Paghahanda:
Pumili ng morels na kasing laki ng nut o itlog, banlawan, ilagay sa isang salaan
o skimmer, ibuhos sa kumukulong tubig. Kapag naubos ang tubig, ilagay sa isang skewer 5-6
piraso, grasa ang mga mushroom na may tinunaw na mantikilya, asin at budburan ng harina, magprito
sa mga uling tulad ng isang barbecue.
Gana ng gana!