang baso at kutsara (mesa)
 

Nasa isang sitwasyon ka ba na wala nang scale sa kusina, at ang resipe ay nangangailangan ng katumpakan? Walang problema!

Ibabahagi namin kung paano sukatin ang mga karaniwang sangkap sa isang baso at kutsara. I-bookmark ang nameplate upang ito ay palaging nasa kamay kapag kailangan mo ito.

 
 

baso 200 ML

(mukha ng baso sa rim)

 

kutsara

(sa slide)

kutsara ng tsaa

(sa slide)

tubig

200 gr

18 gr

5 gr

gatas

200 gr

18 gr

5 gr

cream

210 gr

25 gr

10 gr

cream 10%

200 gr

20 gr

9 gr

cream 30%

200 gr

25 gr

11 gr

condensed milk

220 gr

30 gr

12 gr

likidong pulot

265 gr

35 gr

12 gr

langis ng gulay

190 gr

17 gr

5 gr

natunaw na mantikilya

195 gr

20 gr

8 gr

katas ng prutas

200 gr

18 gr

5 gr

katas ng gulay

200 gr

18 gr

5 gr

siksikan

270 gr

50 gr

17 gr

almirol

150 gr

30 gr

10 gr

pulbos ng kakaw

130 gr

15 gr

5 gr

asukal

180 gr

25 gr

8 gr

may pulbos na asukal

140 gr

25 gr

10 gr

asin

220 gr

30 gr

10 gr

gelatin sa granules

-

15 gr

5 gr

harina

130 gr

25 gr

8 gr

butil ng bakwit

170 gr

-

-

kanin

185 gr

-

-

Mga gulong ng trigo

180 gr

-

-

dawa

200 gr

-

-

peras barley

180 gr

-

-

semolina

160 gr

-

-

mga natuklap na oatmeal

80 gr

-

-

lentil

190 gr

-

-

Mag-iwan ng Sagot