Nilalaman
Pagbubuntis: kung paano pamahalaan ang iyong mga pagnanasa sa pagluluto?
Sa panahon ng pagbubuntis, karaniwan nang makaranas ng hindi pangkaraniwan at kakaibang pagnanasa sa pagluluto, tulad ng sikat na pagnanais para sa mga strawberry sa kalagitnaan ng Enero, na regular na binabanggit bilang isang halimbawa. Ayon sa isang nutritionist psychologist, ang mga pagnanasa ng buntis na ito ay maaaring ipaliwanag sa pamamagitan ng "konteksto ng hormonal ng pagbubuntis", na hahantong sa isang mas mahusay na pang-unawa sa panlasa at amoy. Sa katunayan, ito ay isang panahon kung kailan "ang babae ay may mas mahusay na pang-unawa sa kanyang mga pangangailangan sa nutrisyon", sa isang intuitive na paraan. Siya ay natural na bumabaling sa mga pagkaing hinahangad ng kanyang katawan (mga produkto ng pagawaan ng gatas kung ito ay kulang sa calcium halimbawa), ngunit din sa sikolohikal at emosyonal na antas. "Ito ay isang panahon kung saan ang mga hormonal game ay maaaring magdulot ng medyo hindi matatag na mood", salungguhit ni Laurence Haurat. Ang pag-asam na magkaroon ng isang anak ay maaari ring magbunga ng isang buong host ng mga katanungan at alalahanin, na itulak ang magiging ina na subukang patatagin ang sarili. At para dito, ang diyeta ay madalas na isang mahusay na paraan. Kaya paano mo gagawin ang mga cravings na ito na bahagi ng isang balanseng diyeta? Makatuwiran ba nating pagbigyan ang lahat ng ating pagnanasa?
Isang pagkakasala na walang lugar
Sa kasamaang palad, sa isang lipunan na higit na pinapaboran ang pagpapayat, ang isang pakiramdam ng pagkakasala ay maaaring mabilis na salakayin ang isang ina, lalo na kung siya ay tumaba nang kaunti. Para kay Laurence Haurat, "ito ay nagiging katawa-tawa", dahil ang pagbibigay sa iyong mga pagnanasa ay hindi isang bagay na masama sa sarili nito. ” May lugar para sa mga pagnanasa na ito. Umiiral sila, may dahilan sila sa pagiging, hindi sila negatibo, nandiyan sila para magdala ng isang bagay », Tinitiyak ang espesyalista. Gayundin, sa halip na stigmatizing ang mga ito, ito ay mas mahusay na magbigay ng puwang para sa kanila, dahil ang pagkabigo ay anumang bagay ngunit kapaki-pakinabang. Sa pamamagitan ng pag-alis sa iyong sarili, nagkakaroon ka ng panganib na biglang masira, halimbawa sa pamamagitan ng pagkahulog sa Nutella jar o sa kahon ng mga kendi. At doon, hello excess, hyperglycemia, pounds, at lalo na ang guilt, na nag-aalis ng lahat ng kasiyahan sa pagkain.
Ayusin ang iyong mga pagkain upang magkaroon ng puwang para sa iyong mga hinahangad
Samakatuwid, iminumungkahi ni Laurence Haurat simula sa prinsipyo na ang mga pagnanasang ito ay may dahilan upang umiral, at na, dahil nariyan sila, maaari rin nating iakma at gawin ito, upang maiwasan ang mga pagkabigo at pagpilit sa pagkain. Kaya't iminumungkahi niya " magsimula sa kung ano ang nararamdaman ng buntis at iakma ang mga bagay upang maging malayo hangga't maaari mula sa kanyang mga hinahangad at ang nutritional aspeto Sa halip na magbigay ng mga ideal na rekomendasyon na hindi niya magagawang panatilihin. Ang ideya ay upang ayusin ang iyong mga pagkain upang magbigay ng puwang para sa iyong mga hinahangad, habang pinapanatili ang isang nutritional consistency at psychological well-being.
Konkreto, paano ito gagawin?
Upang ilarawan ang diskarteng ito, kinuha ni Laurence Haurat ang medyo matinding halimbawa ng Nutella. Kung ang isang babae ay may labis na pananabik para sa pagkalat ng tsokolate, maaari rin siya isama ito sa iyong diyeta para sa isang pagkain, kung babaguhin mo ang menu. Sa halip na tradisyonal na starter-main-dessert, maaari siyang pumili ng sopas bilang pangunahing kurso, pagkatapos ay magpakasawa sa kanyang sarili ng ilang Nutella pancake para sa dessert. Batay sa harina, itlog, gatas at asukal, magbibigay sila ng sapat na sustansya. pareho para sa akin ang tradisyonal na galette des rois, na katumbas ng isang steak at fries menu sa mga tuntunin ng protina at carbohydrate na bahagi. Kung ito ay iwasan pagkatapos ng isang klasikong pagkain, napakahusay nito pagkatapos ng berdeng salad o salad ng mga hilaw na gulay. Sa ganitong paraan, ang pananabik ay nasiyahan sa sikolohikal, nang walang pagkabigo o pagkakasala, habang ang balanse sa nutrisyon ay halos pinananatili.